Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
Кафедра общей и частной зоотехнии
Е.Ю. Немцева
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТАМИ
ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ, ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 111100.62 «ЗООТЕХНИЯ»
ПО ДИСЦИПЛИНЕ «мясное скотоводство»
Чебоксары 2014
Методические указания и задания составлены кандидатом с.-х. наук, доцентом кафедры общей и частной зоотехнии Немцевой Е.Ю.
Рецензенты:
1.Голдобина Л.И. - канд. с.-х. н., доцент кафедры общей и частной зоотехнии ФГБОУ ВПО ЧГСХА;
2. Зобова Н.С. - канд. с.-х. н., доцент, зав. кафедрой биотехнологических и общественных дисциплин АНО ВО «Академия технологии и управления».
Утверждено на заседании кафедры общей и частной зоотехнии (протокол № 3 , от «06» октября 2014 г.)
Утверждено на заседании учебно-методической комиссии факультета ветеринарной медицины и зоотехнии (протокол № 2 , от «17» октября 2014 г.)
Содержание
Введение 4
Методические рекомендации для студентов
по изучению учебной дисциплины 5
Рекомендации по работе с литературой 6
Содержание и оформление работы 7
Вопросы к контрольной работе 9
Введение
Перечень тем и заданий направлен на выработку у студентов логического и аналитического мышления, навыков и умений по технологии производства продукции мясного скотоводства.
Учебная дисциплина «Мясное скотоводство» относится к циклу специальных дисциплин Федерального компонента и направлена на формирование зоотехнической компетенции студентов в области сельскохозяйственного производства как в крестьянско-фермерских хозяйствах, так и на животноводческих предприятиях промышленного типа.
Курс предназначен для студентов очного и заочного отделений по направлению подготовки 111100.62 – Зоотехния. Студенты изучают дисциплину на 3 курсе в 7 семестре согласно учебного плана, утвержденного учёным советом академии. Знания по дисциплине «Мясное скотоводство» базируются на знаниях, полученных при изучении функциональных дисциплин естественнонаучного, общепрофессиональных циклов и части специальных дисциплин.
1. Методические рекомендации для студентов по изучению учебной дисциплины
При работе с настоящим учебно-методическим комплексом особое внимание следует обратить на рекомендации по работе с литературой, на советы по подготовке к зачету, на методические указания по выполнению контрольных работ и написанию рефератов, на разъяснения по поводу работы с тестовой системой курса.
Специфика в изучении раздела № 1 «Биологические особенности мясных пород крупного рогатого скота» проявляется в изучении народнохозяйственного значения отрасли мясного скотоводства, истории, современного состояния и перспективы развития, в ознакомлении с биологическими особенностями животных, их краткой морфофизиологической характеристикой, в изучении их экстерьера и конституции, характеристики животных по типам конституции.
Специфика в изучении раздела № 2 «Особенности содержания и воспроизводства стада в мясном скотоводстве» проявляется в изучении основных технологические периоды содержания мясного скота, приемах содержания разных половозрастных групп животных и воспроизводства стада, ветеринарно-профилактических мероприятий проводимых со стадом животных, методики организации племенной работы.
Специфика в изучении раздела №3 «Кормовая база и рационы кормления разных половозрастных групп мясного скота» проявляется в знании норм кормления крупного рогатого скота мясных пород разных половозрастных групп, потребности животных в питательных веществах, организации выращивания, откорма и нагула мясного скота, знание источников и путей организации кормовой базы мясного скотоводства.
Специфика в изучении раздела № 4 «Породы крупного рогатого скота мясного скота мясного направления продуктивного» проявляется в знании пород животных, разводимых в Мире и в России, определении племенных и хозяйственно-полезных качеств животных разных пород, характерных продуктивных, экстерьерных и других особенностей животных