АННОТИРОВАННАЯ ПРОГРАММА учебной дисциплины

«Управление операциями»

1. Цели и задачи дисциплины

Цель дисциплины: подготовка специалиста, обладающего теоретическими знаниями и практическими навыками в области операционного менеджмента путем изучение студентами принципов и методов операционного менеджмента на основе системного представления управления производством и/или продажей продукции организации.

Основные задачи дисциплины:

-овладение понятийным аппаратом в области управления операциями;

-формирование навыков разработки операционной системы организации;

-формирование навыков анализа альтернативных вариантов и оценки эффективности проектов в области управления операциями;

-формирование навыков идентификации операций, планированию операций разработке операционной стратегии.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина «Управление операциями» из вариативной части профессионального цикла дисциплин (В.3.14) адресована студентам третьего курса. Учебные курсы, на которые она опирается: Организация производства, Производственный (операционный) менеджмент, Управление качеством, Логистика. Студент должен обладать следующим набором компетенций, которые позволят усваивать теоретический материал учебной дисциплины и реализовывать практические задачи:

1

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

-структуру личности (мотивы, цели, потребности, направленность, способности, характер) (ОКВ-5);

-особенности принятия коллективных и индивидуальных решений (ОКВ-8);

-последовательность технологии разработки документов управления, рекомендации по формам и содержанию документов (ПКВ-19);

-принципы управления и обеспечения качества, функции менеджмента качества (ПКВ-21).

Уметь:

-выявлять уровень своего профессионального мастерства и своих коллег на соответствие требованиями профессии (ОКВ-5);

-оценивать условия и последствия принимаемых организационноуправленческих решений (ОКВ-8);

-рационально распределять документы между исполнителями в целях сокращения цикла управления (ОКВ-19);

-анализировать организационную структуру и разрабатывать предложения по совершенствованию структур системы качества организации (ПКВ-21).

Владеть навыками:

-анализа своей профессиональной деятельности (ОКВ-5);

-применения технологий разработки и методов принятия рациональных управленческих решений (ОКВ-8);

-поиска рациональных форм документов управления (ПКВ-19);

-разработки документированных процедур системы менеджмента качества в организации (ПКВ-21).

Дисциплины, для которых данная дисциплина является предшествующей: стратегический менеджмент, управление рисками.

3. Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (ПК) (согласно ФГОС ВПО):

2

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

-виды и особенности бизнес-процессов в организации (ПК-35);

-об особенностях производственного менеджмента за рубежом (ПКВ-

6);

-об информационном и программном обеспечении производственных процессов современных предприятий (ПКВ-6).

Уметь:

-моделировать процесс реорганизации (ПК-35);

-применять различные методы реорганизации (ПК-35);

-увязывать планируемую деятельность с ресурсным обеспечением (ПКВ-6);

-определять риски и анализировать эффективность производственной деятельности (ПКВ-6).

Владеть навыками:

-разрабатывать бизнес-процессы (ПК-35);

-планировать ожидаемые последствия (ПК-35);

-формулировать модель реорганизации (ПК-35);

-стратегического управленческого мышления (ПК-35);

-определения потребности предприятия в производственных мощностях (ПКВ-6);

-определять критерии выбора оптимальных решений (ПКВ-6).

4. Объем дисциплины и виды учебной работы

4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы для заочной формы обучения (срок обучения - 3,5 года)

3

4.2. Объем дисциплины и виды учебной работы для заочной формы обучения (срок обучения - 4,5 года)

4

5

выполнению производственных программ и мотивация труда работающих. Анализ использования интервалов рабочего времени

7. Примерная тематика контрольных работ

1.Методические положения по разработке оперативно-календарных

планов.

2.Портрет современного операционного менеджера.

3.«Бережливое производство».

4.Рациональное планирование рабочего времени.

5.Последовательное календарное планирование.

6.Практические методы календарного планирования.

7.Планирование загрузки производственных мощностей.

8.Управление запасами материалов.

9.Организация работы по выполнению производственных программ и

заданий.

10.Координация работ по выполнению производственных программ и мотивация труда работающих.

11.Проектирование операционной системы «Точно в срок».

12.Контур управленческого контроля над операционным процессом

13.Мониторинг операций.

14.Техническое и программное обеспечение системы управления производством.

15.Организация автоматизированного управления производством.

Методические указания к контрольным работам

Контрольная работа выполняется студентами на основе самостоятельного изучения рекомендованной литературы, с целью систематизации, закрепления и расширения теоретических знаний, развития творческих способностей студентов, овладения навыками самостоятельной работы с научной, научно-методической, нормативно-правовой литературой, формирования умений анализировать и отвечать на вопросы, поставленные темой работы, делать выводы на основе проведенного анализа. Работы приобщают также студентов к научно-исследовательской деятельности, играют важную роль в их профессиональной подготовке.

6

Важнейшими требованиями к контрольной работе как к исследованию определенной проблемы являются:

1)применение общих и специальных методов научного исследования;

2)умение работать с социально-политической, экономической и социологической литературой, проявляя при этом творческий подход к изучаемому материалу;

3)достаточно высокий теоретический уровень;

4)способность самостоятельно, последовательно, аргументировано излагать изученный материал, критически осмысливать изученные источники.

Процесс подготовки работы можно подразделить на следующие этапы:

1)выбор темы; общее ознакомление с литературой;

2)составление библиографии;

3)углубленное изучение источников;

4)составление плана;

5)оформление готовой рукописи.

Работа над контрольной работой начинается с выбора темы. Для этого необходимо ознакомиться со списком тем, предложенных для написания работы при изучении данной дисциплины.

Следует выбрать тему, наиболее интересную для написания, что позволит более творчески подойти к выполнению этой работы. Если ни одна из предложенных тем не заинтересует должным образом, то можно выбрать тему самостоятельно в соответствии с разделами и темами, указанными в рабочей программе данной дисциплины. При этом о своем выборе нужно сообщить преподавателю, ведущему занятия в группе.

Основой всякой работы является план. В плане подготовки к написанию работы необходимо: уяснение цели контрольной работы; изучение литературы; написание введения и заключения.

Следующий этап: составление библиографии (перечень использованных источников). Значительную помощь в подборе литературы по данной проблеме и составлении библиографии может оказать разработанная и установленная в библиотеке академии информационносправочная компьютерная программа.

Список использованной литературы должен составлять не менее 8-10 источников.

Ценный материал для работы содержится в научных журналах, газетных публикациях, других источниках. Для того чтобы обеспечить поиск нужного материала в периодических изданиях, необходимо пользоваться их сводным перечнем, публикуемых в последних номерах журналов, каталогами, имеющимися в библиотеках.

Работа включает в себя следующие основные элементы:

1)титульный лист;

2)содержание с указанием вопросов и страниц;

3)основной текст;

4)приложение (если есть схемы, таблицы, анкеты и т.д.);

7

5) список использованной литературы (в алфавитном порядке). Основной текст состоит из введения, основной части, раскрывающей

тему контрольной работы, заключения.

Во введении необходимо дать обоснование избранной темы, ее важность, актуальность, сформулировать задачи работы.

В основной части работы, раскрывающей содержание темы, не следует выделять большое количество вопросов. Достаточно поставить два, три вопроса. Содержание каждого раскрываемого вопроса должно соответствовать его названию.

Цитаты, приведенные в работе, все цифровые материалы должны иметь ссылку на источник, вынесенные в подстрочник. Следует точно давать фамилию, инициалы автора, название произведения с обязательным указанием места, года издания и страницы.

На основании анализа и развития темы отдельным разделом формируются «выводы» или заключение, где может быть отражено собственное отношение к данной проблеме, если это позволяет специфика дисциплины, по которой пишется работа.

Работа должна быть написана грамотно, четко, разборчиво, с выделением абзацев. Обычно она готовится на компьютере на листах стандартного формата А4. Поле с левой стороны должно быть не менее 25 мм, с правой стороны – не менее 10 мм, а сверху и снизу – по 20 мм. Все страницы нумеруются по центру сверху. Первая страница (титульный лист) – не нумеруется. Объем контрольной работы должен быть в пределах 15-18 страниц машинописного текста, шрифт Times New Roman, размер шрифта 14, междустрочный интервал 1,5.

На титульном листе контрольной работы указываются: название университета, института, факультета, кафедры, направления, тема контрольной работы, фамилия, инициалы студента, номер учебной группы и курса, фамилия и инициалы преподавателя, проверяющего работу.

За титульным листом идет оглавление, в котором необходимо указать план работы: введение, перечень основных вопросов, заключение, список источников и литературы, использованных в работе.

Наиболее типичными недостатками при написании контрольных работ являются следующие:

1)неудовлетворительная форма изложения материала – несамостоятельное выполнение работы, т.е. ее текст частично или полностью переписывается из учебных пособий, журналов, статей;

2)чрезмерная загруженность цитатами, примерами без достаточного анализа и выводов;

3)отсутствие какой-либо составной части работы: плана, введения, заключения, списка использованной литературы и т.д.;

4)несоответствие названия работы ее содержательной части;

5)плохо отредактированный текст;

6)неправильное оформление работы, когда в тексте не выделяются пункты плана, изложенный материал не подразделяется по вопросам,

8

отсутствуют необходимые ссылки на источники или неправильное оформление ссылок, не нумеруются страницы.

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература

1.Басовский Л.Е., Менеджмент, М.: Инфра-М, 2005.

2.Вачугов Д.Д.и др., Практикум по менеджменту. Деловые игры, М.: Высшая школа, 2004.

3.Виханский О.С., Наумов А.И., Менеджмент, М.: Экономистъ, 2003.

4.Дубровин И.А., Экономика и организация производства, М.: ИД Дашков и К, 2007.

5.Переверзев М.П., Шайденко Н.А., Басовский Л.Е., Менеджмент, М.: Инфра-М, 2002.

6.Под ред. В.А. Козловского, Производственный менеджмент, М.: Инфра-М, 2003.

7.Саркисов С.Э., Менеджмент. Словарь-справочник, М., 2005.

8.Фатутдинов Р.А., Организация производства, М.: Инфра-М, 2007.

б) дополнительная литература

1.Зайцев Н. Л., Экономика промышленного предприятия, М.: Инфра-

М, 2002.

2.Ильенкова С.Доходы, Производственный менеджмент, М: ЮнитиДана, 2002.

3.Фатхутдинов Р.А., Организация производства, М.: Инфра-М, 2003.

в) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

1.Электронная полнотекстовая база данных библиотеки СПбУУиЭ. – Режим доступа: http://library.ime.ru

2.Научная электронная библиотека «E-library». – Режим доступа: http://elibrary.ru

3.Электронная библиотека ИД «Гребенников». – Режим доступа: http://grebennikon.ru

4.Информационно-образовательный портал СПбУУиЭ. – Режим доступа: http://e.spbume.ru

5.Официальный сайт СПбУУиЭ. – Режим доступа: http://www.spbume.ru

6.Система управления обучением HyperMrthod. – Режим доступа: http://hypermethod.spbume.ru

7.Официальный сайт КИЭ СПбУУиЭ. – Режим доступа: http://www.krkime.com

8.Федеральный образовательный портал: экономика, социология, менеджмент – http://ecsocman.edu.ru

9.Электронный каталог российской национальной библиотеки –

9

http://www.nlr.ru

Примерный перечень контрольных вопросов к зачету по дисциплине

1.Производство как объект управления.

2.Цели и задачи управления производством.

3.Функции управления производством.

4.Разработка продукта и выбора процесса производства.

5.Проектирование услуг и выбор процесса обслуживания.

6.Граница и внешнее окружение операционной системы.

7.Операционный менеджмент: понятие, содержание, цели, задачи и функции.

8.История операционного менеджмента.

9.Методы операционного планирования.

10.Принципы операционного планирования.

11.Место операционного менеджмента в организационной структуре предприятия.

12.Критерии эффективности управления операциями.

13.Внутренние и внешние потребители.

14.Место и роль операционных менеджеров в управлении производством.

15.Методы управления ресурсами.

10