- •Реферат
- •Розділ 1. Теоретичні аспекти управління якістю продукції на промислових підприємствах
- •Роль якості продукції у забезпечені конкурентоспроможності підприємства
- •Вплив підвищення якості продукції на виробництво та імідж підприємства
- •Вплив якості продукції на показники конкурентоспроможності підприємства
- •1.2. Особливості процесу управління якістю продукції промислових підприємств України
- •1.3. Методи підвищення якості експортної продукції підприємств олійно-жирової галузі
- •Заходи щодо підвищення конкурентоспроможності продукції на основі підвищення рівня якості
- •Розділ 2. Аналіз управління діяльністю підприємства зат «дніпропетровський олійноекстракційний завод»
- •2.1.2. Технологія основного виробництва олії та динаміка виробництва зат «доез»
- •Коефіцієнти ліквідності компанії зат «доез» (2009–2011 рр.)*
- •Коефіцієнти фінансової сталості компанії зат «доез» (2009–2011 рр.)*
- •Коефіцієнти рентабельності компанії зат «доез» (2009–2011 рр.), %*
- •Основні норми технологічного процесу виробництва соняшникової олії
- •1. Відділ технічного контролю, що включає в себе:
- •2. Відділ системи якості та сертифікації, що включає в себе:
- •Оцінка маркетингової діяльності підприємства та його конкурентні позиції на ринку олійно-жирової галузі України
- •2.4.1. Конкурентні позиції підприємства на ринку олійно-жирової галузі
- •Порівняння основних торговельних марок соняшникової рафінованої олії та виявлення позицій тм «Олейна»
- •Порівняльний аналіз торгівельних марок соняшникової рафінованої олії виробленої в Україні*
- •Лабораторні дослідження. Масло в лабораторії перевірили за трьома напрямками.
- •Swot–аналіз підприємства зат «доез»*
- •Розділ 3. Напрями удосконалення управління якістю експортної продукції підприємства зат «доез»
- •Порівняльна оцінка напрямів удосконалення якості продукції
- •Розвиток систем якості в срср*
- •Розробка системи «Бережливе виробництво» на підприємстві зат «доез»
- •Основні види витрат на підприємстві та методи їх розрахунку
- •Комплекс дій щодо використання техніки vsm-карт *
- •Пропозиції по удосконаленню роботи в офісі на основі принципів системи 4s
- •Витрати на забезпечення групи розробників карти поточної цінності зат «доез» відповідно до виконаних дій*
- •Загальні витрати на впровадження запропонованих дій *
- •Витрати підприємства на впровадження системи 4s*
- •Розділ 4. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях
- •4.1. Охорона праці на підприємстві
- •Список шкідливих умов праці за цехами та професіями
- •Допустимі та оптимальні значення параметрів метеорологічних умов для робітників зайнятих у роботі середньої важкості
- •Характеристика речовин
- •Висновки
- •Список використаних джерел
Допустимі та оптимальні значення параметрів метеорологічних умов для робітників зайнятих у роботі середньої важкості
Категорія робот по важкості |
Період року |
Температура, С на постійних робочих місцях |
Температура, С на непостійних робочих місцях |
Відносна вологість, % |
Швидкість руху повітря у приміщенні, м/с |
Па – апаратник - екстракторник |
холодний |
17-23 |
17-23 |
75 |
0,2 |
Пб – слюсар |
холодний |
17-23 |
17-23 |
75 |
0,2 |
електрик |
теплий |
23 |
23 |
23 |
0,3 |
Для створення нормальних санітарно-гігієнічних умов повітряного середовища в приміщенні екстракційного цеху, запроектована загально-обмінна і місцева, приточновьггяжна вентиляція. Передбачено автономне включення аварійної вентиляції, яка зблокована з сигналізаторами довибухової концентрації на пари розчинника.
Система аварійної вентиляції включається при концентрації парів розчинника, яка не перевищує 50% від концентрації межі поширення полум’я. Продуктивність аварійної вентиляції спільно з загально-обмінної забезпечує десятикратний повітрообмін в екстракційному цеху.
Контроль за вмістом парів розчинника в цеху здійснюється безперервно автоматично за допомогою стандартних сигналізаторів СТХ-7.
Для робітників передбачена душова, їдальня та зона відпочинку.
Робітникам та посадовим особам на роботах із шкідливими умовами, а також у несприятливих температурних умовах або пов’язаних із забрудненнями повинно безкоштовно видаватися спеціальний одяг, спеціальне взуття та інші засоби захисту, а також знешкоджуючі засоби.
-
Санітарно-гігієнічні умови роботи персоналу
На ДМЕЗе, у всіх цехах і підсобних приміщеннях, щомісяця проводяться:
1) вимірювання метеорологічних факторів атмосферного повітря:
температура повітря;
відносна вологість, %;
тиск в мм ртутного стовпа.
2) вимірювання метеорологічних факторів закритих приміщень:
температура повітря (виміряна і допустима за нормами);
відносна вологість, % (виміряна і допустима за нормами);
швидкість руху повітря, м\с (виміряна і допустима за нормами);
теплове випромінювання.
Заповнюються відповідні протоколи за підписом санітарного лікаря і начальника підрозділу.
Працівники заводу щорічно проходять медичну комісію, і дані також вносяться у відповідні документи (протоколи, акти тощо).
-
Основні обов’язки посадових осіб до забезпечення вимог з охорони праці
Посадові особи контролюють дотримання робітниками правил і норм охорони праці, виробничої та трудової дисциплін, правил внутрішнього трудового розпорядку, пожежної безпеки; налагоджують дисциплінарні штрафи на порушників трудової і виробничої дисципліни; використовують методи матеріального впливу; забезпечують технічно правильну експлуатацію обладнання і використання графіків їх ремонту; безпечні та здорові умови праці; своєчасне надання працівникам пільг за умовами праці.
-
Техніка безпеки, яка передбачена в екстракційному цеху
Жмихова ракушка у вигляді крупки скребковим транспортером подається в завантажувальний бункер екстрактора типу НД-1250-0лье, в якому за допомогою радіоізотопних приладів підтримується певний рівень матеріалу, що перешкоджає попаданню пари розчинника в підготовче відділення (не категоровані приміщення). Щоб уникнути виникнення розрядів статичної електрики в екстракторі, швидкість руху розчинника в шроті не повинна перевищувати 2 м/с.
В екстракторі відбувається вилучення залишків олії зі жмиху ракушки, для чого ракушку безперервно зрошують міцелою. На виході знежирений матеріал зрошується чистим розчинником. Розчинник екстракційний бензин відноситься до легкозаймистих рідин.
За класифікацією вибухонебезпечних сумішей бензин (як і сам екстракційний цех) відноситься до категорії П і групи Т3 (ПВВРЕ). Температура розчинника і матеріалу не повинна перевищувати температуру проведення процесу екстракції 55-60С. Потім знежирений матеріал через шлюзовий затвор і шнекові живильники подається в чанний випарник. Всі транспортні елементи герметичні, що виключає потрапляння парів бензину в приміщення цеху.
В чанних випарниках за допомогою гострого і глухого пара тиском до 1,0мПа відбувається отгонка парів розчинника. Процес ведеться при температурі 100-110С. Чанний випарник оснащений паровою сорочкою і гідрозатворами. Пари розчинника очищаються і конденсуються в конденсаторах, потім бензиновий конденсат з температурою 40С направляється у водовіддільник для поділу бензину і води, після чого назад повертається у виробництво.
Шрот із залишковою олійністю 1,5% і вологістю 7-10% транспортером подається до складу шроту. Вологість підтримується в такому інтервалі для того, щоб при русі шроту в коробці транспортера не виникало статичну електрику в результаті тертя сухих частинок шроту об стінки транспортера. Всі транспортні елементи накриті кришками, приводи транспортерів та іншого електрообладнання мають огородження. Апарати, в яких процеси йдуть при високих температурах, оснащені теплоізоляцією.
Рід струму змінний, частота 50Гц, напруга 380/220В, режим роботи нейтралі мережі живлення трифазний, мережа чотирипровідна з глухо заземленою нейтраллю. Клас виробничих приміщень за ступенем електробезпечні особливо безпечні.
Для прийнятої на заводі системи 380/220В з глухо заземленою нейтраллю згідно ПУЕ основною мірою захисту від ураження електричним струмом в разі дотику до металевих конструкцій, які опинилися під напругою внаслідок пошкодження ізоляції мережі або електроприймача передбачено занулення.
-
Пожежо-вибухонебезпечні властивості сировини, напівфабрикатів та готової продукції
Соняшникове насіння – горючий матеріал.
-
температура займання (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС плюс 225;
-
температура тління (для аерозавислих частинок пилу з насіння), оС – плюс 255.
Олія соняшникова – горюча рідина, має:
-
температуру спалаху не нижче, °С плюс 225;
-
температуру самозаймання, °С плюс 370.
Фуз – горючий матеріал:
-
температура спалаху, °С плюс 264;
-
температура самозаймання, °С плюс 418.
Соняшникове лушпиння – горючий матеріал:
-
температура займання, °С плюс 235.
Макухова пелюстка, крупка соняшникова – горючий матеріал:
-
температура займання для аерозавислої суміші,°С плюс 250-270;
-
при температурі вище плюс 230оС матеріал обвуглюється.
Дані про характеристики речовин подані у таблиці 4.3.
Таблиця 4.3.