
- •Основы товароведения
- •Объекты и субъекты товароведения
- •2.1. Методы классификации товаров
- •Преимущества и недостатки методов классификации
- •2.2. Кодирование товаров
- •2.3. Товароведная классификация товаров
- •Общая классификация продовольственных товаров
- •Общая классификация непродовольственных товаров
- •3.1. Классификация ассортимента товаров
- •3.2. Управление ассортиментом товаров
- •3.3. Факторы формирования ассортимента товаров
- •5.1. Потребительские свойства товаров
- •5.2. Градация качества товаров
- •7.1. Стадии технологического цикла
- •8.1. Формирующие факторы
- •8.2. Сохраняющие факторы
- •8.3. Хранение товаров
- •9.1. Размещение товаров
- •9.2. Принципы хранения товаров
- •9.3. Реализация товаров
- •9.4. Послепродажное обслуживание
- •Лекция 10.Средства товарной информации
- •10.1. Виды и формы товарной информации
- •10.1.1. Формы товарной информации:
- •10.1.2. Требования к товарной информации
- •10.2. Средства товарной информации
- •10.2.1. Структура маркировки
- •10.2.2. Классификация информационных знаков
- •10.2.3. Классификация товарных знаков
- •10.2.4. Знаки соответствия или качества
- •Лекция 11. Штриховое кодирование товаров
- •Структура штриховых кодов ean
- •Коды стран местонахождения банка данных о штриховых кодах
- •12.1. Компонентные знаки
- •12.2. Размерные знаки
- •12.3. Эксплуатационные знаки
- •12.6. Экологические знаки
- •12.7. Техническая документация
- •Литература
12.6. Экологические знаки
Информирование потребителей с помощью экологических знаков.
Эко-знаки подразделяются на три подгруппы:
– знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
– знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;
– знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Первая подгруппа:
|
Японская ассоциация по охране окружающей среды. |
Вторая подгруппа:
|
«Ресайклинг». Товар и упаковка, изготовлены из вторичного сырья, а также поддающиеся повторному использованию; |
«Не загрязнять». Упаковку сдавать на вторичную переработку или складывать в специальные мусоросборники; | |
«Зеленая точка». Размещена на упаковке и обозначает: – на нее распространяется гарантия возврата, приема и вторичной переработки маркированного упаковочного материала; – производитель или продавец маркированного товара подписали с фирмой DSD, разработавшей этот знак контракт на использование знака «зеленая точка» и вносят соответствующую лицензионную плату; – после использования маркированная знаком упаковка является собственностью одной из организаций, действующих в рамках DSD. |
Ко второй подгруппе эко-знаков относится и знак, помещаемый на изделиях и упаковке из полимерных материалов, которые не причиняют значительного ущерба природе при их утилизации.
Эко-знаки третьей подгруппы характеризуют опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Назначением эко-маркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичность приобретаемого продукта.
-
Экологический знак Европейского Союза
Он может быть двух цветов – зеленого и голубого, а может быть нанесен черным или белым цветом на белый или черный фон.
Эта эко-маркировка не распространяется на пищевые продукты, напитки и лекарственные препараты.
Решение о присвоении эко-этикетки принимают компетентные органы стран – членов ЕС, которые предварительно проводят оценку экологичности изделия кандидата. Все расходы, связанные с оценкой и специальный сбор за использование эко-маркировки в случае положительного решения оплачивает соискатель этой маркировки.
12.7. Техническая документация
Технические документы, содержащие информацию о товарах, подразделяются на следующие группы:
– товарно-сопроводительные (ТСД);
– эксплуатационные (ЭД).
Товарно-сопроводительные документы – документы, содержащие необходимую и достаточную информацию для идентификации товарных партий на всем пути их товародвижения.
ТСД предназначены для изготовителей и продавцов, поэтому относятся к коммерческой информации. ТСД подразделяются в зависимости от характеристик товара на виды:
– количественные;
– качественные;
– расчетные;
– комплексные
Разновидности ТСД определяют назначение конкретных документов.
Количественные ТСД – технические документы, предназначенные для передачи и хранения информации о количественных характеристиках товаров или товарных партий.
Кроме размерных характеристик (масса, длина, объем и т. п.), в них обязательно содержатся сведения, идентифицирующие товар к которому эти характеристики относятся.
К количественных ТСД относятся:
– отвесы;
– заборные листы;
– упаковочные листы;
– спецификации;
– акты об установлении расхождений в количестве товаров;
– коммерческие акты;
– акты отбора образцов.
Акты об установленном расхождении в количестве товаров составляют в тех случаях, когда фактическое количество товаров при приемке не совпадает с количеством, указанным в документах.
Пример. Чаще всего для импортных товаров. Составляют их в присутствии материально ответственного лица предприятия-получателя, представителя иностранного поставщика, а при его отсутствии и согласии – эксперта торгово-промышленной палаты или компетентного представителя незаинтересованной организации.
Коммерческий акт составляют при обнаружении количественных расхождений между фактическими и документальными данными при приемке товарных партий от органов железнодорожного транспорта, представитель которых обязательно должен присутствовать. Указанные документы предназначены для передачи поставщику сведений о количественных потерях товаров при транспортировании, обнаруженных при их приемке.
Качественные ТСД – документы, предназначенные для передачи и хранения информации о качестве товаров.
Качественные ТСД подразделяют на обязательные и необязательные.
Обязательные – сертификаты соответствия по показателям безопасности для товаров, подлежащих обязательной сертификации, и качественные удостоверения, если в стандартах предусмотрено их наличие.
Другие виды сертификатов – гигиенический, ветеринарный, фитосанитарный, а также сертификаты качества при добровольной сертификации не являются заменой сертификата соответствия и обязательными ТСД.
Качественные удостоверения (КУ) – предназначены для информации о градациях качества и идентифицирующих партию данных. Перечень сведений в КУ устанавливается в стандартах.
Заявления-декларации – документы, подтверждающие персональную ответственность изготовителя соответствие продукции установленным требованиям. Заявление-декларация может быть составлено для товаров, не вошедших в номенклатуру продукции, подлежащей обязательной сертификации.
Акты списания (АС) – это документы, предназначенные для передачи, хранения и учета информации о недоброкачественной продукции. Составляется на продукцию, опасную для потребления. АС является основанием для вывоза опасных товаров на свалку и их уничтожения, а также для списания отходов как актируемых качественных потерь.
Расчетные ТСД – протокол согласования цен, счет-фактура, счет и иные документы о ценах.
Счет-фактура составляется поставщиком для документального сопровождения партий товара, следующих без оформления накладной. Он является основанием для оплаты поступившего товара по безналичному расчету с оформлением платежного поручения.
Счет-фактура является обязательным документом.
Счет содержит аналогичные данные, но в нем могут быть и дополнительные сведения об оказываемых услугах (по упаковыванию, транспортированию, пересылке и т. п.).
Комплексные ТСД – накладные: приходно-расходные, товарно-транспортные, железнодорожные.
В приходно-расходной накладной содержится следующая основная информация: наименования и другие идентифицирующие признаки товара, его количество, цена, общая сумма отпуска товара. Накладную подписывают материально ответственные лица, сдавшие и принявшие товар, и заверяют крупными печатями предприятий поставщика и получателя.
Товарно-транспортная накладная (ТТН) – первичный приходный документ, заполняемый поставщиком и предназначенный для информации получателя о комплексе характеристик товара.
ТТН имеет два раздела: товарный и транспортный.
Железнодорожная накладная (ЖН) – оформляется при отправке товара железнодорожным транспортом.
Эксплуатационные документы (ЭД) – это документы, предназначенные для передачи и хранения информации о правилах эксплуатации сложнотехнических товаров. Они
– руководство по эксплуатации;
– паспорт;
– этикетки.
Особую групп эксплуатационных документов составляют Паспорта безопасности вещества (материала), которые являются обязательной составной частью технической документации. Информация для Паспорта должна быть получена из источников, признанных компетентными в данной области.