- •Учреждение образования
- •Оглавление
- •Пояснительная записка
- •1. Теоретический раздел
- •1.1 Учебники, учебНыЕ пособИя
- •Л.И. Кравченко
- •Министерство образования республики беларусь
- •1.3 Тематические планы лекций
- •1.4. Опорный конспект лекций
- •Тема 1. Анализ организационно-технического уровня развития перерабатывающих предприятий и отраслей апк
- •2. Задачи, значение и информационное обеспечение анализа организационно-технического уровня.
- •3. Показатели организационно – технического уровня развития предприятия и методы их анализа.
- •Тема 2. Анализ производства и реализации продукции на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции.
- •2. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции.
- •3. Анализ ассортимента и структуры продукции.
- •4. Анализ качества произведенной продукции.
- •5. Анализ ритмичности работы предприятия.
- •6. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции.
- •Тема 3. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использования на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования трудовых ресурсов на предприятии.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.
- •3. Анализ социальной защищенности членов трудового коллектива
- •4. Анализ использования фонда рабочего времени.
- •5. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов.
- •6. Анализ фонда заработной платы и эффективности его использования.
- •Тема 4. Анализ использования основных средств на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования трудовых ресурсов на предприятии.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами производства, интенсивности и эффективности их использования.
- •4. Анализ использования технологического оборудования.
- •5. Методика определения резервов увеличения эффективности использования основных средств
- •Тема 5. Анализ использования материальных ресурсов на перерабатывающих предприятиях апк
- •1. Задачи и информационное обеспечение анализа использования материальных ресурсов.
- •2. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами.
- •3. Анализ использования материальных ресурсов.
- •4. Анализ прибыли на рубль материальных затрат.
- •Тема 6. Анализ финансового состояния предприятия
- •1. Задачи анализа финансового состояния предприятия и комплексная методика его проведения
- •2. Оценка имущественного положения организации (горизонтальный и вертикальный анализ баланса)
- •3. Экспресс оценка финансового положения предприятия. Общая схема анализа фсп, действующая в Республике Беларусь на современном этапе
- •4. Анализ финансовой устойчивости предприятия
- •5. Оценка платежеспособности предприятия и ликвидности баланса.
- •6. Анализ основных причин неудовлетворительного финансового состояния предприятия
- •Тема 7. Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк
- •2. Анализ динамики и структуры товарооборота.
- •3. Анализ товарного обеспечения торгового процесса и эффективности использования товарных ресурсов.
- •4. Особенности анализа использования трудовых ресурсов и материально-технической базы торговли.
- •7. Анализ издержек обращения.
- •8. Анализ валового дохода торгового предприятия.
- •9. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия.
- •Тема 8. Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций.
- •2. Анализ объема, структуры и качества строительно-монтажных работ.
- •3. Анализ влияния факторов на объем строительно-монтажных работ
- •4 Анализ себестоимости строительной продукции.
- •5. Особенности анализа финансовых результатов деятельности строительных организаций.
- •1.5 Перечень демонстрационного материала
- •2 Практический раздел
- •2.1 Тематические планы лабораторных, пратических, семинарских занятий
- •1. На основании приведенных данных рассчитайте базисные, цепные и среднегодовые темпы роста объема производства и реализации продукции. Сделайте вывод.
- •2. Используя нижеприведенные данные, определите:
- •3. На основании данных таблицы определите выполнение плана по ассортименту продукции, рассчитайте коэффициент ассортимента. Сделайте вывод.
- •4. На основе данных таблицы определите процент выполнения договорных обязательств
- •5. Рассчитать размер влияния структуры товарной продукции на объем ее производства в стоимостном выражении способом цепных подстановок.
- •6. Определите потери от брака и потери товарной продукции в связи с производством брака по следующим данным:
- •7. Заполните таблицу и определите выполнение плана по качеству и коэффициент сортности продукции:
- •8. Установите, насколько изменилась выручка и средняя цена реализации продукции за счет изменения ее сортового состава:
- •9. По данным таблицы определите:
- •10. Определить влияние факторов на изменение объема реализации продукции. По результатам анализа написать выводы.
- •Тема Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и их использования на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Анализ использования основных средств на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Анализ использования материальных ресурсов на перерабатывающих предприятиях апк
- •Тема Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк
- •Тема Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций
- •2.2 Методические указания по проведению занятий по дисциплине «Особенности анализа хозяйственной деятельности в других отраслях народного хозяйства»
- •2.3 Компьютерные программы, используемые при изучении практического курса
- •2.4 Темы (перечень заданий), выносимых на управляемую самостоятельную работу студентов.
- •Тема 7. Особенности анализа хозяйственной деятельности торговых предприятий апк.
- •Тема 8. Особенности анализа хозяйственной деятельности строительных организаций.
- •Тема 9. Особенности анализа хозяйственной деятельности предприятий агросервиса.
- •3 РАздел контроля знаний
- •40. Показатель рентабельности персонала на перерабатывающем предприятии определяется как:
- •41. К показателям, характеризующим эффективность использования фонда оплаты труда относится:
- •42. Относительное отклонение фонда заработной платы (фзп) рассчитывается как:
- •44. Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на промышленных предприятиях является:
- •134. Производственная мощность предприятия может выражаться в:
- •119. Рентабельность издержек обращения определяется как:
- •120. Основным оценочным показателем деятельности строительной организации является:
- •133. Основными задачами анализа строительного производства являются:
- •121. К законченным строительствам объектам относят:
- •3.3 Критерии оценки по дисциплине
- •6 Баллов - хорошо:
- •2 Балла - неудовлетворительно:
- •4.4. Материалы для педагогических работников по методике преподавания дисциплины
- •Перечень рекомендуемых средств диагностики
- •4.5. Материалы для педагогических работников по организации самостоятельной работы студентов. Методические рекомендации по самостоятельной подготовке
8. Анализ валового дохода торгового предприятия.
Основным источником доходов от торговой деятельности являются торговые надбавки по реализованным товарам. Сумма реализованных надбавок составляет валовой доход торгового предприятия (ВД). Отношение суммы валового дохода к объему товарооборота, выраженное в процентах, называется средним уровнем валового дохода (УВД):
Сумма и средний уровень валового дохода — важнейшие показатели, от которых зависят финансовые результаты работы торгового предприятия. При прочих равных условиях их рост содействует увеличению суммы прибыли и росту рентабельности.
В процессе анализа следует изучить динамику данных показателей за 3—5 лет. Средний уровень валового дохода целесообразно сравнить с данными других аналогичных предприятий торговли. После этого необходимо изучить выполнение плана по исследуемым показателям за отчетный период и установить причины изменения их уровня. Конечная цель анализа — выявить возможности увеличения валового дохода и обосновать пути их реализации.
Факторную модель суммы валового дохода по отдельным товарным группам (видам продаж) можно представить в виде произведения следующих факторов:
Сумма валового дохода в целом по предприятию, кроме того, зависит еще и от структуры товарооборота по ассортиментному составу или по видам продаж:
Продолжая анализ, необходимо изучить влияние факторов на изменение среднего уровня валового дохода. Основными из них являются:
• структура товарооборота;
• уровень валового дохода по отдельным видам товаров (видам продаж):
9. Анализ прибыли и рентабельности торгового предприятия.
Финансовые результаты торгового предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.
Прибыль от торговой деятельности представляет собой разность между суммой валового дохода и суммой издержек обращения. Ее величина зависит от многих факторов. В процессе их систематизации можно выделить следующие факторы первого порядка:
• объем товарооборота (ТО);
• средний уровень валового дохода ();
• средний уровень издержек обращения (УИО).
Факторная модель прибыли от торговой деятельности имеет вид:
Рентабельность работы торгового предприятия может характеризоваться разными показателями. Одним из них является рентабельность оборота, который рассчитывается отношением прибыли от торговой деятельности к товарообороту. Факторная модель данного показателя имеет вид:
Изменение рентабельности за счет уровня валового дохода и уровня издержек обращения устанавливается сравнением фактической величины этих показателей с плановой или базисной.
При изучении эффективности функционирования торгового предприятия изучают также рентабельность издержек обращения (отношение прибыли к сумме издержек обращения). Данный показатель характеризует окупаемость издержек торгового предприятия. Его факторная модель имеет вид:
При углублении анализа изучаются причины изменения уровня валового дохода и издержек обращения и выявляются резервы увеличения прибыли и рентабельности торговой деятельности.
Для обобщающей оценки эффективности торговой деятельности необходимо рассчитать и проанализировать рентабельность операционного капитала торговой организации, уровень которой определяется отношением суммы прибыли от торговой деятельности к среднегодовой сумме операционных активов предприятия, задействованных в основном операционном процессе. Для расчета влияния факторов на величину данного показателя может быть использована следующая модель:
где — сумма прибыли отчетного периода от торговой деятельности;
— среднегодовая сумма операционных активов торгового предприятия;
— коэффициент оборачиваемости совокупного капитала (отношение товарооборота к средней сумме основного и оборотного капитала).
Анализ финансовых результатов должен завершаться определением резервов роста прибыли и рентабельности за счет конкретных мероприятий, способствующих увеличению товарооборота, оптимизации его структуры, снижению уровня издержек обращения.