4.Себестоимость: понятие и виды.

Себестоимость – выраженные в денежном выражении затраты на производство и продажу продукции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе производства (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и реализацию.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд функций:

• служит основой для учета и контроля за уровнем затрат на выпуск и реализацию продукции;

• является базой для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения на этой основе прибыли и рентабельности;

• представляет неотъемлемый элемент экономического обоснования любых управленческих и инвестиционных решений предприятия;

• отражает эффективность использования ресурсов, результаты внедрения новой техники и технологии, совершенствования системы организации и управления производством.

Типы себестоимости :

• Полная себестоимость (средняя) - соотношение полных издержек к объему производства;

• Предельная себестоимость – это с /ст каждой последующей произведенной ед . продукции;

Перечень затрат:

1. сырье и материалы;

2. возвратимые отходы (вычитаются);

3. покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;

4. топливо и энергия на технологические цели;

5. заработная плата производственных рабочих;

6. отчисления на социальные нужды;

7. расходы на освоение и подготовку производства;

8. общепроизводственные расходы;

9. общехозяйственные расходы;

10. потери от брака;

11. прочие производственные расходы;

12. расходы на продажу или коммерческие расходы (коммерческие расходы).

С 1) по 11) – это производственная себестоимость.

С 1) по 8) – это цеховая себестоимость.

С 1) по 12) – это себестоимость реализованной продукции.

технологическая себестоимость – для незавершенного производства в цехах основного и вспомогательного производств (возможно использование иных аргументов для распределения общепроизводственных затрат, например материалоемкости, трудоемкости и т. п.);

производственная себестоимость – для продукции цехов при внутризаводском обороте;

общепроизводственная себестоимость – для товарной продукции на складе готовой продукции;

коммерческая себестоимость – для продукции отгруженной, реализованной.

Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков;

фабрично-заводская себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость помимо затрат на производство включает еще затраты, связанные с реализацией продукции.

Цеховая себестоимость – затраты именно в цехе, где производится продукция.

Слагается: Прямые материальные затраты + Прямые трудовые затраты + Косвенные общепроизводственные расходы = Цеховая себестоимость + Косвенные общехозяйственные расходы = Производственная себестоимость + Коммерческие расходы = Себестоимость реализованной продукции

В зависимости от времени расчета различают себестоимость: плановую, нормативную и отчетную (фактическую). П. определяют до процесса производства, Н. вычисляют исходя из норм расходов материалов, Ф. получают после того, как продукция произведена и посчитаны фактические затраты.

Формирование полной себестоимости основано на включении в нее всех, как переменных, так и постоянных производственных затрат.

Формирование неполной или сокращенной себестоимости основано на включении в нее только переменных прямых и косвенных затрат.

Переменные прямые материальные затраты + Переменные прямые трудовые затраты + Переменные косвенные общепроизводственные расходы = Неполная (сокращенная) производственная себестоимость продукции + Постоянные косвенные общепроизводственные и общехозяйственные расходы = Полная производственная себестоимость продукции

Исчисление сокращенной и полной себестоимости продукции соответствует двум системам (концепциям) формирования полной или сокращенной себестоимости.

При использовании концепции полной себестоимости финансовый результат определяют, вычитая из выручки от продажи полную производственную себестоимость и коммерческие расходы.

Виды себестоимости:

1)По статьям калькуляции на единицу продукции.

2) На отдельную партию товаров.

В зависимости от затрат себестоимость бывает:

1. Технологические затраты (технологическая с/с) - определяется суммой технологических затрат.

Включает: заработную плату производственных рабочих с начислениями, затраты амортизацию оборудования, стоимость инструмента и приспособлений, смазочных, охлаждающих и обтирающих материалов. Технологическая стоимость изделия – один из основных показателей технологичности конструкции изделия.

2. Общепроизводственные затраты (производственная с/с) –Сумма затрат предприятия на выпуск продукции, включая стоимость полуфабрикатов, покупных изделий и услуг других предприятий, а также затраты по обслуживанию и управлению производством.

= технологическая + общепроизводственные затраты

Пропорционально технологическим затратам.