Таблицы - новое / Экономическая эффективность производства и реализации хлебоб
.doc
Т
аблица
9 – Розничные цены на хлеб основных
производителей района в 200
г.
|
Наименование продукции |
Свое предприятие |
Конкурент |
||
|
0,7 кг |
1 кг |
0,7 кг |
1 кг |
|
|
Хлеб «Дарницкий» |
|
|
|
|
|
Хлеб «Пшеничный» из муки первого сорта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Т
аблица
10 – Поставка ржано-обдирной муки в 200
г.
|
Поставщики |
тонн |
% |
Цена за1 т, руб. |
|
Всего, |
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
|
поставщик 1 |
|
|
|
|
поставщик 2 |
|
|
|
Таблица 11 - Финансовые результаты от реализации хлебобулочных изделий
|
Показатели |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
2004 г. в % к 2000 г. |
|
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
Выручка от реализации продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
|
|
Рентабельность (убыточность) продаж, % |
|
|
|
|
|
|
Таблица 12 – Состав и структура денежной выручки по каналам сбыта
|
Каналы сбыта |
2000 г. |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
|||||
|
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб.. |
% |
|
|
Собственные магазины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 13 – Сроки выдержки и реализации хлеба
|
Вид продукции |
Срок выдержки, час., не более |
Срок реализации, час, не более |
|
Хлеб «Дарницкий», 0,8 кг |
|
|
|
Хлеб «Пшеничный», 0,6 кг |
|
|
|
Батоны, 0,7 кг |
|
|
|
|
|
|
Т
аблица
14 – Влияние сезонности на объем реализации
хлебобулочных изделий в 200 г.
|
Квартал |
тонн |
% |
|
1 квартал |
|
|
|
2 квартал |
|
|
|
3 квартал |
|
|
|
4 квартал |
|
|
|
Итого |
|
|