гиста / 39

Секреторная. Функция заключается в выработке
железами желудочного сока.
Механическая функция желудка состоит в переме#
шивании пищи с желудочным соком и проталкивании
переработанной пищи в двенадцатиперстную кишку.
Эндокринная функция желудка заключается в выра#
ботке ряда биологически активных веществ: гастрина,
гистамина, серотонина, мотилина, энтероглюкагона .
Строение. Стенка желудка состоит из слизистой
оболочки, подслизистой основы, мышечной и сероз#
ной оболочек.
Слизистая оболочка желудка имеет неровную по#
верхность из#за наличия в ней трех видов образова#
ний: складок, полей и ямок.
Эпителий, выстилающий поверхность слизистой обо#
лочки желудка и ямок, однослойный цилиндрический.
Собственная пластинка слизистой оболочки желуд#
ка представлена рыхлой волокнистой неоформленной
соединительной тканью.
Она состоит из трех слоев, образованных гладкой
мышечной тканью: внутреннего и наружного цирку#
лярных и среднего продольного. Каждый из этих слоев
состоит из пучков гладких мышечных клеток.
Различают три вида желудочных желез: собствен#
ные желудочные, пилорические и кардиальные.
Собственные железы желудка содержат несколько
видов железистых клеток: главные, париетальные (об#
кладочные), слизистые, шеечные и эндокринные (ар#
гирофильные).
Главные клетки секретируют пепсиноген: профер#
мент, который в присутствии соляной кислоты пре#
вращается в активную форму — пепсин. Основ#
ная роль париетальных клеток собственных же#
лез желудка состоит в выработке хлоридов, из кото#
рых образуется соляная кислота.
Подслизистая основа желудка состоит из рыхлой
волокнистой неоформленной соединительной ткани,
содержащей большое количество эластических воло#
кон. В этом слое находятся артериальные и венозные
сплетения, сеть лимфатических сосудов и подслизи#
стое нервное сплетение.
Мышечная оболочка желудка характеризуется сла#
бым развитием в области его дна, хорошей выражен#
ностью в теле и достижением наибольшего развития
в привратнике. В мышечной оболочке желудка различа#
ют три слоя, образованные гладкой мышечной тканью.
Серозная оболочка желудка образует наружную
часть его стенки. Ее основу составляет рыхлая волок#
нистая неоформленная соединительная ткань, приле#
гающая к мышечной оболочке желудка. С поверхно#
сти эта соединительно#тканная прослойка покрыта
однослойным плоским эпителием — мезотелием.
Артерии, питающие стенку желудка, проходят через
серозную и мышечную оболочки, отдавая им соответ#
ствующие ветви, а далее переходят в мощное сплете#
ние в подслизистой основе. К основным источникам
питания относят правую и левую желудочковые арте#
рии. От желудка кровь оттекает в портальную вену.
В стенке желудка располагаются три нервных спле#
тения: межмышечное, подслизистое и субсерозное.