Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ГОСы Все предметы / ФРЗ / Эталоны ответов на практические задания для ГОС экзамена.doc
Скачиваний:
210
Добавлен:
18.05.2015
Размер:
164.86 Кб
Скачать

Эталон ответа к практическому заданию 12в

ПЛОДЫ РЯБИНЫ- FRUCTUS SORBI

Рябина обыкновенная- Sorbus aucuparia

Семейство Розоцветных- Rosaceae

Внешние признаки сырья: Плоды яблоковидные, без плодоножек 2-5 гнездные, округлые, морщинистые, блестящие, на верхушке с остающейся 5 зубчатой чашечкой. В мякоти от2 до 7 продолговатых семян. Цвет плодов красновато- или желтовато- оранжевый, буровато- красный. Запах слабый, вкус кисловато- горький.

К дефектам сырья относится примесь блеклых, почерневших плодов и с оставшимися плодоножками.

Заготовка: Чтобы получить качественное сырье, плоды следует заготавливать с деревьев. Произрастающих в экологически чистых районах, вдали от дорог и промышленных предприятий. Обрывают щитки в период в период полного созревания и до первых заморозков. Перед сушкой удаляют плодоножки. Сушат в сушилках при температуре +50 +60°С. Можно хранить свежие плоды в замороженном виде.

Химический состав: Плоды содержат каротин, витамины С иP, органические кислоты, жирное масло.

Фармакологические свойства: Плоды рябины используют как поливитаминное средство в виде настоев, сиропа, сборов, таблеток «Сорбилин» ( липофильный комплекс из плодов).

Эталон ответа к практическому заданию 13в

ТРАВА ЧАБРЕЦА- HERBA SERPYLLI

Чабрец, тимьян ползучий - Thymus serpyllum

Семейство Яснотковых – Lamiaceae

Внешние признаки сырья: Трава собранная в фазе цветения, высушенная и обмолоченная. Представляет собой смесь листьев, тонких веточек и цветков. Листья ланцетные или эллиптические, цельнокрайние, слабоопушенные. С многочисленными буроватыми точками- железками. Цветки мелкие, одиночные или собранные по несколько штук в полумутовки. Цветки состоят из двугубой чашечки и двугубого венчика сине- фиолетового цвета. Запах ароматный, вкус горьковато- пряный, жгучий.

К дефектам сырья относятся необмолоченное сырье, наличие толстых, деревянистых стеблей и корней.

Заготовка:Чтобы получить качественное сырье, траву заготавливают в период цветения, утром, после схода росы, обрезая неодреснивевшие веточки этого года, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Сушат траву воздушно- теневым способом или в сушилках при температуре 30-35°С, раскладывая сырье толстым слоем. После сушки траву обмолачивают и просеивают через проволочное сито; деревянистые стебли и корни отбрасывают.

Химический состав:Трава чабреца содержит эфирное масло, главными компонентами которого являются тимол и карвакрол.

Фармакологические свойства:Трава чабреца обладает бактерицидным и отхаркивающим действием. Применяют в виде настоев, сборов, экстрактов, препарата «Пертуссина».

Эталон ответа к практическому заданию 14в

ПОЧКИ СОСНЫ- GEMMAE PINI

Сосна обыкновенная - Pinus silvestris

Семейство- Pinaceae

Внешние признаки сырья: Почки одиночные или по несколько штук в виде «коронок», с отстатком стебля не более 3 мм. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными ланцетовидными, бахромчатыми чешуйками, склеенными смолой. Цвет снаружи розовато- бурый, в изломе зеленый или бурый, длина 1-4 см, запах ароматный. Смолистый, вкус- горький.

Дефектом сырья считается наличие стебля длиною более 3 мм.

Заготовка: Сосновые почки собирают ранней весной в период набухания, обычно используют молодой сосновый подрост по лесосекам или ведут заготовку в период рубки леса. Почки срезают острым ножом только с боковых веток ( чтобы не нарушить крону) в виде коронок со стеблем не длиннее 3 мм. Сушат в прохладном помещении, чтобы почки не распустились.

Химический состав:Почки содержат эфирное масло, смолу, горечи, дубильные вещества и витамин С.

Фармакологические свойства:Почки сосны обладают противомикробным, отхаркивающим, мочегонным действием. Применяют в виде настоев, сборов, ингаляций.