Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
сборник профессиограмм.doc
Скачиваний:
311
Добавлен:
13.05.2015
Размер:
1.75 Mб
Скачать

2.Требования к индивидуальным особенностям специалиста

Должен иметь достаточную остроту зрения и слуха, хорошую образную и долговременную память, быть собранным, внимательным, дисциплинированным.

3.Медицинские противопоказания

Работа противопоказана людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы (нарушения кровообращения, частые сердечные приступы, гипертонические кризы), болезнями опорно-двигательного аппарата (нарушения двигательных функций), имеющим снижения зрения и слуха, стойкое поражение центральной нервной системы с понижением интеллекта, аллергические заболевания, вызываемые компонентами топлива.

4.Требования к профессиональной подготовке

Необходимо знание:

основ теплоэлектротехники, разделов химии (взаимодействие газов);

устройств и принципов работы котельных агрегатов, систем безопасности, схем теплосетей;

порядка и учета отпускаемого топлива;

причин неисправностей в работе котельных установок, мер предупреждения и способов их устранения;

инструкций по технике безопасности. .

5.Пути получения профессии

Специальность можно получить в учебных центрах и комбинатах. Срок обучения три месяца с обязательной стажировкой на производстве в течение 2-3 недель.

6.Возможности предпринимательской и индивидуальной трудовой деятельности

Из-за специфики технологии производства возможность занятий предпринимательской деятельностью по данной профессии исключена.

7.Родственные профессии (специальности)

Котельщик, котлочист, машинист-обходчик по котельному оборудованию, машинист котлов, слесарь по ремонту котельного оборудования и пылеприготовительных цехов.

ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ

1. Общие сведения о профессии.

Профессия оператора машинного доения сравнительно молода, хотя истоки ее уходят в глубокую древность. Ведь самыми древнейшими занятиями человека было животноводство и земледелие.

Ручное доение коров, требующее до 100 сжатий и разжатий пальцев в минуту, работа попеременно с горячей и холодной водой зимой и летом - таким нелегким был труд доярки прежде.

С внедрением средств механизации и автоматизации процесса доения, обработки молока и т.д., их труд (доярок) стал более легким, квалифицированным и производительным. Один работник может обслуживать до 160 коров.

Профессия оператора машинного доения традиционна для сельскохозяйственных районов нашей области.

2. Характеристика процесса труда.

Оператор машинного доения:

подготавливает к работе аппарат машинного доения и оборудование для очистки и хранения молока;

регулирует доильные аппараты, следит за их техническим состоянием;

ведет уход за коровами:

- кормит их;

- оценивает качество и ценность кормов;

- составляет рационы питания;

- оказывает первую ветеринарную помощь;

- принимает отелы.

3. Оператор машинного доения должен знать:

биологические особенности коров;

особенности каждого животного, обслуживаемой группы;

основы рационального кормления в разные периоды их физиологического состояния (сухостойный, лактации);

основные нормы, их состав, правила кормления и содержания крупного рогатого скота;

физиологию молокообразования и молокоотдачи;

физиологические основы машинного доения коров;

технику получения высококачественного молока, его химический состав и свойства;

правила разведения крупного рогатого скота и ухода за ним;

устройство и принцип устройства доильных машин и оборудования для доения и первичной обработки молока;

правила технического ухода за доильными установками;

способы охлаждения и хранения молока;

наиболее распространенные схемы организации процесса доения;

нормативы затрат времени на выполнение основных рабочих процессов и операций;

наиболее распространенные болезни крупного рогатого скота и правила оказания первой помощи ветеринарной помощи животным.