Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Пермский Государственный аграрно-технологический университет им. Д.Н. Прянишникова

Предмет:

Зоотехника

Файл:

bonotirovka.doc

Скачиваний:

114

Добавлен:

06.02.2016

Размер:

267.26 Кб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 34 / 114 5 6 7 8 9 10 11 > Следующая >>>

3. Требования по удою коров при различной жирности молока

Показатель

Содержание жира в молоке (%) пол сравнению со стандартом

+0,4

-0,49

+0,3

+0,39

+0,2

+0,29

+0,1

+0,19

-0,1

-0,19

-0,2

-0,29

-0,3

-0,39

% от стандарта I класса по молочной продуктивности

110

120

130

4. Временные минимальные требования к содержанию белка в молоке коров

Порода	Среднее за лактацию содержание белка в молоке, %
Айрширская	3,6
Костромская, симментальская, сычевская, тагильская, швицкая	3,4
Голландская, красная степная, черно-пестрая, холмогорская	3,3
Джерсейская	3,7
Ярославская	3,5

5. Стандарт породы по молочной продуктивности и живой массе коров

при бонитировке (по данным за одну лактацию)

Порода	Удой за 305 дней лактации, кг					Средняя жирность молока, %		Количество жира, кг					Живая масса, кг
	за I лактацию	за II лактацию		за III лактацию и старше				за I лактацию	за II лактацию		за III лактацию и старше		по I отелу		по II отелу		по III отелу
1	2		3		4		5	6		7		8		9	10	11
Айрширская	2400		2800		3200		4,2	101		118		134		390	430	470
Голландская	2650		3200		3600		4,0	106		128		144		420	450	500
Джерсейская	2150		2500		2800		5,6	120		140		157		350	380	400
Костромская	2450		3000		3400		3,8	93		114		129		430	480	510
Красная степная	2400		2850		3200		3,7	89		105		118		390	430	470
Красная степная (Туркмения)	1950		2400		2700		3,9	76		94		105		350	390	420
Красная эстонская	2400		2850		3200		3,9	94		11		125		390	430	470
Симментальская и сычевская	2150		2750		3100		3,8	82		103		118		430	470	520

Продолжение таблицы 5

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Тагильская	2250	2700	3000	4,0	90	108	120	390	430	460
Холмогорская	2350	2850	3200	3,7	87	105	118	400	440	480
Черно-пестрая (европейская часть России), черно-пестрая эстонская, черно-пестрая литовская, черно-пестрая шведская, остфризская	2650	3200	3600	3,6	95	115	130	420	450	500
Черно-пестрая (Сибирь, Урал и Узбекистан)	2500	3050	3400	3,6	92	110	122	400	440	480
Швицкая	2400	2900	3300	3,7	89	107	122	420	460	500
Ярославская	2250	2700	3000	4,0	90	108	120	370	410	440

6. Стандарты породы по молочной

продуктивности коров за ряд лактаций

Порода	Средний удой за лактацию, кг		Средняя жирность молока, %	Количество молочного жира, кг
Порода	по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые	за любые три полновозрастные лактации	Средняя жирность молока, %	по двум, трем и большему числу лактаций, включая первые	за любые три полновозрастные лактации
1	2	3	4	5	6
Айрширская	2550	3000	4,2	107	126
Голландская	2800	3400	4,0	112	136
Джерсейская	2300	2600	5,6	129	143
Костромская	2600	3200	3,8	99	122
Красная степная	2550	3000	3,7	94	111
Красная эстонская	2550	3000	3,9	99	117
Симментальская и сычевская	2300	2900	3,8	87	110
Симментальская (Сибирь, Дальний Восток и Казахстан)	2150	2750	3,9	84	107
Симментальская (районы Закавказья)	1900	2400	3,9	74	94
Тагильская	2400	2800	4,0	96	112
Холмогорская	2500	3000	3,7	93	111
Черно-пестрая (Сибирь, Урал)	2700	3200	3,6	97	115
Швицкая	2600	3100	3,7	96	115

Продолжение таблицы 6

1	2	3	4	5	6
Швицкая (Узбекистан, Таджикистан и Туркменистан)	2100	2550	3,9	82	99
Ярославская	2400	2800	4,0	96	112

По скорости молокоотдачи коров оценивают, используя следующие показатели (табл. 7).

7. Минимальные требования для оценки коров

по скорости молокоотдачи

Удой в сутки, кг	Оценка в баллах при интенсивности молокоотдачи, кг/мин
Удой в сутки, кг	10	8	6	4	2
10-11,9	1,0	0,9	0,85	0,75	0,7
12-13,9	1,1	1,0	0,95	0,85	0,8
14-15,9	1,2	1,1	1,05	0,95	0,9
16-17,9	1,3	1,2	1,15	1,05	0,95
18-19,9	1,4	1,3	1,2	1,1	1,0
20-21,9	1,5	1,4	1,3	1,2	1,1
22-23,9	1,6	1,5	1,4	1,3	1,2
24-25,9	1,7	1,6	1,5	1,4	1,3
26-27,9	1,8	1,7	1,6	1,5	1,4
28-29,9	1,9	1,8	1,7	1,6	1,5
30и выше	2,0	1,9	1,8	1,7	1,6

Примечание: При доении двухтактными аппаратами требования повышаются на 10%

К классу элита-рекорд относят коров не ниже III поколения (7/8-кровности), к классу элита – не ниже II поколения (3/4-кровности).
К классам элита-рекорд и элита относят коров при живой массе не ниже требований I класса.
При наличии у коровы одной и более дочерей класса элита она получает 3, а класса элита-рекорд – 5 баллов сверх предусмотренных в шкале. Дополнительно полученные баллы за качество потомства включаются в итоговую оценку коровы при определении класса по комплексу признаков (в пределах 100 баллов).
Если удой коров превышает стандарт I класса на 40% и более, присвоенный ей класс обозначается дополнительной буквой А, например элита А. Если содержание жира в молоке коровы превышает стандарт I класса на 0,2% и более, присвоенный ей класс обозначается дополнительной буквой Б, например элита Б. Если корова превосходит стандарты на указанную величину по обоим признакам, ее класс обозначается дополнительно двумя буквами, например элита АБ.

Класс коровы по комплексу признаков может быть повышен в последующие годы в связи с увеличением ее продуктивности и оценкой потомства. В других случаях присвоенный класс не изменяется.

<<< < Предыдущая 1 2 34 / 114 5 6 7 8 9 10 11 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете Зоотехника

#
06.02.2016267.26 Кб114bonotirovka.doc
#
06.02.2016301.06 Кб59Бонитировочная ведомость.doc