Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
тертица.docx
Скачиваний:
15
Добавлен:
12.02.2016
Размер:
102.56 Кб
Скачать

План маркетингового дослідження

Етап дослідження

Зміст етапу

Дослідження

Розробка концепції дослідження

Визначення проблеми

Дослідження та формування товарної марки ПАОХолодокомбінат «Вінтер».

Постановка цілей

  1. Визначити переваги нижньогородців при виборі марок морозива.

  2. Визначити ставлення нижньогородців до товарних марок ПАО Холодокомбінат ««Вінтер»».

  3. Визначити основні приводи для покупки морозива.

  4. Визначити ступінь впливу факторів на нижньогородців при покупці морозива.

  5. Визначити ступінь важливості критеріїв при виборі морозива.

Визначити найбільш популярні місця купівлі морозива.

Формулювання робочих гіпотез дослідження

  1. Основне перевагу при виборі морозива нижньогородці віддають морозиву «Вафельний стаканчик».

  2. Морозиво «Ля Фам» користується більшою популярністю, ніж морозиво «Ескімо ».

  3. Морозиво найчастіше купують, щоб розслабитися, відпочити.

  4. Досвід попередніх покупок найбільшою мірою впливає при покупці морозива.

  5. Основним критерієм при виборі морозива є якість.

  6. Найчастіше морозиво чоловіки купують у кіоску.

Таблиця 2.2(продовження)

План маркетингового дослідження

Відбір джерел інформації

Вторинні джерела

1. Дані періодичних видань:

  • Журнал «Практичний маркетинг»

  • Журнал «Маркетинг»

  • Журнал «Український продовольчий ринок»

Первинні джерела

Дане дослідження передбачає збір первинної інформації.

Вибір методів збору первинних даних

Необхідна первинна інформація отримана в результаті опитування українців.

Розробка робочого інструментарію

Для опитування розроблена анкета.

Розробка вибіркового плану й обсягу вибірки

Одиниця вибірки – громадян України,який є покупцями морозива.

При проведенні опитування використовувався невероятностний підхід до визначення одиниць вибірки. Вибірка здійснюється стихійним методом. Обсяг вибірки - 200 одиниць.

Збір даних, їх обробка та аналіз

Збір даних - лютий, квітень 2015року.

2.2 Оцінка позиції товарних марок морозива пао Холодокомбінат ««Вінтер»» на ринку

Для більш повного уявлення позицій товарних марок морозива Холодокомбінату необхідно розглянути наданий їм асортимент (Таблиця 2.3), а так само асортимент морозива представлений на ринку іншими підприємствами (Таблиця 2.4).

Таблиця 23

Характеристика асортименту ПАО Холодокомбінату «Вінтер»

Широта

Насиченість

Глибина

Вафельний стаканчик

Пломбір класичний ванільний

«Українське» біле

«Українське» шоколадне

«Українське» біле в упаковці

«Українське» шоколадне в упаковці

Вершкове рослинне

«Ладушка» біле

«Ладушка» біле в упаковці

«Ладушка» ароматизоване (ківі, апельсин, полуниця, диня) Новинка!

«Ладушка» ароматизоване (малина), упаковане

«Ладушка» горіх

«Ладушка» горіх, упаковане

«Ладушка» родзинки, упаковане

«Ладушка» шоколадна крихта

«Ладушка» шоколадна крихта, упаковане

«Ладушка» шоколадне

«Ладушка» шоколадне, упаковане

Ескімо в глазурі

Пломбір класичний ванільний

«Українське» біле в шоколадній глазурі

«Українське» шоколадне в шоколадній глазурі

Вершкове класичне

Біле в шоколадній глазурі

«Міки», біле в шоколадній глазурі Новинка!

Ескімо без глазурі

Пломбір класичний ванільний

«Українське» двох кольорове

«Міки» Новинка!

Брикет на вафлях

Пломбір класичний ванільний

«Українське» двох кольорове Новинка!

Вершкове класичне

Двокольорове Новинка!

Крем-брюле Новинка!

Морозиво вагове в пластику

Пломбір класичний ванільний

«Українське» білий

«Українське» двокольорове

«Українське» диня

«Українське» банан

«Українське» абрикос

«Українське» мигдаль Новинка!

«Українське» малина

«Українське» манго Новинка!

«Українське» чорна смородина Новинка!

«Українське» амаретто Новинка!

«Українське» ківі

«Українське» родзинки Новинка!

«Українське» карамель

«Українське» шоколадна крихта

«Українське» цукати Новинка!

Морозиво вагове в поліетилені

Пломбір класичний ванільний

Біле (15%)

Відро

Пломбір класичний ванільний

«Українське» білий з горіхом

«Українське» білий з мармеладом Новинка!

«Українське» білий з кокосовою стружкою Новинка!

«Українське» білий з джемом

«Українське» білий з родзинками

«Українське» білий з карамеллю

«Українське» білий з шоколадом

Для Холодокомбінату «Вінтер» зроблена глибша характеристика асортименту. Це зроблено для того, щоб більш точно зрозуміти які марки морозива необхідно включити в дослідження і зробити спробу виявлення лідера. З таблиці видно, що асортимент Холодокомбінату досить великий, у ньому присутні як товари новинки, так і товари, які знають і купують досить давно. Але так само можна сказати, що в асортименті підприємства знаходиться достатня кількість найменувань, які не користуються попитом і лише заважають розвитку правильно сформованого асортименту.

Таблиця 2.4