Магний и цинк |
Магний (лат. Magnesium) |
Впервые был |
выделен в чистом |
виде сэром Гемфри |
Дэви в 1808 |
г. дистилляцией |
ртути из |
магниевой амальгам |
ы, которую он |
получил электролизо |
м полужидкой |
смеси оксида |
магния и ртути. |
Цинк (нем. Zinke) |
В 1738 г. в Англии У. |
Чемпион запатентовал |
дистилляционный способ |
получения цинка. В 1805 г. Ч. |
Гобсон и Ч. Сильвестр |
запатентовали способ |
обработки |
цинка — прокатка при 100-150 |
°С. Первый в России цинк был |
получен на заводе «Алагир» 1 |
января 1905 г. Слово «цинк» |
впервые встречается в |
трудах Парацельса, который |
назвал этот металл словом |
«zincum» или «zinken». |
Биологическая роль магния |
1. Регуляция обменных |
процессов на |
субклеточном уровне: |
а) ион магния регулирует |
проницаемость клеточных |
и митохондриальных |
мембран; |
б) способствует |
стабилизации РНК и ДНК в |
митохондриях; |
в) является коферментом |
большинства ферментов, |
участвующих в клеточном |
метаболизме. |
Биологическая роль магния |
2. Участвует в мышечном |
сокращении: |
а) является активирующим |
фактором для актомиозиновой |
аденозинфосфатазы, |
необходимой для распада |
фосфорных макроэргов, |
дающих энергию для |
мышечного сокращения; |
б) служит активатором |
специфической АТФ-азы, |
которая обеспечивает затрату |
энергии для расслабления |
мышечного волокна. |
Биологическая роль магния |
3. Гармонизирует процессы |
возбуждения и |
торможения в ЦНС, |
регулируя |
энергетические процессы |
при передаче |
возбуждения в синапсе. |
4. Снижает тонус |
синусового узла |
проводящей системы |
сердца, уменьшает |
сократимость миокарда, |
снижает артериальное |
давление и частоту |
сердечных сокращений. |
Биологическая роль магния |
5. При приёме внутрь |
магний увеличивает |
осмотическое |
давление жидкого |
кишечного |
содержимого, в |
основном тонкого |
кишечника, что |
приводит к усилению |
секреции воды |
слизистой оболочкой |
кишечника. |
Биологическая роль магния |
6. Способствует |
дезагрегации |
тромбоцитов и |
улучшает их |
функциональные |
качества, что |
улучшает текучесть |
крови. В |
дополнении, магний |
активирует |
фибринолиз |
(растворение нитей |
фибрина тромбов). |
Биологическая роль цинка |
- участие в синтезе |
анаболических гормонов, в |
том числе и инсулина |
- участие в синтезе белка |
- участвует в метаболизме |
витамина Е, |
антиоксидантной защите |
клеток |
- поддержание нормального |
функционирования |
иммунной системы, |
участие в |
противоопухолевой защите |
организма |
Биологическая роль цинка |
- стимулирует выработку |
гормонов вилочковой железы |
- входит в состав |
алкогольдегидрогеназы, |
участвующей в метаболизме |
алкоголя |
- необходим для нормального |
функционирования |
простаты, продукции спермы |
и мужских половых гормонов |
- цинк необходим для |
превращения витамина А в |
организме в активную форму |