Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Гаммерман А. Ф., Кадаев Г. H. ЛР (Растения-целители)

.pdf
Скачиваний:
667
Добавлен:
18.03.2016
Размер:
30.06 Mб
Скачать

кольпита. Урзаллин представляет собой 0,3%-ную мазь на вазелине, содержащую эфирное масло из лука медвежьего. Используется для лечения гнойных ран, трофических язв и пролежней.

Хмель

Плантации этого растения производят эффектное впечатление. Ровными рядами на высоких столбах натянуты проволочные тросы на высоте около 6 ж и через равные промежутки от троса вниз протянута проволока, по которой вьются растения, часто образуя гирлянды. Длинные гроздья хмелевых шишек выделяются своим светлозеленым цветом на фоне темно-зеленой листвы.

Именно на плантациях заготавливается основная часть сырья — хмелевые шишки, которые используются главным образом в пивоваренной промышленности для придания пиву особого горького вкуса. С дикорастущих растений шишки собирают в небольших количествах.

Хмель обыкновенный — Humulus lupulus L. из семейства тутовых — Могасеае — двудомное растение с мясистым стержневым корнем, дающим горизонтальные побеги, которые укореняются в узлах, и в этих местах также развиваются новые надземные стебли. Стебли четырехгранные, вьющиеся или цепляющиеся крючковатыми шипиками, сидящими вдоль граней, в длину достигают 5—6 м. Листья трехили пятипальчатолопастные, с сердцевидным основанием, снизу сильно шероховатые, с золотисто-желтыми железками, на стебле расположены супротивно. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, однополые, собраны в соцветия: мужские — в повислые метелки, женские — в короткие пазушные колоски. Каждый цветок имеет пленчатый околоцветник и при основании окружен охватывающим его прицветником. После цветения все прицветники в женском колоске сильно разрастаются и образуют соплодие, называемое шишкой (рис. 40). На внутренней стороне прицветных чешуй находятся многочисленные желтые железки. Цветет хмель в июле, а плодоносит в августе — сентябре.

Ареал дикорастущего хмеля охватывает обширную территорию, куда включены Средняя и Южная Европа, Малая Азия, а в СССР — вся европейская часть, кроме севера, Крым, Кавказ, юг Западной Сибири, Алтай и в Средней Азии — Тянь-Шань. Культивируют хмель на Украине, в Белоруссии и Прибалтике.

Шишки хмеля собирают незадолго до полного созревания и быстро сушат. Из сухих шишек получают отдельно железки путем встряхивания сухого сырья и просеивания через сито. Этот порошок золотисто-желтого цвета называется лупулин и получают его в количестве 7—16% от веса сухих шишек. Хмелевые шишки содержат около 2% эфирного масла, смолы, горькие вещества, желтый пигмент, алкалоид хумулин, валериановую кислоту, холин и другие вещества.

В медицинской практике применяют успокоительный чай, в состав которого входят шишки хмеля. Раньше применялся лупулин как успокаивающее средство при частых болезненных позывах к мочеиспусканию. В народной медицине используется более широко. Внутрь

130

настой шишек употребляют как успокаивающее, мочегонное и противовоспалительное средство. Настойку шишек употребляют и как болеутоляющее средство. Наружно настой шишек употребляют в виде ванн, припарок и примочек при ушибах, а также им моют голову для крепления волос при раннем облысении.

В Венгрии и Чехословакии имеются препараты «Ховалеттен» и «Валоседан», применяемые как успокаивающие средства, в состав которых входит сухой экстракт хмеля.

По литературным данным, экстракт из шишек хмеля обладает эстрогенной активностью и изучается с целью гормонотерапии.

Очиток большой

Широко известны работы профессора В. П. Филатова по лечению глазных болезней при помощи инъекций особо приготовленного экстракта из алоэ. Это средство сильно возбуждает жизнедеятельность организма, что ведет в большей или меньшей степени к выздоровлению. В дальнейшем оказалось, что средство эффективно и для людей, ослабевших после тяжелой болезни, для восстановления слуха, утраченного после гриппа, и в других тяжелых случаях.

Теоретически успех лечения объясняется тем, что растение, поставленное в неблагоприятные жизненные условия (темнота и холод), и борьбе за жизнь вырабатывает особые вещества, названные «биогенными стимуляторами», которые возбуждают жизнедеятельность

131

и не дают растению погибнуть. Для этих опытов было выбрано алоэ, имеющее очень толстые и сочные листья 2 и погибающее очень медленно, так как оно успевает выработать большее количество биогенных стимуляторов, чем обыкновенные, быстро увядающие растения. Эти вещества, экстрагированные из обработанных листьев, повышают жизнедеятельность не только самого растения, но и организма человека.

Основываясь на этой теории, в Запорожском фармацевтическом институте поставили вопрос о возможности получения препаратов биогенных стимуляторов из других суккулентных отечественных растений.

Много суккулентов среди представителей семейства толстянковых — Crassulaceae. В Запорожском медицинском институте испытывались следующие виды очитка: очиток белый — S. album L., очиток большой — Sedum maximum (L.) Suter, заячья капуста — S. telephiurn L., молодило русское — Sempervivum ruthenicum Schmidt et Lehm и др.

Пока закончена работа с очитком большим, и его препарат разрешен к применению.

Очиток большой — многолетнее травянистое растение 40—80 см высоты с утолщенным веретенообразным корнем. Листья сочные, мясистые, супротивные, продолговато-овальные, 5—13 см длины. Соцветие щитковидное, цветки мелкие, с бело-розовым крапчатым венчиком, чашелистиков 5, лепестков 5, тычинок 10. Растет в центральных и западных районах европейской части СССР,

вшироколиственных, реже в смешанных лесах.

Всоке листьев найдены лимонная, яблочная и щавелевая кислоты и следы алкалоидов. После двухнедельного выдерживания листьев в темноте при 5°С количество кислот увеличилось вдвое и извлечение обнаружило свойства биогенных стимуляторов. Извлечение из этих листьев предложено к применению под названием «Биосед». Препарат выпускается в ампулах по 1—2 мл. Курс лечения — 20—30 инъекций.

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ШИРОКОЛИСТВЕННЫЙ ЛЕС

Красочны и богаты широколиственные леса Приморского края, одного из прекраснейших уголков нашей страны. Состав лесных пород и подлеска здесь совершенно иной, чем в европейских широколиственных лесах. Лес здесь заселен представителями восточноазиатской флоры, отличающейся от европейской, и известен под названием «маньчжурский лес». В этом лесу встречаются три разных вида липы, среди которых особенно хороша липа маньчжурская с огромными сердцевидными листьями, в несколько раз превышающими величину листьев европейской липы сердцелистной. Здесь семь разных видов клена, листва которых раскрашивает осенью леса огненнокрасным цветом; разнообразие увеличивают виды ильмов, ясеней, маньчжурский орех

2 Такие растения называют суккулентами.

132

с плодами, подобными грецкому, бархатное дерево и другие породы. Местами в небольшом количестве появляются хвойные — кедр корейский и пихта белокорая.

Не менее интересны и разнообразны кустарники. Красивой листвой отличаются кустарники семейства аралиевых (элеутерококк, заманили и др.), дико растет здесь амурская сирень, чубушник, леспедеца и много других красивоцветущих кустарников.

Лес обычно чрезвычайно густой, особенно по опушкам, прогалинам, по берегам рек, где он увит лианами. Вьется по деревьям дикий амурский виноград, тут же свисают небольшие красные плотные гроздья вьющегося лимонника китайского. К лианам относятся три вида богатых витаминами актинидий с пестрой зелено-розовой листвой и очень вкусными ягодами (местные названия «изюм» и «кишмиш»).

Не менее густ и разнообразен травянистый покров, достигающий но полянах и открытых местах большой высоты и образующий так называемое высокотравье.

В составе этой богатой флоры много лекарственных растений, применяемых в китайской и тибетской медицине. Наша медицина интересовалась дальневосточной флорой только в последнее время; тем не менее, уже разрешено к применению несколько видов. Наиболее знаменит женьшень, или «корень жизни». В качестве его заменителей заготовляют аралию маньчжурскую, заманиху и элеутерококк. Аналогично, но слабее действует лимонник китайский. Новыми алкалоидными растениями признаны секуринега, луносемянник и барбарис амурский, собираемые в этих же лесах.

Женьшень

Старинные легенды сплелись вокруг таинственного китайского Женьшеня. Это «корень жизни, излечивающий от всех старческих недугов и болезней, возвращающий молодость и бодрость, поднимающий с постели ослабевших после болезни, бодрящий усталых и переутомленных».

Корень расценивался в Китае на вес золота. Ведь сама природа, утверждают легенды, указала человеку на этот чудодейственный корень, сотворив его по образу человека. Поэтому ему и дано название «женьшень», что в переводе с китайского означает «человек-корень».

Откапывать корень предписывалось очень осторожно, костяными лопаточками, соблюдая определенные церемонии, тогда появится мясистое светлое вертикальное тело корня, его «руки» и «ноги», а на длиной «шее» держится круглая «голова». Чем больше он похож на человека, тем дороже он расценивался. Но корень очень трудно найти. Самых древних времен ходили в глухую тайгу в одиночку отважные корнеискатели, не боящиеся тигра, не боящиеся заблудиться. Если выдала удача, они приносили за лето три — четыре корня — это слава и богатство. Сколько их не вернулось из тайги?

Женьшень применяется и ценится с незапамятных времен не только в Китае, но и в других странах Юго-Восточной Азии. В Европу слухи о нем стали проникать только с XVII в. В Россию впервые весть

133

о таинственном корне принес в 1675 г. русский посланник в Китае боярин Н. Г. Сапфарий. Несколько позднее, в 1714 г., в Западной Европе вышла статья французского миссионера Жарту, побывавшего в Китае и видевшего в лесах Северного Китая дикорастущий женьшень. Но в Европу корень попадал редко. В начале XX в. китайский богдыхан прислал в дар русскому царю в Петербург богатую посылку с отборными корнями женьшеня. Боясь употреблять загадочный корень, его передали для научного изучения в Военно-медицинскую академию, а лучшие экземпляры — в Ботанический музей (ныне Музей Ботанического института Академии наук), где их можно видеть и поныне.

Врезультате химического исследования, проведенного магистром М. Я. Голвяло в 1906 г., вопрос о действующих веществах женьшеня окончательно не был выяснен. В царское время этот китайский корень так и не приобрел должного значения для научной медицины и остался загадочным экзотом и дорогим экспортным товаром, вывозившимся с Дальнего Востока в Китай. Только советское здравоохранение подошло к вопросу о женьшене с практической точки зрения и организовало специальный Комитет по изучению женьшеня, где он исследуется методами современной медицины и фармации.

Развенчаны ли в настоящее время легенды о женьшене, и какое же корень имеет реальное значение?

Врезультате фармакологических исследований, проведенных в дальневосточном филиале Академии наук И. Брехманом, наша научная медицина приняла корень как ценное лечебное средство, возбуждающее центральную нервную систему и обладающее сильным тонизирующим и стимулирующим действием при умственном и физическом переутомлении, при слабости и пониженном кровяном давлении; он действует сильнее, чем смесь прозерина и фенамина и не дает вредных последствий, присущих им.

Корень этот развивается у травянистого растения панакс женьшень — Рапах schinseng Neesv. Esenb. (. ginseng С. А. М.) из семейства аралиевых — Araliaceae. Название дал ему в 1753 г. знаменитый ботаник Карл Линней, произведя его от греческого слова panacea, что значит «средство от всех болезней».

ВКитае и Корее заросли женьшеня почти уничтожены в результате трехтысячелетнего сбора корней; там уже давно ведется его культура. Но в

СССР, в Приморском крае, осталось еще много дикорастущего женьшеня. Встречается он в лесах маньчжурского типа, от Владивостока на запад до р. Хор, притока р. Уссури (не достигая г. Хабаровска), растет разреженно и очень трудно отыскивается в густой листве. В настоящее время в СССР тоже организованы плантации и не только на его родине, но и под Москвой, в горах Кавказа, на Украине и в Сибири.

Женьшень растет очень медленно, срок его жизни 50 лети больше; на

плантациях он растет быстрее и урожай собирают на 6—8-й год. Семена в естественных условиях всходят лишь на 2-й год, но в культуре нашли способ проращивания в первую весну. По прорастании они дают только один тройчатый лист, через 2—3 года на стебле раз-

134

Рис. 41. Плоды женьшеня

рзвивается второй лист, пятипальчатый, затем третий, четвертый. У взрослого растения бывает до 5 пятипальчатых листьев, расположенных мутовкой на верхушке стебля, достигающего высоты 0,5м. На 10—11-м году жизни дикорастущий женьшень впервые зацветает.

Из центра листовой мутовки поднимается длинный цветонос, который несет простой зонтик мелких зеленоватых невзрачных цветков. Плоды — яркокрасные сочные ягоды с двумя семенами (рис. 41).

Плоды созревают в августе — сентябре. В это время специалистыкорневщики выходят в тайгу на поиски, ориентируясь на хорошо заметные в лесу красные ягоды. Выкапывают корень осторожно во избежание повреждения его разветвлений. Корень стержневой, ветвистый; некоторые корни, действительно, напоминают фигуру человека (рис. 42). Корень беловатый, вверху расширяется в «головку», несущую стебель, вниз переходит в узкую «корневую шейку» и далее веретенообразный главный корень — «тело» длиной 5—20 см. В нижней части корень разветвляется обычно на два отростка, образующих «ноги». Отрастающие в сторону от «тела» в верхней части 2—3 ветки образуют «руки»; эти крупные разветвления корня усажены большим числом тонких и длинных корневых мочек (для придания нужной формы излишние разветвления сборщики-китайцы обрезают). Вес корня Обычно 10— 50 г, иногда более (сбор молодых корней весом меньше 10 г. не разрешен); изредка вес корня достигает 300 г, известны даже случаи нахождения корней весом 400 г. Корейские культивируемые корни обычно имеют вверху 2—3 головки, так как благодаря ощипыванию верхушки образуется несколько стеблей, что ускоряет развитие корня.

135

Собранные корни сдают в заготпункты в свежем виде, упакованные каждый отдельно в коробочку из коры и пересыпанные влажной землей. В заготорганизации, имеющей крупную базу во Владивостоке, часть собранных корней сушат для использования в системе здравоохранения СССР. В Китае экспортируют свежие корни. В Китае и Корее корень используют не только в сушеном виде, его подвергают разнородной специальной обработке; чаще всего свежий корень варят в сахаре.

Изучение химического состава женьшеня началось еще в начале XX в., но несмотря на некоторые успехи, полной ясности еще не достигнуто. В корнях женьшеня найдены многие вещества. В настоящее время установлено, что в корнях содержатся гликозиды, относящиеся к тритерпеновым сапонинам. В результате исследований из корня женьшеня выделено шесть гликозидов, названных панаксозидами,— А, В, С, D, Е, F и установлены структуры их агликонов (сапогенинов) и состав сахаристой части этих гликозидов.

Кроме сапонинов в корнях женьшеня содержится эфирное масло до 0,05%, названное панаценом и придающее им специфически ароматный запах, а также смолы, немного жирного масла, много крахмала (до 20%), сахар, слизи, витамины С, В и В2, марганец, железо и другие вещества.

136

Во Всесоюзном институте лекарственных растений (ВИЛРе) были исследованы трава и мякоть плодов женьшеня и установлено, что они также содержат сапонины. Одно из кристаллических веществ, выделенных в чистом виде, оказалось панаксозидом С.

Применяют корень чаще всего в виде настойки на 70°-ном спирте или в виде порошка, а также жидкого экстракта и драже.

Ввиду сильно возросшего спроса на корни женьшеня, которые дороги и дефицитны, встал вопрос о возможных заменителях. С этой целью ученые обратили внимание на других представителей семейства аралиевых, произрастающих на Дальнем Востоке. Оказалось, что арилия маньчжурская, аралия Шмидта, заманиха высокая и элеутерококк имеют аналогичные стимулирующие свойства, хотя действуют несколько слабее. На этом основании эти растения введены в медицинскую практику, и препараты из них имеются в аптеках.

Продолжается изучение и остальных растений семейства аралиевых, произрастающих в СССР в южной части Дальнего Востока,— акантопанакса сидячецветкового и калопанакса семилопастного. Последний представляет собой крупное дерево до 25 м высоты.

Аралия маньчжурская

В подлеске широколиственных лесов Приморского края произрастает оригинальное по своему внешнему виду и весьма декоративное растение аралия маньчжурская — Aralia mandschurica Rupr. et Ми xim. Это невысокое деревцо (1,5—3 м высоты) напоминает пальму: тонкий ствол его прямой и неветвистый, несет на своей верхушке густую мутовку крупных листьев. Листья дваждыперистосложные, на длинных черешках. В середине лета из центра листовой мутовки поднимается соцветие в виде раскидистой сложной метелки, веточки которой оканчиваются небольшими зонтиками зеленоватых цветков. Цветки мелкие, невзрачные, зеленоватые. К осени, когда образуются сочные черные шаровидные плоды с пятью косточками внутри, растение наиболее красочно. Аралия маньчжурская часто образует густые заросли, через которые трудно пробраться, не разорвав одежды, так как стволики ее густо усажены крупными, твердыми и острыми колючками, так что растение вполне заслуживает свое народное название «чертово дерево».

В медицине используют корни, заготовляемые в виде нарезанных длинных цилиндрических кусков (2—4 см диаметром). Они снаружи буроватые, внутри беловатые, сильно волокнистые, содержат эфирное масло, смолы и сапонины. Корни аралии предложены взамен женьшеня как тонизирующее средство при физической и умственной усталости. Хабаровский химико-фармацевтический завод готовит из корней спиртовую настойку.

Аралия маньчжурская содержит тритерпеновые сапонины, названые аралозидами А, В, С. Все они имеют один и тот же агликон — олеаноловую кислоту и отличаются лишь сахаристой частью.

137

Разрешен к применению в медицине препарат «Сапарал», представляющий сумму аммонийных солей аралозидов А, В, С, очищенных от примесей. Выпускается в виде таблеток по 0,5 г. Применяют в качестве стимулятора центральной нервной системы: при неврастении, при различных видах общей слабости, при психических расстройствах, при импотенции, при гипотонии (пониженном кровяном давлении) и при умственном и физическом переутомлении. Необходимо только иметь в виду, что препарат нельзя употреблять при гипертонии, эпилепсии и гиперкинезах (болезнях, выражающихся в излишних непроизвольных движениях).

Аралия Шмидта

Те, кому пришлось побывать на Сахалине и на южных Курильских островах, несомненно, обратили внимание на высокотравье, которое как особое явление присуще этим отдаленным уголкам нашей обширной страны. Среди высокотравья выделяются мощные растения со своеобразным обликом.

Из мясистого толстого с характерным запахом корня выходит несколько прямых простых неветвящихся стеблей. На них расположены темно-зеленые, крупные, до 60 см длины сложные листья на длинных черешках. Листья двоякоперистосложные, но иногда встречаются троякоперистосложные. Состоят они из многочисленных довольно крупных листочков от 4 до 20 см длины и от 1,7 до 10 см ширины, имеющих продолговато-овальную или широкояйцевидную форму, причем листочки кверху постепенно сужаются и вытягиваются в остроконечие, по краю они зубчатые. Цветки мелкие, зеленоватоили желтовато-белые, собраны в небольшие шаровидные зонтики, которые в свою очередь собраны в крупные (до 50 см) верхушечные соцветия в виде малоразветвленной метелки. Иногда в пазухах верхних листьев развиваются добавочные соцветия. Плоды у аралии мелкие, мясистые, ягодообразные, шаровидной формы, черного цвета. Цветет в августе-— сентябре, плодоносит в сентябре—октябре. Называется это растение аралия Шмидта — Aralia schmidtii Pojark. Распространена она в южной и средней частях острова Сахалина, а за пределами СССР — в Японии, на о. Хоккайдо. Растет по лесным опушкам, лужайкам и травянистым склонам среди кустарников. Встречается одиночно или небольшими группками.

На южных Курильских островах — Кунашире, Шикотане, Итурупе и Урупе распространен другой очень близкий вид — аралия сердцевидная —A. cordata Thunb., которую некоторые ботаники рассматривают как разновидность аралии Шмидта. Растет также на светлых местах по окраинам лесов, на опушках, среди кустарников, образуя иногда небольшие заросли, которые встречаются довольно часто.

Как и в аралии маньчжурской, в корнях аралии Шмидта обнаружены тритерпеновые сапонины, аралозиды (до 11,2—14,4%), которые, вероятно, обусловливают их физиологическую активность.

В результате исследований, проведенных в ВИЛРе, предложена настойка корней аралии Шмидта как средство, оказывающее воз-

138

буждающее действие на центральную нервную систему и обладающем некоторым диуретическим эффектом. Фармакологический комитет Министерства здравоохранения СССР разрешил клинические Испытания этого препарата с марта 1967 г.

Заманиха

Заманиха высокая — Echinopanax elatum Nakai встречается на Дпльпем Востоке в лесах самой южной части Приморского края, на границе с Кореей. Это невысокий кустарник с длинным корнем. Стволы густо усажены длинными игольчатыми шипами. Пластинка листа Крупная, неглубоко 5—7- пальчатолопастная, по краю с острыми двойными зубцами и бахромкой из шиповатых волосков, сверху почти голая, снизу, по жилкам, с шипами. Цветки зеленоватые, мелкие и неврачные, в простых зонтиках, собранных в продолговатую кисть. Плоды костянкообразные, сочные, желто-красные, шаровидные, с двумя косточками.

Заготовляют корни заманихи в период созревания плодов. Корни деревянистые, цилиндрические, с отходящими немногочисленными, сравнительно тонкими придаточными корнями. Запах своеобразный, при растирании сильный; вкус горьковатый, слегка жгучий.

В корнях заманихи найдено около 5% эфирного масла, сапонины и следы алкалоида аралина.

Применяют спиртовую настойку, действующую подобно настойке Женьшеня, но слабее.

Элеутерококк

Осенью в дальневосточной тайге обращает на себя внимание высокий очень красивый кустарник с плодами, плотно собранными в черные крупные шары. Его веточки, на которых находятся плоды, густо покрыты многочисленными тонкими очень острыми игольчатыми шипами. Случайно ухватившись за куст, можно получить заряд впившихся во множестве заноз, так как тонкие шипы легко обламываются при прикосновении. За это свойство местные жители называют его «чертов куст». Но ботаническое название растения — свободноядник колючий, или элеутерококк,— Eleutherococcus senticosus ynr. et Maxim.) Maxim, и относится он к семейству аралиевых— Araliaceae.

Обычно этот кустарник достигает 2—2,5 м высоты, но изредка в благоприятных условиях может достигать высоты около 4—5 м. Корневая система его состоит из мощных корней, от которых во все стороны отходят длинные горизонтальные подземные побеги (столоны), иногда до 5 м длиной. От этих побегов отрастают молодые надземные отпрыски, густо усеянные, как и плодущие веточки, тонкими шипами, направленными к основанию побега. Листья элеутерококка пятипальчатосложные на длинных черешках (рис. 43). Листочки крупные, эллиптической или обратноовальной формы с клиновидным основаем, а на верхушке вытянутые в остроконечие.

139