19-11-2014_13-28-11 / Дроздов

П.А. Дроздов

ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ

Учебное пособие

УДК 658.7:65(072) ББК 65.9(2)40

Д 75

Дроздов, П.А. Основы логистики: учебное пособие / П.А. Дроз-

Рецензенты: кандидат экономических наук, доцент кафедры логистики и ценовой политики учреждения образования «Белорусский государственный экономический университет»

В.А. Бороденя

кандидат экономических наук, доцент кафедры организации производства в АПК учреждения образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» В.Ф. Рудаков

В пособии изложены содержание, роль и место логистики в развитии экономики на современном этапе. Представлены экономические, экономико-математические методы логистики, направленные на оптимизацию товаропроводящих систем и повышение эффективности хозяйственной деятельности различных производственных структур и их подразделений.

Для студентов высших учебных заведений, а также руководителей и специалистов производственной сферы, занятых в процессах материально-технического обеспечения, распределения товарной продукции, транспортном обслуживании, организации производства.

УДК 658.7:65(072) ББК 65.9(2)40

3

5

Тема 11. Теория и практика тарифов в логистической системе 198

6

ВВЕДЕНИЕ

В современных условиях перехода национального хозяйства Беларуси на рыночные принципы управления весьма актуальна проблема повышения эффективности его функционирования. В этой связи важным направлением развития и последующей стабилизации реального сектора экономики страны является использование непосредственно в практической деятельности коммерческих организаций республики логистического подхода для оптимизации товаропроводящих систем в сферах материально-технического обеспечения, производства, ремонтно-обслуживающего производства, распределения и перераспределения готовой товарной продукции.

Высокая значимость применения логистического подхода в практике хозяйственной деятельности обусловлена необходимостью оптимизации издержек и длительности циклов в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, их внутризаводской переработки, реализации готовой продукции потребителю. Это объясняется тем, что до 70% стоимости продукта составляют расходы на логистику, а именно, на управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, на организацию информационных систем и многое другое. В свою очередь, новизна логистического подхода заключается в установлении органичной взаимной связи и интеграции вышеперечисленных областей в единую систему.

Поэтому для повышения эффективности работы всего народнохозяйственного комплекса республики необходимо широкое и повсеместное внедрение методов и механизмов логистики непосредственно в практику хозяйственной деятельности производственных и обслуживающих организаций.

Реализация этой задачи возможна лишь при условии получения будущими, а также действующими специалистами (инженернотехническими работниками, экономистами и управленцами) глубоких и всесторонних знаний по логистике, позволяющих в перспективе обеспечить экономически грамотную работу возглавляемых подразделений, предприятий и учреждений.

7

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ДИСЦИПЛИНЫ «ЛОГИСТИКА»

Цели Изучив материал данной темы, вы должны уметь:

1.Изложить основные исторические этапы развития логистики.

2.Дать определение логистики и рассказать об ее основных проблемах в настоящее время.

3.Рассказать о том, что является объектом (объектами) изучения дисциплины «Логистика».

4.Сформулировать определение понятия материального потока, назвать виды материальных потоков, их отличия.

5.Дать определения понятиям логистической операции, процедуры и функции (с примерами).

6.Пояснить, в чем заключается значимость логистики в подготовке специалиста сферы агросервиса.

ИСТОРИЯ ТЕРМИНА «ЛОГИСТИКА»

Впоследние десятилетия в отечественной литературе все чаще встречается термин «логистика», хотя до недавнего времени он был знаком лишь узкому кругу специалистов. Между тем это новое для нас понятие имеет многовековую историю.

Данный термин имеет греческое происхождение. Древние греки понимали под логистикой искусство выполнения расчетов. В Древнем Риме также использовалось понятие «логистика», хотя под ним понимали распределение продуктов.

Всвою очередь, логистика как дисциплина зародилась, по мнению ряда ученых, в результате постоянного ведения человечеством военных действий и поэтому исторически развивалась как военная дисциплина. Первые упоминания о ней датируются IX веком нашей эры. Однако как самостоятельное научное направление она сформировалась лишь к середине XIX века.

Основные ее цели и задачи тогда заключались в выработке методологии ведения военных действий, стратегии и тактики движения войск, а также методик и приемов, позволяющих осуществлять эффективное взаимодействие тыловых структур и военизиро-

8

ванных формирований в процессе обеспечения последних боеприпасами, продуктами питания и другими материально-техничес- кими средствами.

Как военная дисциплина логистика применяется по настоящее время в ряде развитых стран мира. Так, например, в Министерстве обороны США функционирует логистический отдел, в основные обязанности которого входит разработка стратегии и тактики ведения крупномасштабных военных операций.

В начале 60-х годов ХХ века логистический подход начинает широко применяться в экономике различных стран.

Его широкое применение в практике хозяйственной деятельности объясняется необходимостью сокращения временных интервалов между приобретением сырья и поставкой товаров конечному потребителю, так как по исследованиям, проведенным в ряде развитых западных стран, до 70% стоимости продукта составляют расходы на логистику, а именно, на управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. В этой связи новизна логистического подхода заключается в установлении органичной взаимной связи и интеграции вышеперечисленных областей в единую систему.

Выделяют три этапа развития логистики в сфере экономики. Этап 1 – 60-е годы. Характеризуется интеграцией складского хо-

зяйства с транспортом и координацией их использования с целью работы на один экономический результат.

Этап 2 – середина 80-х. К первым двум примыкает планирование производства, что позволило повысить качество обслуживания покупателей за счет своевременного выполнения заказов.

Этап 3 – настоящее время. Происходит интеграция всех материалопроводящих звеньев, начиная от сырьевого источника и заканчивая потребителем готовой продукции.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ «ЛОГИСТИКА»

Анализ зарубежной и отечественной экономической литературы показывает, что в настоящее время нет единого определения понятия «логистика».

Всю совокупность определений логистики можно разделить на две группы.

9

Впервой группе определений логистика трактуется как направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материалопотоками в сферах производства и обращения.

Другая группа определений рассматривает логистику как междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей повышения эффективности материальных потоков.

Внекоторых определениях подчеркивается высокая значимость творческого начала в решении задач логистики. Так, например, это искусство управления материальными потоками или искусство и наука определения потребностей, а также приобретения, распределения и содержания в рабочем состоянии в течение всего жизненного цикла всего того, что обеспечивает эти потребности.

Взарубежной литературе понятие логистики чаще всего трактуется как процесс управления движением и хранением сырья, компонентов и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам сырья до момента получения денег за доставку готовой продукции потребителю.

Втерминологическом словаре по логистике, изданном в России

в1995 г., дается наиболее общее определение:

логистика – это наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА, ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ОПЕРАЦИИ, ПРОЦЕДУРЫ И ФУНКЦИИ

Объектами изучения новой учебной дисциплины «Логистика» являются материальные и связанные с ними информационные и финансовые потоковые процессы.

Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабрикатами и готовыми изделиями, начиная с первичного

10