ЗАНЯТИЕ № 15
Задание по неорганической химии
студентам 1 курса специальности «фармация».
Тема: «Теории кислот и оснований: Аррениуса, Бренстеда-Лоури, Льюиса. Диссоциация воды, водородный показатель рН. Рассчет рН растворов кислот и оснований.»
Вопросы для обсуждения:
-
Вода – слабый электролит. Диссоциация воды. Ионное произведение воды.
-
Водородный показатель. Шкала рН. рН биологических жидкостей.
-
Теории кислот и оснований Аррениуса, Бренстеда-Лоури, Льюиса.
-
Сильные и слабые электролиты. Ступенчатая диссоциация многоосновных кислот и многокислотных оснований. рК кислот и оснований. Амфолиты.
-
Расчеты рН кислот и оснований.
Лабораторная работа
Опыт 1– изменение окраски индикаторов в кислой и щелочной средах (4)
Налить в пробирки по 2-3 капли 1% растворов HCl, CH3COOH, NaOH, NH4OH.
Прилить в каждую из пробирок по 2-3 капель фенолфталеина. Наблюдать за изменением окраски. Проделать аналогичные опыты с другими индикаторами: лакмус, метилоранж. Наблюдения внести в таблицу
Опыт 2 – Потенциометрическое измерение pH растворов.
|
Исследуемое вещество |
Название индикатора |
Цвет раствора |
|
|
|
|
Подготовить ионометр к работе. Включить его в сеть, после прогревания 10-15 мин. настроить его по раствору с известным значением pH.
В химический стакан емкостью 50 мл налить стандартный раствор с известным значением pH, опустить в него стеклянный и хлорсеребряный электроды, которые, в свою очередь, подсоединить к ионометру. Нажать клавишу “pX” и клавишу интервала “1-19” и ручкой “калибровка” подвести стрелку к известному значению pH стандартного раствора на нижней шкале. После калибровки прибора, стакан заполнить исследуемым раствором, опустить в него электроды и измерить значение pH, для чего нажать клавишу “pX” и “1-19”. Снять показания прибора. После окончания работы выключить прибор, электроды опустить в стакан с дистиллированной водой.
Задания для самостоятельной работы (выполнить письменно):
Н.Л. Глинка «Задания и упражнения по общей химии» №№ 536, 537, 540, 541, 544, 552
Литература:
Левитин Е.Я. «Общая и неорганическая химия»
Лєвiтiн Є.Я. «Загальна та неорганiчна хiмiя»
Глинка Н.Л. “Общая химия”. М., 2002 г.