Переваривание и всасывание хромопротеинов

9. Что происходит с пищевыми хромопротеинами в желудочно-кишечном тракте?

10. Насколько полно используется пищевой гем животным организмом?

Биосинтез гема

11. Из чего синтезируется гем? Из чего синтезируется глобин?

12. Каково происхождение стартовых веществ (2) процесса синтеза тема?

13. Где в организме синтезируется гем? В каких органах этот синтез наиболее интенсивен (3)?

14. Напишите часть процесса синтеза тема, включая образование порфобилиногена. Назовите участвующие ферменты (2) и классы, к которым они относятся.

15. Напишите образование порфириновой структуры из порфобилиногена. Назовите возникающее соединение, а также участвующие ферменты (2) и классы, к которым они относятся.

16. Чем отличаются порфириногены III типа от порфириногенов I типа? Какой из этих типов используется для синтеза тема?

17. Напишите образование тема из уропорфириногена III типа.

Распад гемоглобина и гема

18. Сколько времени живут эритроциты? Где они разрушаются? Что происходит при этом с гемоглобином эритроцитов?

19. Где (4) и как происходит распад гемоглобина? Каковы конечные продукты этого распада (4)?

20. Какие вещества (2) называют желчными пигментами? Почему?

21. Напишите формулу билирубина.

22. В чем биологический смысл образования билирубин-глюкуронидов или билирубин-сульфатов? Где они образуются?

23. Что такое билирубин «прямой» и «непрямой»? Каковы свойства (3) непрямого билирубина?

24. Почему билирубин в сыворотке крови находится в соединении с альбуминами?

25. Напишите образование билирубин-диглюкуронида. Назовите соответствующий фермент и класс, к которому он относится.

26. Напишите образование дисульфата билирубина.

27. Что происходит с билирубином в кишечнике? Перечислите последовательно образующиеся здесь из билирубина продукты (3).

28. В каком виде и какими путямн выделяются из организма продукты превращений тема? Какой путь является основным?

29. Какое вещество, происходящее из гема, выделяется с нормальной мочой? Откуда и как оно попадает в мочу?

Патология обмена хромопротеинов. Желтухи

30. Сколько билирубина содержится в крови в норме? При какой величине содержания его в крови возникает желтуха?

31. При какой патологии (2) возникает билирубинурия?

32. Перечислите основные симптомы (5) обтурации желчных путей (обтурационной желтухи).

33. Перечислите основные симптомы (4) поражения печени (парен­химатозной желтухи).

34. Каковы характерные признаки гемолитической желтухи (3)?

35. При какой патологии в моче отсутствует стеркобилиноген? Почему?

36. При какой патологии в моче появляется уробилиноген? Почему?

Порфирии

37. Что такое порфирии? Какие существуют их типы (2)? Чем они характеризуются?

Обмен железа

38. Какие пищевые продукты (2) особенно богаты железом? Какова суточная потребность человека в железе?

39. Что происходит с освобождающимся при распаде эритроцитов железом? Как транспортируется железо кровью (вне эритроцитов)?

40. Что такое ферритин? Какова его роль в организме?

Обмен белков Занятие 5

СЕМИНАР

При, подготовке к семинару следует обратить особое внимание на следующие вопросы:

биологическая роль белков, их биологическая ценность;

• химический состав пищеварительных соков; биологическое зна­чение выделения протеолитических ферментов и неактивной форме;

• антитоксическая функция печени;

• динамическое состояние белков в организме;

• пути распада гликогенных и кетогенных аминокислот;

• дезаминирование аминокислот прямое и непрямое, аминирование альфа-кетокислот прямое и непрямое;

• биологическая роль трансаминирования;

• пути образования аммиака и механизмы его детоксикации;

• роль печени в обмене белков;

• происхождение заменимых и незаменимых аминокислот;

• продукты, возникающие при распаде различных аминокислот;

• роль аминокислот в возникновении соединений небелковой (непептидной) природы;

• патология аминокислотного обмена;

• биосинтез белков — механизмы репликации, транскрипции, трансляции;

• регуляция биосинтеза белков;

• особенности распада и синтеза пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов, регуляция этих процессов;

• обмен билирубина;

• конечные продукты обмена простых и сложных белков;

• патология обмена нуклеопротеинов и хромопротеинов.