- •В.Й. Шиян, і.О. Шарко
- •Тема 1. Соціально-економічний стан аграрного виробництва. Сутність і цілі аграрної політики держави
- •1.1. Сучасний стан і тенденції розвитку аграрного виробництва
- •1.2. Аграрна політика як складова економічної політики держави. Сутність і принципи аграрної політики
- •1.3. Аргументи на користь і проти державного регулювання аграрної сфери
- •1.4. Модель процесу формування аграрної політики. Групи інтересів в аграрній політиці
- •1.5. Система цілей аграрної політики держави
- •Тема 2. Інструменти регулювання аграрного сектора
- •2.1.Система заходів державного регулювання агропромислового комплексу
- •2.2. Державне регулювання агропродовольчих ринків
- •2.3. Цінова політика на агропродовольчому ринку: завдання та основні інструменти
- •1. Динаміка індексів цін реалізації сільськогосподарської продукції та на промислові товари і тарифи на послуги, спожиті аграрним виробництвом, 1991 – 2003 рр., разів
- •2.4. Регулювання ринків виробничих ресурсів, що використовуються в сільськогосподарському виробництві
- •Тема 3. Історія державної політики щодо аграрного сектора в Україні
- •3.1. Державна політика щодо сільськогосподарського виробництва у період існування Радянського Союзу
- •3.2. Етапи реформування економічних відносин в аграрному секторі
- •2. Зміна структури земельного фонду за формами власності, станом на 1 січня
- •3. Трансформація організаційно-правової структури сільського господарства у процесі реструктуризації недержавних підприємств
- •Тема 4. Основні напрями аграрної політики України
- •4.1. Мета і пріоритети аграрної політики України
- •4.2.Особливості бюджетно-податкової та кредитно-фінансової політики в аграрному секторі
- •4. Видатки державного бюджету (загального і спеціального фондів) на фінансування цільових програм і заходів у сільському господарстві, млн. Грн
- •4.3. Технічна політика держави
- •Р Сьськогосподарські товаровиробники різних організаційно-правових формис. 3. Схема управління матеріально-технічним забезпеченням апк України [14]
- •5. Поставка сільськогосподарської техніки, одиниць
- •4.4. Розвиток сільських територій та соціальна політика у сільській місцевості
- •4.5. Державна політика щодо аграрної науки та освіти
- •Тема 5. Проблеми продовольчої безпеки в Україні
- •5.1. Формування внутрішнього продовольчого ринку в Україні. Показники самозабезпеченості основними видами продовольчих товарів
- •6. Баланс основних продуктів харчування в Україні, тис. Т
- •7. Виробництво основних видів продукції сільського господарства в Україні, кг на душу населення [194]
- •8. Динаміка балансів зерна і зернобобових культур в Україні за 2002/03-2005/06 мр та прогноз на 2006/07 мр, тис. Т
- •9. Баланс цукру в Україні за 2003/04 – 2005/06 мр та прогноз на 2006/07 мр, тис. Т
- •10. Баланс олії соняшникової в Україні за 2001 – 2005 рр. Та прогноз на 2006 р., тис. Т
- •11. Баланс овочів і баштанних культур в Україні за 2002/03 – 2005/06 та прогноз на 2006/07, тис. Т
- •12. Баланс фруктів і винограду в Україні за 2001/02 – 2005/06 мр та прогноз на 2006/07 мр, тис. Т
- •13. Баланс молока в Україні (усі категорії господарств) за 2003/04 – 2005/06 мр та прогноз на 2006/07 мр, тис. Тонн
- •14. Вирощування, реалізація та продуктивність великої рогатої худоби в сільськогосподарських підприємствах України за 2003-2006 рр.*
- •15. Обсяги реалізації та ціни на велику рогату худобу, реалізовану господарствами населення за 2005 р. (у живій масі)
- •16. Баланс м’яса великої рогатої худоби в України у забійній масі за 2003 – 2005 рр. Та прогноз на 2006 р., тис. Т
- •17. Баланс м’яса свиней в України у забійній масі (2003 – 2005 рр. Та прогноз на 2006 р.), тис. Т
- •5.2. Тенденції споживання продовольства в Україні, відповідність структури харчування раціональним нормам
- •18. Енергетична цінність і вартість основних продуктів харчування в Україні
- •19. Споживання продуктів харчування на душу населення в Україні
- •20. Рівні продовольчого споживання
- •5.3. Державна політика щодо вирішення продовольчої проблеми в країні
- •Тема 6. Інструменти регулювання зовнішньої торгівлі агропродовольчою продукцією
- •6.1. Сутність і завдання зовнішньоторговельної політики держави в аграрному секторі
- •6.2. Регулювання світової агропродовольчої торгівлі в рамках сот
- •21. Звід основних положень угоди Уругвайського раунду із сільського господарства і статуту сот
- •22. Порівняльні позиції конкурентоспроможності України згідно з оцінками Світового економічного форуму (серед лідерів, країн з перехідною економікою та аутсайдерів)
- •6.3. Основні підходи до оцінювання державної підтримки аграрного сектора
- •23. Оцінка підтримки сільськогосподарських товаровиробників (рsе) в Україні, млн грн. За 1996 – 2003 рр.
- •Тема 7. Аграрна політика окремих іноземних країн та блоків
- •7.1. Сутність і механізми функціонування сап єс
- •7.2. Історія і сучасність аграрної політики сша
- •24. Фінансування федеральних програм розвитку сільської місцевості в сша (середина 90-х років)
- •Бібліографічний список
15. Обсяги реалізації та ціни на велику рогату худобу, реалізовану господарствами населення за 2005 р. (у живій масі)
Канали реалізації |
Кількість реалізованої продукції, тис. т |
Вартість реалізованої продукції, млн грн |
Ціна реалізації, грн |
Реалізовано – всього |
275,8 |
1801,8 |
6534,5 |
У тому числі: переробним підприємствам |
158,0 |
989,0 |
6261,2 |
на ринку |
33,5 |
268,9 |
8032,1 |
за іншими каналами |
84,3 |
543,9 |
6451,7 |
Цінова ситуація на ринку продукції вирощування ВРХ у 2005 р. дещо поліпшилася: ціни зросли порівняно з рівнем 2004 р. на 34,9 % до 5 882 грн. за 1 т.
Середнє споживання м’яса та м’ясопродуктів на душу населення в Україні залишається низьким. Визначальним залишається рівень доходів населення. У 2004 – 2006 рр. у зв’язку з ростом соціальних виплат відбулося зростання номінальних доходів населення, але інфляційні процеси у 2006 р. значною мірою звели нанівець це зростання. У результаті обсяг споживання м’яса і м’ясопродуктів у 2006 р. очікується на рівні 40 кг на душу населення.
16. Баланс м’яса великої рогатої худоби в України у забійній масі за 2003 – 2005 рр. Та прогноз на 2006 р., тис. Т
Показник |
2003 р. |
2004 р. |
2005 р. |
2006 р. (прогноз) |
Загальна пропозиція |
745,8 |
668 |
666 |
691 |
У т. ч.: запаси на початок року |
40,0 |
42 |
44 |
34 |
виробництво |
703,8 |
614 |
582 |
612 |
імпорт |
2 |
12 |
40 |
45 |
Загальний попит |
703,8 |
624 |
632 |
653 |
Внутрішній попит: |
553,8 |
540 |
574 |
583 |
У т. ч.: особисте споживання населення |
550,8 |
537 |
572 |
580 |
втрати |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
Експорт |
150 |
8 |
58 |
70 |
Кінцеві запаси |
42 |
44 |
34 |
38 |
Залишок на кінець року |
0,060 |
0,071 |
0,054 |
0,058 |
Недостатній рівень споживання яловичини компенсується більшим споживанням інших видів м’яса. Альтернативними видами в Україні є свинина і м’ясо птиці. Поголів’я свиней в Україні за період з 1990 по 2006 р. скоротилося також досить суттєво – на 63,7 %. Основними виробниками продукції
свинарства є господарства населення, тут зосереджено 63 % всього поголів’я.
На кінець 2005 р. поголів’я свиней становило 6 937,8 тис. голів. У 2005 р. сільгосппідприємствами всіх форм власності вирощено 194,7 тис. т м’яса свиней у живій масі, що на 23,2 % більше, ніж у 2004 р. У 2005 р. поголів’я свиней збільшилося на 23 %. Спостерігалося також підвищення приросту свиней на вирощуванні та відгодівлі до 281 г проти 247 г у попередньому році. Майже 50 % поголів’я свиней зосереджено в областях, у яких працюють великі свинокомплекси: в Дніпропетровській (9,9 % загального поголів’я), Донецькій (9,4 %), Запорізькій (7 %), Київській (10,3 %), Харківській (6,2 %), Черкаській (6,8 %) областях.