- •Учреждение образования
- •Оглавление
- •Пояснительная записка
- •1. Теоретический раздел
- •1.1 Учебники, учебНыЕ пособИя
- •Л.И. Кравченко
- •Министерство образования республики беларусь
- •1.3 Тематические планы лекций
- •1.4. Опорный конспект лекций
- •Тема 1. Анализ организационно-технического уровня развития перерабатывающих предприятий и отраслей апк
- •2. Задачи, значение и информационное обеспечение анализа организационно-технического уровня.
- •3. Показатели организационно – технического уровня развития предприятия и методы их анализа.
- •Тема 2. Анализ производства и реализации продукции на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции.
- •2. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции.
- •3. Анализ ассортимента и структуры продукции.
- •4. Анализ качества произведенной продукции.
- •5. Анализ ритмичности работы предприятия.
- •6. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
- •Тема 3. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использования на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования трудовых ресурсов на предприятии.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
- •3. Анализ социальной защищенности членов трудового коллектива
- •4. Анализ использования фонда рабочего времени.
- •5. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов.
- •6. Анализ фонда заработной платы и эффективности его использования.
- •Тема 4. Анализ использования основных средств на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования трудовых ресурсов на предприятии.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами производства, интенсивности и эффективности их использования.
- •4. Анализ использования технологического оборудования.
- •5. Методика определения резервов увеличения эффективности использования основных средств
- •Тема 5. Анализ использования материальных ресурсов на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования материальных ресурсов.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами.
- •3. Анализ использования материальных ресурсов.
- •4. Анализ прибыли на рубль материальных затрат.
- •Тема 6. Анализ финансового состояния предприятия
- •1. Задачи анализа финансового состояния предприятия и комплексная методика его проведения
- •2. Оценка имущественного положения организации (горизонтальный и вертикальный анализ баланса)
- •3. Экспресс оценка финансового положения предприятия. Общая схема анализа фсп, действующая в Республике Беларусь на современном этапе
- •4. Анализ финансовой устойчивости предприятия
- •5. Оценка платежеспособности предприятия и ликвидности баланса.
- •6. Анализ основных причин неудовлетворительного финансового состояния предприятия
- •Тема 7. Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк
- •2. Анализ динамики и структуры товарооборота.
- •3. Анализ товарного обеспечения торгового процесса и эффективности использования товарных ресурсов.
- •4. Особенности анализа использования трудовых ресурсов и материально-технической базы торговли.
- •7. Анализ издержек обращения.
- •8. Анализ валового дохода торгового предприятия.
- •9. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия.
- •Тема 8. Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций.
- •2. Анализ объема, структуры и качества строительно-монтажных работ.
- •3. Анализ влияния факторов на объем строительно-монтажных работ
- •4 Анализ себестоимости строительной продукции.
- •5. Особенности анализа финансовых результатов деятельности строительных организаций.
- •1.5 Перечень демонстрационного материала
- •2 Практический раздел
- •2.1 Тематические планы лабораторных, пратических, семинарских занятий
- •1. На основании приведенных данных рассчитайте базисные, цепные и среднегодовые темпы роста объема производства и реализации продукции. Сделайте вывод.
- •2. Используя нижеприведенные данные, определите:
- •3. На основании данных таблицы определите выполнение плана по ассортименту продукции, рассчитайте коэффициент ассортимента. Сделайте вывод.
- •4. На основе данных таблицы определите процент выполнения договорных обязательств
- •5. Рассчитать размер влияния структуры товарной продукции на объем ее производства в стоимостном выражении способом цепных подстановок.
- •6. Определите потери от брака и потери товарной продукции в связи с производством брака по следующим данным:
- •7. Заполните таблицу и определите выполнение плана по качеству и коэффициент сортности продукции:
- •8. Установите, насколько изменилась выручка и средняя цена реализации продукции за счет изменения ее сортового состава:
- •9. По данным таблицы определите:
- •10. Определить влияние факторов на изменение объема реализации продукции. По результатам анализа написать выводы.
- •Тема Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использования на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Анализ использования основных средств на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Анализ использования материальных ресурсов на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк
- •Тема Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций
- •2.2 Методические указания по проведению занятий по дисциплине «Особенности анализа хозяйственной деятельности в других отраслях народного хозяйства»
- •2.3 Компьютерные программы, используемые при изучении практического курса
- •2.4 Темы (перечень заданий), выносимых на управляемую самостоятельную работу студентов.
- •Тема 7. Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк.
- •Тема 8. Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций.
- •Тема 9. Особенности анализа хозяйственной деятельности предприятий агросервиса.
- •3 РАздел контроля знаний
- •40. Показатель рентабельности персонала на перерабатывающем предприятии определяется как:
- •41. К показателям, характеризующим эффективность использования фонда оплаты труда относится:
- •42. Относительное отклонение фонда заработной платы (фзп) рассчитывается как:
- •44. Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на промышленных предприятиях является:
- •134. Производственная мощность предприятия может выражаться в:
- •119. Рентабельность издержек обращения определяется как:
- •120. Основным оценочным показателем деятельности строительной организации является:
- •133. Основными задачами анализа строительного производства являются:
- •121. К законченным строительствам объектам относят:
- •3.3 Критерии оценки по дисциплине
- •6 Баллов - хорошо:
- •2 Балла - неудовлетворительно:
- •4.4. Материалы для педагогических работников по методике преподавания дисциплины
- •Перечень рекомендуемых средств диагностики
- •4.5. Материалы для педагогических работников по организации самостоятельной работы студентов. Методические рекомендации по самостоятельной подготовке
2. Анализ объема, структуры и качества строительно-монтажных работ.
Объем строительства может выражаться в натуральных, стоимостных и трудовых измерителях.
Натуральные измерители показывают физический объем выполненных работ и в зависимости от их видов могут быть выражены в различных единицах измерения (метрах квадратных и кубических).
Трудовые измерители применяются для обобщенной оценки объема строительно-монтажных работ. Объем работы в целом по организации или строительным участкам можно выразить в нормо-часах или в нормированной заработной плате.
Основным измерителем объема строительно-монтажных работ является стоимостной, который дает возможность обобщить выполненные объемы разнородных работ в сметных (договорных )ценах как в целом по строительной организации, так и по отдельным объектам, комплексам, этапам, заказчикам, исполнителям и т.д.
Основным оценочным показателем деятельности строительной организации является ввод в действие объектов. Поэтому застройщик начинает анализ с изучения выполнения плана по вводу в действие объектов строительства.
Как правило, к законченным объектам строительствам следует отнести здания и сооружения, по которым выполнены все работы, предусмотренные проектом, титульными списками и договорами с заказчиками.
Введенными в эксплуатацию считаются строительные объекты или пусковые комплексы, которые сданы заказчикам по соответствующим актам в установленном порядке.
Фактический ввод по отчетным данным заказчика сопоставляют с плановыми по каждому вводимому в действие объекту. Основная цель анализа выполнения плана - выявление причин отступления от плановых сроков ввода по каждому объекту.
Определение выполнения плана по вводу мощностей и объектов в натуральном выражении, продолжительности строительства объектов, вводу в действие основных средств в стоимостном выражении производится в аналитической таблице.
По каждому объекту сопоставляют такие показатели как стоимость, площадь или емкость объекта, продолжительность строительства, сроки сдачи объекта и др. В результате устанавливают объекты, сданные досрочно, в установленный срок или с опозданием.
Затем следует определить причины, повлиявшие на изменение срока ввода объекта в эксплуатацию. К таким факторам следует отнести:
- своевременная разработка проектно-сметной документации;
- наличие источников финансирования;
- обеспеченность объекта рабочими соответствующей квалификации и основными фондами;
- соответствие объема работ производственному потенциалу строительной организации;
- своевременность выполнения работ субподрядной организацией.
Сокращение продолжительности строительства позволяет выполнить плановые задания по вводу объектов в эксплуатацию, уменьшить незавершенное производство, ускорить оборачиваемость капитала застройщика и как следствие, ускоряется окупаемость инвестиций.
Анализируется также структура строительно-монтажных работ. Существенные различия в материалоемкости, трудоемкости и фондоемкости возводимых зданий (крупнопанельных, крупноблочных. кирпичных) и выполненных видов работ (земляных. общестроительных. монтажных, отделочных) могут повлиять на объем строительной продукции в стоимостном выражении, ее себестоимость. прибыль и другие экономические показатели.
Увеличение удельного веса более дорогостоящих объектов строительства и видов работ приводит к увеличению объема строительной продукции в стоимостном выражении, и наоборот. Для исчисления влияния данного фактора используют метод относительных разниц.
Для этого сначала определяют коэффициент выполнения плана по объему строительно-монтажных работ в стоимостной оценке:
Кvсмр=VСМРФ/VСМРПЛ
Затем необходимо рассчитать коэффициент выполнения плана по объему строительно-монтажных робот в нормативном времени (нормо-часах):
Кт=ТСМРФ/ТСМРПЛ
Разность между уровнем данных коэффициентов, умноженная на плановую стоимость строительно-монтажных работ, покажет, насколько увеличилась (уменьшилась) стоимость строительно-монтажных работ за счет изменения их структуры:
ΔVСМР=(КVСМР – КТ)× VСМРПЛ
Критерием оценки качества строительно-монтажных работ является соответствие их строительным нормам и правилам. При выявлении отступлений от них объем выполненных работ не засчитывается в объем подрядных работ до устранения допущенных отклонений, т.е. считается браком.
Потери от брака определяются суммой затрат ка производство неисправимого брака плюс затраты на исправление брака.
Качество работ зависит от внешних и внутренних факторов
* качества проектно-сметной документации;
• уровня индустриализации работ (использование конструкций, деталей и узлов заводского изготовления создает условия для уменьшения брака в работе);
• строгого соблюдения технологии и технических условий строительства;
• качества используемых материальных ресурсов,
• квалификации рабочих и инженерно-технических работников;
• уровня организации труда;
• ритмичности производства и др.
Оценка качества выполненных работ производится при закрытии наряда и при сдаче готовых объектов заказчикам.
Для характеристики качества выполненных работ используются:
а) наряды, выдаваемые рабочим на исправление недоделок и брака;
б) по законченным объектам строительства — акты сдачи объектов в эксплуатацию, где отмечаются недоделки и работы, подлежащие исправлению;
в) рекламации застройщиков на низкое качество работ, выявленное в процессе эксплуатации объектов.
По этим данным определяется коэффициент брака.
Кбр=Стоимость забракованной продукции / Стоимость фактического объема выполненных работ за отчетный период
Следует изучить динамику этого показателя, сравнить его уровень с данными других строительных организаций, установить причины брака по центрам ответственности и разработать действенные меры по недопущению его в будущей работе.