- •Д.И. КИча
- •Содержание
- •Введение
- •Раздел I. Гигиена воздушной среды
- •Тема 1. Гигиеническая оценка микроклимата
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Характеристика метеорологических факторов
- •Оптимальные величины параметров микроклимата для производственных помещений (СанПиН 2.2.4.548-96)
- •Лабораторная работа «Определение и гигиеническая оценка микроклимата помещения» Задания студенту:
- •Методика работы
- •4. Определение влажности воздуха
- •Максимальная влажность воздуха при разных температурах
- •Скорость движения воздуха меньше 1 м/сек при различных диапазонах температуры воздуха в помещении
- •6. Исследование реакций организма на микроклимат
- •Образец протокола для выполнения лабораторного задания «Определение и гигиеническая оценка микроклимата помещения»
- •Тема 2. Гигиеническая оценка качества воздуха помещений
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Предельно допустимые концентрации химических веществ в атмосферном воздухе (извлечения из гн 2.1.6.695-98)
- •Нормативные величины ионизации воздушной среды помещений в общественных зданиях
- •Лабораторная работа «Оценка содержания пыли и некоторых химических веществ в воздухе помещений»
- •Методика работы
- •2. Методы определения содержания некоторых химических веществ
- •Зависимость концентраций сернистого газа от объема воздуха, обесцвечивающего поглотительный раствор
- •Шкала стандартов для определения аммиака
- •Обесцвечивающего 20 мл 0,005 % раствора соды
- •Образец протокола для выполнения лабораторного задания «Оценка содержания пыли и некоторых химических веществ в воздухе помещений»
- •Тема 3. Гигиеническая оценка микробного загрязнения
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Оценка чистоты воздуха по бактериологическим показателям воздуха аптечных помещений в разные периоды года
- •Лабораторная работа «Определение и оценка микробного загрязнения воздуха»
- •Методика работы Определение микробного загрязнения воздуха
- •Образец протокола для выполнения лабораторного задания «Гигиеническая оценка микробного загрязнения воздуха помещений»
- •2. Расчет необходимой мощности и количества уф-облучателей в помещении:
- •Раздел II. Гигиенические основы освещения помещений Тема 1. Санитарно-гигиеническая оценка инсоляционного режима, естественного и искусственного освещения помещений
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Гигиеническая классификация продолжительности инсоляции
- •Типы инсоляционного режима помещений умеренной климатической зоны северного полушария
- •Значение коэффициента естественной освещенности для различных помещений аптек (сНиП 23-05-95)
- •Значение светового коэффициента в аптечных помещениях
- •Нормы искусственной освещенности аптечных помещений (сНиП 23-05-95)
- •Нормы естественного, совмещенного и искусственного освещения жилых, учебных, аптечных и лечебных помещений (извлечения из СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03)
- •Лабораторная работа «Определение и оценка естественного и искусственного освещения помещения»
- •Методика работы
- •Величина тангенса острого угла
- •Образец протокола для выполнения лабораторного задания «Гигиеническая оценка естественного и искусственного освещения»
- •Раздел III. Гигиена воды и водоснабжения населенных мест
- •Тема 1. Гигиенические требования к качеству питьевой воды. Выбор источника водоснабжения. Определение качества питьевой воды и его гигиеническая оценка
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Гигиенические требования к микробиологическим и паразитологическим показателям питьевой воды
- •Гигиенические требования к обобщенным и химическим показателям питьевой воды централизованных систем водоснабжения
- •Гигиенические требования к содержанию вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки
- •Гигиенические требования к органолептическим свойствам питьевой воды
- •Нормативы по составу и свойствам воды нецентрализованного водоснабжения
- •Лабораторная работа «Определение качества питьевой воды и его гигиеническая оценка» Задания студенту:
- •Методика работы
- •1. Определение органолептических свойств воды
- •Шкала интенсивности запаха и привкуса питьевой воды
- •Шкала для определения цветности воды
- •2. Определение физико-химических свойств воды
- •Ориентировочное определение содержания аммиака в воде
- •Содержание аммиака в воде в зависимости от оптической плотности растворов
- •Ориентировочное определение содержания азота нитритов в воде
- •Содержание нитратов в воде в зависимости от оптической плотности растворов
- •Определение окисляемости воды
- •Тема 2. Методы улучшения качества воды.
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Обеззараживание воды
- •Методика работы
- •Обеззараживание воды хлорированием
- •1 Этап: определение активного хлора в хлорной извести
- •2 Этап: определение дозы хлора для нормального хлорирования воды
- •Тема 3. Гигиеническая оценка воды очищенной (воды дистиллированной)
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Контроль качества воды очищенной
- •Раздел IV. Гигиенические основы питания
- •Тема 1. Гигиенические основы рационального питания.
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Разделение видов профессиональной деятельности по величине затрат энергии
- •Суточная потребность в энергии, белках, жирах и углеводах взрослых трудоспособных мужчин
- •Суточная потребность в энергии, белках, жирах и углеводах взрослых трудоспособных женщин
- •Суточная потребность детей и подростков в энергии, белках, жирах и углеводах
- •Суточная потребность лиц пенсионного возраста в энергии, белках, жирах и углеводах
- •Классификация индекса массы тела
- •Преимущественное значение продуктов питания
- •Содержание жирных кислот в пищевых жирах и количество жира, удовлетворяющее суточную потребность в пнжк (% от общего содержания жирных кислот)
- •Суточная потребность взрослых в макро- и микроэлементах, мг
- •Влияние лекарственных средств и других веществ на всасывание пищевых веществ
- •Влияние пищевых веществ и характера питания на всасывание лекарств и других чужеродных веществ
- •Лабораторная работа
- •Методика работы
- •Формулы расчета величины воо
- •Примерный расчет энергетической ценности продуктов
- •Гигиеническая оценка фактического рациона питания
- •Качественный состав пищи и количество основных пищевых компонентов
- •Тема 2. Гигиенические основы диетического и лечебно-профилактического питания.
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Система стандартных диет
- •Химический состав и энергетическая ценность стандартных диет
- •1. Горячие завтраки (рационы лпп).
- •2. Молоко или молочнокислые продукты.
- •Методика работы
- •Раздел V. Гигиенические основы промышленной вентиляции
- •Тема 1.Гигиеническая оценка промышленной вентиляции
- •Лабораторная работа «Гигиеническая оценка вентиляции производственных помещений»
- •Раздел VI. Основы гигиены труда и промышленной токсикологии
- •Классы условий труда по показателям тяжести трудового процесса
- •Общая схема профилактических мероприятий на производстве
- •Тема 1. Физиология физического и умственного труда. Гигиеническая оценка тяжести и напряженности трудового процесса
- •Общая схема мероприятий по повышению работоспособности, профилактике утомления и переутомления
- •Лабораторная работа: «Исследование влияния активного отдыха на работоспособность»
- •Методика работы
- •Изменение работоспособности студента после дозированной нагрузки
- •Тема 2. Гигиеническая оценка физических факторов производственной среды, принципы их гигиенического нормирования. Профилактика профессиональных заболеваний, вызванных факторами физической природы
- •Допустимые величины показателей микроклимата на рабочих местах (по СанПиНу 2.2.4.548-96)
- •Вредные условия труда при охлаждающем микроклимате
- •Пду звукового давления для основных видов трудовой деятельности (сн 2.2.4/2.1.8.562-96)
- •Пду производственной локальной вибрации (сн 2.2.4/2.1.8.566-96)
- •Классы условий труда в зависимости от уровней шума, вибрации, инфра- и ультразвука на рабочих местах
- •Классы условий труда в зависимости от содержания в воздухе аэрозолей преимущественно фиброгенного действия
- •Лабораторная работа «Гигиеническая оценка запыленности воздушной среды производственных помещений»
- •Классы опасности развития острых и хронических отравлений химическими веществами
- •Гигиеническая оценка биологических факторов
- •Методика решения ситуационной задачи
- •Раздел VII. Гигиена аптечных организаций
- •Тема 1. Гигиеническая оценка застройки, планировки и режима эксплуатации аптечных организаций (аптек)
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Максимальный перечень рабочих мест производственной аптеки
- •Минимальный перечень рабочих мест производственной аптеки
- •Структура, состав и площадь аптек лпу (извлечения из сНиП II 69-78)
- •Расчетные температуры, кратности воздухообмена аптечных организаций (аптек)
- •Освещенность рабочих помещений, источники света, тип ламп в аптеках
- •Лабораторная работа «Гигиеническая оценка застройки, планировки и режима эксплуатации аптечных организаций (аптек)» Задания студенту:
- •Методика работы
- •Тема 2. Гигиенические требования к условиям труда аптечных работников
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Лабораторная работа «Гигиенические требования к условиям труда аптечных работников»
- •Учебный материал для выполнения задания
- •Состав и размеры помещений аптечного склада
- •Состав и площадь основных помещений кал, м2
- •Методика работы
- •Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны (извлечение из гн 2.2.5.686-98)
- •Суточная потребность населения в витаминах и их источники
- •Краткая характеристика основных лечебных диет (столов)
- •Литература
Общая схема мероприятий по повышению работоспособности, профилактике утомления и переутомления
1. Рациональная организация трудового процесса: механизация и автоматизация рабочих процессов; обеспечение экономных, плавных, ритмичных движений, желательно с сочетанной работой обеих рук. Предельно допустимая тяжесть переносимых предметов 10 кг для женщин и 20 кг для мужчин.
2. Исключение длительного статического напряжения мышц с помощью рациональной рабочей мебели и размещения аппаратуры.
3. Выработка динамического стереотипа с помощью упражнений (тренировки). Двигательные действия становятся более координированными и экономичными, достигается большая согласованность в деятельности физиологических систем, снижаются энерготраты, и т.д. При этом усиливаются биохимические процессы в мышцах; возрастает систолический и уменьшается минутный объем сердца; снижается частота и увеличивается глубина дыхания; движения автоматизируются.
4. Рациональный режим труда и отдыха (чередование периодов работы и отдыха): при работе легкой и средней тяжести рекомендуются физиологически обоснованные регламентированные перерывы на 5-10 минут (кроме обеденного) через 1-1,5 часа после начала работы для активного отдыха, лучше всего – в форме производственной гимнастики.
Физиологический смысл активного отдыха заключается в том, что при смене деятельности возникает новая доминанта и участок бывшей доминанты попадает в зону более глубокого торможения, чем при пассивном отдыхе, что способствует более быстрому восстановлению работоспособности клеток на участке основной рабочей доминанты.
Немалое значение в повышении работоспособности имеют положительные эмоции, что обеспечивается хорошей организацией производственного процесса, оптимальным микроклиматом, нормальными гигиеническими условиями на рабочих местах (эргономика рабочего места), хорошей организацией бытовых условий, питания и отдыха. Важное место в формировании положительных эмоций принадлежит средствам промышленной (или технической) эстетики – создание цветового климата, производственной музыке, созданию доброжелательных отношений в коллективе и др.
Лабораторная работа: «Исследование влияния активного отдыха на работоспособность»
Задания студенту:
У части испытуемых определить ряд перечисленных ниже функциональных показателей состояния организма («фон»), которые приходятся на фазу некоторого утомления, поскольку к лабораторной работе студенты приступают после 1,5-2 часов занятий.
Затем испытуемые в течение 3-5 минут должны выполнить дозированную физическую нагрузку в виде комплекса упражнений.
Повторить определение у испытуемых в той же последовательности всех функциональных показателей. Данные обследования заносятся в тетради в виде таблицы (табл. 46).
Оценить отмеченные изменения каждого показателя и на основании этого сделать заключение о влиянии физической нагрузки на работоспособность.
Методика работы
Исследование функционального состояния организма
Физиологические сдвиги в организме человека могут быть определены с помощью различных методов исследования функционального состояния сердечно-сосудистой и дыхательной систем, нервно-мышечного аппарата и центральной нервной системы, а также с помощью психологических корректурных проб.
Простейшими показателями состояния дыхательной и сердечно-сосудистой системы могут служить частота дыхания и пульса. О координации движений судят по данным треморометрии: чем точнее и быстрее движения испытуемого, тем выше работоспособность. Хронорефлексометрия (скорость двигательной реакции на световой и звуковой раздражители) отражает состояние нервно-мышечного аппарата и функционального состояния центральной нервной системы. Корректурные пробы (буквенный или фигурный тесты) констатируют уровень внимания.
Частоту пульса и дыхания определяют в положении испытуемого сидя до нагрузки и через 5 минут после прекращения упражнений.
Исследование тремора производится с помощью выносной панели тремометра с фигурными прорезями и щупа. Панель подключают к прибору, после чего прибор включается в сеть. Сначала записываются показания счетчика на приборе, отмечается время начала эксперимента, после чего испытуемый студент должен провести щупом по всем прорезям (сначала широким, затем узким), стараясь не касаться стенок прорезей. Каждое касание регистрируется механическим счетчиком прибора. После испытания студент-исследователь должен отметить время окончания работы, зарегистрировать период работы в секундах и число касаний.
Повышение точности движений свидетельствует об уравновешенности нервных процессов, характерной для фазы высокой работоспособности, понижение показателей – об утомлении.
При хронорефлексометрии регистрируется время простой двигательной реакции (в миллисекундах) на вспышку света или звук (щелчок), что может служить критерием соотношения основных нервных процессов (возбуждения и торможения) в первой сигнальной системе.
После включения хронорефлексометра в сеть, испытуемому предлагается нажать на выносную кнопку прибора при появлении вспышки света в стеклянном глазке на панели прибора или громкого щелчка. Вращающаяся стрелка прибора при нажатии на кнопку останавливается и показывает время реакции на раздражитель.
Для определения дифференцировочной реакции на свет испытуемому предлагается нажать на кнопку при вспышке только белого (или только красного света). Время дифференцировочной реакции определяется 10 раз путем беспорядочной подачи сигналов белого и красного света, после чего рассчитывается среднее время реакции и количество ошибочных ответов.
По характеру изменений реакции на раздражитель и количеству ошибок после дозированной нагрузки можно определить уровень работоспособности по соотношению процессов возбуждения и торможения.
Корректурные пробы проводятся с помощью разного вида таблиц из чисел, букв, геометрических фигур, в которые испытуемый должен внести коррективы в соответствии с заданием. Буквенный тест требует предварительного задания. Например, студенту предлагается вычеркнуть букву «н», а сходные с ней по написанию буквы отмечать какими-либо значками: «к» обвести кружком, «и» - подчеркнуть. Задание может быть и более сложным: например, перечеркивать букву, стоящую через 2 знака после буквы «х». Работа прекращается ровно через 1 минуту. Отмечается число обработанных буквенных знаков (их 40 в каждой строке) и количество допущенных ошибок. После физической нагрузки задание видоизменяют (обычно берут другие буквы). Ошибки в начале выполнения задания указывают на то, что не завершилась еще фаза врабатываемости, ошибки в середине или конце работы – признак утомления. Увеличение скорости заполнения таблицы после физической нагрузки свидетельствует о повышении уровня работоспособности. Медлительность, пропуск букв указывают о преобладание тормозного процесса, т.е. утомление
Фигурный тест выполняется с помощью таблицы, состоящей из 100 фигур - по 25 беспорядочно чередующихся фигур 4-х видов: квадратов, ромбов, треугольников и кругов. Перед началом работы испытуемый получает указание, какие значки (точка, запятая, тире, стрелка острием вверх, вниз, вправо и влево и т.п.) он должен проставить в фигурах каждого вида. После физической нагрузки задание видоизменяют. По окончании эксперимента отмечается время (в секундах) обработки таблицы и число ошибок. Анализ фигурного теста производится аналогично анализу буквенного теста. Все данные эксперимента заносятся в тетрадь в виде таблицы (табл. 48). В последней колонке отмечается изменение каждого показателя. Если изменение указывает на улучшение работоспособности, в данной графе ставится «+», если на ухудшение – «», при отсутствии существенного изменения показателя выставляется «0». Существенным принято считать отклонение показателя от первоначального значения на 10% и более. На основании учета количества и значимости измененных признаков студенты должны оценить степень изменений умственной работоспособности испытуемого под влиянием кратковременной физической нагрузки.
Таблица 48