
- •Міністерство науки, освіти, молоді та спорту
- •Одеська національна академія
- •Харчових технологій
- •Кафедра менеджменту та фінансів
- •Тема 5. Сутність і зміст планування як функції менеджменту
- •Класифікація планів
- •Форми організації системи планування в організації
- •Принципи планування:
- •Етапи розробки стратегії:
- •Структура поточних планів
- •Основні напрями поточного планування
- •Питання 4. Концепція управління за цілями
- •Процес управління за цілями
- •Тема 6. Організаційна діяльність як загальна функція менеджменту
- •Питання 1. Сутність та принципи організаційної діяльності
- •Питання 2. Делегування повноважень як засіб формування організаційної структури управління
- •Питання 3. Способи департаменталізації і методи проектування організаційних структур
- •Питання 4. Загальна характеристика організаційних структур управління
- •Характеристика бюрократичних організаційниї структур:
- •Характеристика дивізіональних організаційних структур.
- •Особливості адаптивних організаційних структур
- •Тема 7. Моделі процесу мотивації
- •Питання 1. Загальна характеристика мотивації та мотиваційного процесу
- •Питання 2. Характеристика змістовних теорій мотивації
- •"Мотиваційні" та "гігієнічні" фактори в теорії Фредеріка Герцберга
- •Питання 3. Процесуальні теорії мотивації
- •Тема 8. Теорії керівництва і лідерства
- •Питання 1. Поняття керівництва і лідерства. Форми влади
- •Характеристика форм влади
- •Характеристика стилів керівництва
- •Питання 3. Теорія лідерських якостей
- •Шкала найсуттєвіших характеристик, які впливають на успішність керівництва за е. Гізеллі
- •Питання 4. Концепція лідерської поведінки (поведінковий підхід)
- •Система керівників за р. Лайкертом
- •Питання 5. Концепція ситуаційного керівництва
- •Тема 9. Контроль як загальна функція менеджменту. Відповідальність та етика в менеджменті. Ефективність менеджменту
- •Питання 1. Сутність, етапи, види та параметри управліньського контролю
- •Питання 2. Відповідальність і етика в менеджменті
- •2.1. Види відповідальності менеджерів
- •2.2. Етика і сучасне управління
- •Питання.3. Управління етикою і соціальною відповідальністю
- •Питання 4. Ефективність менеджменту
- •4.1. Види ефектів виробництва, пов’язаних з удосконаленням менеджменту організації
- •Можливі ефекти (результати), по’язані з удосконаленням менеджменту
- •Чинники, які визначають ефективність системи управління
- •Рекомендована література Основна література
- •Додаткова література
Рекомендована література Основна література
Веснин В.Р. Основы менеджмента [Текст]:учебник .-изд. 2-е, испр. и доп.-М.:"Элит-2000",2002 .-560 с.-(с приложением схем)
Воронин В.Г. Менеджмент в пищевой промышленности [Текст]:учеб. пособие .-М.:КолосС,2003 .-280 с.-Учебники и учебные пособия для студентов Высших учебных заведений
Герчикова И.Н. Менеджмент [Текст]:учебник .-2-е изд., перераб. и доп.-М.:Банки и биржи, ЮНИТИ,1995 .-480с.-1 экз
Гірняк О.М, Лазановський П.П. Менеджмент [Текст]:підручник .-5-те вид., перероб. і допов.-Л.:"Магнолія 2006",2009 .-352 с.-Вища освіта в Україні
Гончарук А.Г., Агеева И.Н., Корсікова Н.М. Тарасова Е.В., Миронюк Т.И. и др. Менеджмент. [ Текст] Навчальний посібник.- Одеса: Фенікс, 2012.-296с.
Діденко В.М. Менеджмент [Текст]:підручник/Буковин. держ. фін. акад.-К.:Кондор,2008 .-584 с
Дідковська Л.Г., Гордієнко П.Л. Менеджмент [Текст]:навч. посіб.-К.:Алерта, КНТ,2007 .-516 с
Кабушкин Н.И. Основы менеджмента[Текст]:учеб. пособие/Кабушкин Н.И.-8-е изд., стереотип.-М:Новое знание,2007 .-336 с .
Кредісов А.І. Історія вчень менеджменту [Текст]:підручник .-К.:Знання України,2001 .-300 с
Кузьмін О.Є., Мельник О.Г. Основи менеджменту [Текст]:підручник .-2-ге вид., випр., допов.-К.:Академвидав,2007 .-464 с.-
Мартыненко Н.М. Основы менеджмента [Текст]:учебник .- :Каравелла,2003 .-496 с.-Высшее образование в Украине .-
Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента [Текст]/общ. ред. и вступ. ст. Л.И. Евенко; Акад. народ. хозяйства при правительстве Рос. федерации .-М.:Дело,1998 .-704 с.
Наука управляти: з історії менеджменту [Текст]:хрестоматія: навч. посіб./упоряд. І.О. Слепов .-К:Либідь,1993 .-304 с.
Осовська Г.В., Осовський О.А. Основи менеджменту [Текст]:підручник .-вид. 3-є., перероб. і доп .-К.:Кондор,2008 .-664 с
Скібіцька Л.І., Скібіцький О.М. Менеджмент [Електронний ресурс]:навч. посіб.-К.:ЦУЛ,2007 .-1 електрон. опт. диск(CD-ROM): 416 с. тексту .-(Комп'ютерний файл:Оптичний диск) .-Електронні видання. Менеджмент (стратегічний, виробничий, операційний, фінансовий) .-966-364-382-Х
Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации [Текст]:учеб.-М.:Инфа-М,1999 .-248 с.-Высшее образование .-
Шегда А.В. Менеджмент [Текст]:підручник .-К.:Знання,2004 .-687
Додаткова література
Ангелов Г.В., Гриневецкий С.Р., Калашник В.И. Искусство менеджера [Текст]:учеб. пособие/под ред. *Г.В.Ангелова .-К-О:СМИЛ,2001 .-301 с
Джей Р., Темплар Р. Энциклопедия менеджера: алгоритмы эффективной работы [Текст] .-М.:Альпина Бизнес Букс,2004 .-678 с
Луценко И.Н., Ангелов Г.В., Резник И.И. Деловое общение: наука и искусство [Текст]:учеб. пособие/под общей ред. Г.В. *Ангелова .-К.-О.:СМИЛ,2001 .-264 с.-
Моргенстерн Д. Тайм-менеджмент. Искусство планирования и управления своим временем и своей жизнью [Текст] .-М.:Добрая книга,2004 .-256 с
ЗМІСТ
Тема 5. Сутність і зміст планування як функції менеджменту |
3 |
Тема 6. Організаційна діяльність як загальна функція менеджменту |
7 |
Тема 7. Моделі процесу мотивації |
14 |
Тема 8. Теорії керівництва і лідерства |
20 |
Тема 9. Контроль як загальна функція менеджменту. Відповідальність та етика в менеджменті. Ефективність менеджменту |
27 |
Рекомендована література |
35 |