Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая.docx
Скачиваний:
50
Добавлен:
24.02.2016
Размер:
130.2 Кб
Скачать

2.5 Дільниця відгодівлі свиней

Середня жива маса при постановці на відгодівлю - 33 кг; середньодобовий приріст молодняку на відгодівлі – 580 г; санітарний брак – 1 %; середня жива маса молодняку при знятті з відгодівлі – 116 кг.

Період утримання молодняку на відгодівлі:

(116-33) кг / 0,580 кг за день = 143 доби.

Кількість технологічних груп на дільниці :

Постійне поголів’я молодняку, який відгодовують:

613* (143 / 5) = 17531 голів

Жива маса кондиційних свиней знятих з відгодівлі:

607*1,16 ц = 704.12ц

Середній розмір технологічної групи – 610голів

Буде одержаний приріст за рахунок:

- кондиційного молодняку: (116-33) кг * 607 голів = кг = 503,81 ц

- некондиційного молодняку: (37,1-33) кг * 4 голів = кг = 0,16 ц

Валовий приріст живої маси на дільниці всього за рік: 503,81 ц+0,16 ц=503,97 ц

Таблиця 5.

Основні параметри дільниці відгодівлі свиней

Показники

Кількість

за ритм

за рік

Крок ритму виробництва, діб

5

Період зайнятості однією групою, діб

145

в т. ч. період зайнятості тваринами, діб

143

санітарний розрив, діб

2

Кількість технологічних груп

29

2117

Середня жива маса на початку відгодівлі, кг

33

Середня жива маса на кінець відгодівлі, кг

116

Технологічна група при постановці на відгодівлю, голів

613

44749

Санітарне вибракування молодняку, %

1

Санітарне вибракування молодняку, голів

6

276

Жива маса вибракуваного поголів'я, кг

37,1

2708,3

З відгодівлі буде знято кондиційного поголів’я, голів

607

44311

Жива маса кондиційних свиней знятих з відгодівлі, ц

704,12

51400,76

Середній розмір технологічної групи, голів

610

-

Постійне поголів’я підсвинків на дільниці, голів

17531

Буде одержаний приріст за рахунок:

- кондиційного молодняку, ц

503,81

36778,13

- некондиційного молодняку, ц

0,16

11,68

Кількість вибракуваних ♀ на відгодівлі, голів

6

438

Середня жива маса ♀ в кінці відгодівлі, кг

116

Валовий приріст на дільниці відгодівлі, ц

503,97

36789,81

Проектна потужність господарства, т

4000

Виконання проектного завдання, т

5140,076

Рівень перевиконання, %

1,28

На циклограмі відображаємо зайнятість дільниці відгодівлі поросят, з врахуванням кроку ритму та санітарного розриву на даній дільниці.

Виконання проектного завдання виробництва свинини:

1)реалізований кондиційний молодняк – 5140,076 ц;

400000 ц – 100%

51400,76 ц – х х = (51400,76 * 100) / 40000 = 7,8%

Форми зоотехнічного обліку на даній дільниці такі:

  • Форма 9-св «Картка оцінки племінних свиней за відгодівельними і мясними якостями»,

  • Форма 10-св «Журнал реєстрації молодняку на контрольній відгодівлі»,

  • Форма 11-св «Картка обліку витрачання кормів на контрольній відгодівлі»,

Форма 12-св «Журнал обліку мясних якостей молодняку на контрольній відгодівлі» [13].