7 Затраты производства и себестоимость продукции

С Основные вопросы учебной программы (содержание)

Понятие и виды затрат предприятия. Себестоимость продукции. Состав и структура затрат, которые входят в себестоимость продукции. Группировка затрат по экономическим элементам; по статьям калькуляции. Состав материальных затрат, затрат на оплату труда и других элементов затрат с учетом отраслевых особенностей предприятий. Основные статьи затрат и отраслевые особенности расчета себестоимости продукции. Факторы и пути снижения себестоимости.

К Вопросы для самоконтроля знаний

• Дайте понятие себестоимости;

• Назовите виды себестоимости;

• Какие существуют методы группировки затрат себестоимости?

• Назовите основные статьи затрат в сметах;

• Назовите основные статьи типовой калькуляции;

• В чем особенности калькулирования себестоимости продукции в черной металлургии?

• Назовите виды себестоимости продукции в черной металлургии;

• Охарактеризуйте признаки по которым проводится классификация затрат себестоимости продукции;

• Назовите пути снижения себестоимости продукции.

ММетодические рекомендации к решению задач

Затраты деятельности предприятия, которые включаются в себестоимость, находя отражение в смете затрат на производство по экономическим элементам:

1 Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов).

2 Затраты на оплату труда.

3 Отчисления на социальные мероприятия.

4 Амортизация основных фондов.

5 Прочие затраты.

Определение себестоимости единицы продукции производится по калькуляционным статьям. Объектом калькуляции может быть одна тонна поковок (штамповок) или одно изделие (поковка, штамповка).

Себестоимость продукции есть часть общественных издержек производства, которая отражает затраты предприятия или отрасли промышленности на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме

Основные статьи калькуляции и методика их определения в машиностроении следующие;

1 Затраты на основные материалы за вычетом возвратных отходов:

С_о.м .= Ц_м * Н_м - Ц_о *Н_о, (7.1)

где Ц_м - цена материала покупная (без налога на добавленную стоимость) с учетом транспортно-заготовительных расходов, грн/т, грн/кг;

Н_м - норма расхода материала (вес заготовки), т, кг;

Ц_о - цена продажная реализуемых отходов, грн/т, грн/кг;

Но - норма реализуемых отходов, т, кг.

Если применяются заготовки из проката, отливки, поковки, то они отражаются в статье "Полуфабрикаты".

2 Затраты на вспомогательные материалы:

С_всп.м = Ц_i х Р_i, (7.2)

где Ц_i - цена покупная i-гo вида вспомогательных материалов, грн;

Р_i - расход на единицу продукции i-го вида вспомогательных материалов (норма расхода), т, кг.

3. Затраты на энергоносители (электроэнергия, сжатый воздух, пар, техническая вода, топливо и т.д.):

, (7.3)

где - цена i-гo энергоносителя, грн ,

Н_рi - норма расхода i-гo энергоносителя на единицу продукции (т, шт., квт.час, кг, м).