
- •Содержание
- •1.2. Организационно-правовая форма предприятий
- •1.3. Структура предприятия: производственная и организационная
- •Тема 2. Анализ внешней и внутренней среды организации с целью разработки бизнес-идеи
- •2.1. Характеристика и основные особенности внутренней и внешней среды
- •2.2. Взаимосвязь отдельных элементов предпринимательской среды
- •2.3. Разработка бизнес-идеи
- •5 Правил разработки бизнес-идеи:
- •Тема 3. Управление деятельностью предприятия
- •Содержание основных фаз принятия и реализации решения
- •Последствия делегирования и централизации решений
- •Тема 4. Производственный процесс и типы производств
- •4.1. Производственный процесс и принципы его организации
- •4.2. Производственный цикл и его структура
- •4.3. Планы предприятия и их виды. Формирование плана производства продукции
- •4.4. Особенности разработки оперативно-календарных планов
- •Системы производства
- •Тема 5. Организация технологического, материального, трудового обеспечения производства
- •5.1. Бюджетирование деятельности предприятия и формирование его производственной программы
- •Программа производства и реализации продукции
- •5.2. Производственная мощность предприятия
- •5.3. Организация материально-технического снабжения предприятия
- •Бюджет потребности в материалах
- •5.4. Нормирование труда и определение потребности в персонале
- •Бюджет прямых затрат на оплату труда
- •Тема 6. Издержки производства и сбыта продукции
- •6.1. Основные понятия себестоимости продукции
- •Бюджет общепроизводственных расходов
- •Бюджет цеховой себестоимости
- •Бюджет общехозяйственных расходов
- •Бюджет коммерческих расходов
- •6.2. Методы учета затрат на производство и калькулированиясебестоимости продукции
- •Тема 7. Установление цены на продукцию
- •7.1. Роль цен в управлении предприятием и их классификация
- •Классификация видов цен
- •7.2. Ценовая политика предприятия
- •7.3. Методы ценообразования
- •Методы ценообразования
- •7.4. Ценовая стратегия предприятия
- •Тема 8. Сбыт продукции: распределение и продвижение товаров
- •8.1. Понятие сбытовой политики
- •8.2. Виды посредников в товародвижении
- •8.3. Формы распределения товаров
- •8.4. Система продвижения товара
- •Тема 9. Управление финансами предприятия в условиях нестабильного рынка
- •9.1. Понятие прибыли и рентабельности
- •9.2. Учетная информация и виды прибыли
- •Отчет о прибылях и убытках оао «Денеб»
- •Матрица расчета показателей рентабельности
Какую работу нужно написать?
4.4. Особенности разработки оперативно-календарных планов
Оперативно-календарный план (ОКП) определяет последовательность и сроки запуска обработки и выпуска партий изделий по дням недели, загрузку технологических линий и отдельных единиц оборудования и используется как основной документ для разработки сменно-суточных заданий, в которых перечисляется конкретная номенклатура и количество изделий, необходимых для нормального осуществления производственного процесса в данном цехе и смежных с ним. На основе данных оперативного учета и контроля осуществляются определенные корректирующие действия. Таким образом, процесс разработки сменного задания является одновременно и процессом регулирования производственной деятельности.
В качестве инструмента оперативного управления производством также применяется учетно-плановый график Ганта, который можно использовать на всех этапах оперативного управления: при планировании, диспетчеризации, выдаче нарядов на работу, контроле сроков выполнения работ.
Рассмотрим пример графика, который отражает состояние производства на конец рабочего дня во вторник (рис. 4.1).
- плановое время начала и окончания работы;
- состояние работы на данный момент;
- остановка на профилактику.
Рис. 4.1 – Учетно-плановый график Ганта
График показывает, что изделие Г826 на станке Ml идет с опережением, обработка изделия Г811 на станке МЗ завершена досрочно, обработка изделия Г812 на станке М2 запаздывает. Станок М2 и МЗ планируется остановить на профилактику. Станок М4 в настоящее время простаивает. Обработку изделия Г812 на станке М3 нельзя начать до тех пор, пока не завершится обработка этого изделия на станке М2.
Подобные графики отражают как плановые показатели на ближайшее время, так и состояние производства на текущий момент и могут быть использованы при составлении сменно-суточных заданий.
Одной из основных функций оперативного управления производством является координация деятельности производственных процессов во времени или система "точно вовремя". Применение системы "точно вовремя" способствует выживанию в конкурентной борьбе многих предприятий.
Выделяют ряд основных требований к организации производства по системе "точно вовремя", а именно:
изготовление продукции в полном соответствии с заказом, т.е. выпуск только того, что требует заказчик в нужный для него момент и в строго оговоренном количестве;
устранение неоправданных затрат путем сворачивания деятельности, не способствующей появлению добавленной стоимости;
переход на асинхронное производство, т.е. изготовление всех комплектующих изделий в разное время с тем, чтобы можно было регулировать размеры серий, доведя их до строго необходимого количества в соответствии с поступившими заказами;
непрерывное совершенствование производства, выпускаемых изделий, технологии и организации работ;
постоянное проявление внимания к подчиненным: персоналу важно знать о том, что руководство ценит их предложения по совершенствованию производства;
отказ от создания перестраховочных заделов;
ориентация на перспективу.
Однако практика показала, что систему "точно в срок" чрезвычайно трудно реализовать на всех этапах производства, полагаясь исключительно на методы централизованного планирования, которые определяют производственные графики сразу для всех стадий производства. Чтобы избежать этих трудностей, планирование лучше осуществлять с использованием системы канбан, которая представляет собой систему оперативного планирования производственных запасов и материальных потоков между отдельными производственными операциями.
Система канбан предполагает использование прямоугольной карточки в пластиковом конверте. Чаще всего используются два вида карточек канбан: карточка отбора (withdrawalkanban) и карточка производственного заказа (production-orderingkanban). В карточке отбора точно указывается количество деталей, которые должны быть взяты на предшествующем участке обработки, в то время как в карточке производственного заказа указано количество деталей, которые должны быть изготовлены на предшествующем участке. Эти карточки циркулируют как внутри предприятия, так и между многочисленными фирмами-поставщиками, обеспечивая функционирование производства по системе "точно в срок".
Рис. 4.2. - Механизм использования карточек Канбан
Система канбан может эффективно использоваться лишь при условии относительно стабильной производственной программы для предприятия в целом и при незначительных отклонениях показателей загрузки оборудования от установленного уровня. Данная система требует стабилизации производственной деятельности (предполагающей одновременно гибкое изменение объемов выпуска отдельных изделий в рамках общей производственной программы), а также рационализацию условий производства на каждом технологическом участке.
В таблице 4.1 показаны характерные отличия общепринятых систем оперативного планирования производства от системы канбан.
Таблица 4.1