Тема 2. Основні види дипломатичних прийомів

Форми контролю: усне опитування, індивідуальне тестування, понятійний диктант.

Основні положення теми:

Прийоми підрозділяються на офіційні і неофіційні, денні і вечірні, а також прийоми з розсадженням за столом і без нього.

Основними видами прийомів є «Келих шампанського» або «Келих вина», «Сніданок», «Обід», «Обід-буфет», «Вечеря», прийоми типа «А ля фуршет», «Коктейль», а також маленькі прийоми – «Кавовий або чайний стіл» (табл. 2.1).

До денних відносяться прийоми типа «келих шампанського», «келих вина», сніданок.

До вечірніх відносяться прийоми типа «чай», «журфикс», «коктейль», «фуршет», «обід», «обід-буфет», «вечеря».

У міжнародній практиці прийнято вважати, що денні прийоми менш урочисті, чим вечірні.

До прийомів з розсадженням за столом можна віднести такі прийоми, як «Сніданок», «Обід» і «Вечерю».

Таблиця 1 – Основні види дипломатичних прийомів

Вид прийому	Час проведення	З розміщенням чи без нього
Келих вина (Келих шампанського)	денний: 12.00-13.00 (одна година)	без розміщення
Сніданок	денний: початок від 12.30 до 13.30 (1-1,5 години)	із розміщенням за столом
Чай - кофе	вечірній:16.00-17.00	із розміщенням за столиками
Коктейль	вечірній:початок 17.00 чи 18.00	без розміщення, обслуговування офіціантами
А ля фуршет	вечірній: 17.00-19.00, 18.0 20.00 (дві години)	без розміщення
Обід	вечірній:початок 19.00-21.00	із розміщенням за столом
Обід-буфет	вечірній: початок 19.00-21.00	із розміщенням за столиками
Вечеря	вечірній: початок 21.00	із розміщенням за столом

Завдання для самостійної роботи:

1. Опрацювати конспект лекцій та рекомендовану літературу для обговорення теоретичних питань теми на семінарському занятті.

2. Провести компаративний аналіз та визначити переваги та недоліки прийомів з розсадженням за столом і без нього.

3. Проаналізувати та визначити умови організації денних та вечірніх прийомів.

Розв’яжіть тестові завдання:

1. До прийомів без розміщення відносять

A. прийом типа коктейль

B. прийом типа сніданок

C. прийом типа обід

D. прийом типа вечеря

2. До денних відносяться прийоми типа

A. сніданок, «чай», «журфікс»

B. «чай», «журфікс», «коктейль», «фуршет»

C. «обід», «обід-буфет», «вечеря»

D. «келих шампанського», «келих вина», сніданок

3. До вечірніх відносяться прийоми типа

A. «обід-буфет», «вечеря», «келих шампанського»

B. «журфікс», «коктейль», «фуршет»

C. «чай», «журфікс», «коктейль», «келих вина»

D. «келих шампанського», «келих вина», «фуршет»

4. Пізнє прибуття і ранній відхід (без поважних причин) розглядаються як

A. бажання гостя підкреслити натягнуте відношення з улаштовувачами прийому

B. вираження особливої пошани до господарів

C. зайнятість дипломатичних працівників

D. немає правильної відповіді

5. Повсякденний костюм або плаття, якщо форма одягу спеціально не вказується в запрошенні притаманна прийомам типа

A. «келих вина», сніданок, «обід»

B. «обід-буфет», «вечеря»

C. «келих шампанського», «келих вина», сніданок

D. «фуршет», «чай – кофе», «обід-буфет»

6. Найбільш почесний вид прийому, який зазвичай починається між 19.00 і 21.00 г.

A. «вечеря»

B. «келих шампанського»

C. «фуршет»

D. «обід»

7. Вид прийому, запрошення на який розсилаються лише пані та вказуються день тижня і година, в яких хазяйка будинку прийматиме гостей протягом всього сезону

A. прийом типа сніданок

B. прийом типа «Чай-кава»

C. прийом типа Журфікс

D. прийом типа «Коктейль»

8. З організаційної точки зору це найбільш проста форма прийому, що не вимагає великої і тривалої підготовки, починається, як правило, в 12.00 і продовжується близько години

A. «келих шампанського»

B. «фуршет»

C. «обід-буфет»

D. «вечеря»

Література:

1. Вуд, Дж., Серре Ж. Дипломатический церемониал и протокол. – М.: Международные отношения, 2011. – 415 с.

2. Гриценко, Т. Б. Етика ділового спілкування : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. /Т. Б. Гриценко [та ін.] ; за ред. Т. Б. Гриценко, Т. Д. Іщенко і Т. Ф. Мельничук ─ К.:Центр учбової літератури, 2007. ─ 344с.

3. Зусин, В. Я. Этика и этикет делового общения : учеб. пособ. для студ. вузов и техн. /В. Я. Зусин ─ Мариуполь:Рената , 2006. ─ 272 с.

4. Пентилюк, М. І. Ділове спілкування та культура мовлення [ Текст ] : навч. посіб. / М. І. Пентилюк, І. І. Марунич, І. В. Гайдаєнко . ─ К. : Центр учб. л-ри, 2011 . ─ 224 с.

5. Попов, В.И. Современная дипломатия : Теория и практика : Дипломатия-наука и искусство / В.И. Попов ; Дипломатическая академия МИД России . ─ 2-е изд. , доп. ─ М. : Междунар. отношения ; ЮРАЙТ, 2006 . ─ 574 с.

6. Кучер, Л. Дипломатические приемы /Л. Кучер, Л. Шкуратова //Питание и общество . - 2011 . - № 3 ─ С.-97

7. Кучер, Л. Дипломатические приемы /Л. Кучер, Л. Шкуратова //Питание и общество . - 2011 . - № 4 ─ С.8

8. Кучер, Л. Дипломатический протокол: готовимся к приёму /Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество . - 2011 . - № 7 ─ С.10