- •Isbn 5-85895-038-4
- •Предисловие
- •Введение
- •Глава 1 Инфекционный контроль
- •1.1. Проблема внутрибольничной инфекции
- •Внутрибольничные инфекции в Российской Федерации за 1995-97 гг.*
- •1.2. Профилактика вби
- •1. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •1.3. Контроль за распространением инфекции
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Глава 2
- •2.1. Физическая нагрузка
- •2.2. Токсичные вещества
- •Вещества, вызывающие дерматиты
- •2.3. Облучение
- •Источники излучения в лпу
- •2.4. Инфекции
- •Резервуары, содержащие вредные микробиологические факторы, в окружении сестры в лпу
- •Глава 3 Прием пациента в лечебное учреждение
- •3.1 Обязанности сестринского персонала приемного отделения
- •3.2. Прием и регистрация пациентов
- •3.3. Санитарная обработка пациента (пациентки)
- •Противопедикулезные мероприятия
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры
- •Транспортировка пациента в отделение
- •Глава 4 Помощь пациенту в осуществлении личной гигиены и выделении продуктов жизнедеятельности
- •4.1. Принципы ухода
- •4.2. Приготовление постели (смена постельного белья)
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Размещение пациента в постели.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •4.5. Уход за кожей. Профилактика пролежней.
- •Оценка риска развития пролежней по Waterlow
- •Протокол к плану ухода при риске развития пролежней
- •Рекомендации для предупреждения пролежней
- •Лист сестринской оценки тяжести пролежней
- •Протокол к плану ухода и лечения пролежней
- •Рекомендуемый план ухода и лечения пролежней
- •4.6. Расчесывание волос пациента.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •4.7. Уход за полостью рта, зубами, зубными протезами.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •4.9. Уход за руками и ногами.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •4.10. Помощь при физиологических отправлениях.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры (рис. 4.38)
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Глава 5 Оценка функционального состояния
- •5.1. Измерение температуры тела.
- •I. Подготовка к процедуре
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •5.2. Исследование пульса.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •5.3. Измерение артериального давления.
- •Размеры манжеты
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры (рис. 5.13).
- •III. Завершение процедуры.
- •5.4. Обучение пациента измерению ад.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Обучение пациента.
- •Определение числа дыхательных движений.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Глава 6
- •6.1.Горчичники.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры (рис. 6.2).
- •III. Завершение процедуры.
- •6.2. Банки.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •6.3. Грелка.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •6.4. Пузырь со льдом.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •6.5. Компресс.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •6.7. Оксигенотерапия.
- •Ингаляционный метод.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение к процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение к процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •Неингаляционный метод.
- •Глава 7 Зондовые процедуры
- •7.1. Введение зонда в желудок.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры/
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •7.2. Промывание желудка.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •7.3. Исследование секреторной функции желудка.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к обучению.
- •III. Завершение процедуры.
- •7.4. Дуоденальное зондирование.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Г лава 8 Питание и кормление
- •8.1. Состав пищи.
- •8.2. Организация лечебного питания.
- •50-Я городская больница
- •2. Индивидуальное добавочное питание
- •8.3. Раздача пищи и кормление.
- •I. Подготовка к кормлению.
- •II. Кормление.
- •III. Завершение кормления.
- •I. Подготовка к кормлению.
- •II. Кормление.
- •III. Окончание кормления.
- •8.4. Искусственное питание.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к кормлению.
- •II. Кормление.
- •III. Завершение кормления.
- •I. Подготовка к кормлению.
- •II. Кормление.
- •III. Завершение кормления.
- •I. Подготовка к кормлению.
- •II. Кормление.
- •III. Окончание кормления.
- •Глава 9 Выписывание, хранение и применение лекарственных средств
- •9.1. Выписывание лекарственных средств для лечебного отделения.
- •9.2. Хранение лекарственных средств в отделении.
- •9.3. Учет лекарственных средств в отделении.
- •Журнал передачи ключей и содержимого сейфа.
- •Журнал учета наркотических лекарственных средств в кабинете
- •Книга учета наркотических лекарственных средств в отделениях и кабинетах (форма 60-ап)
- •9.4. Пути введения лекарственных средств.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •II. Выполнение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •III. Окончание процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •Ингаляционный путь.
- •I. Подготовка к обучению.
- •II. Обучение.
- •III. Завершение обучения.
- •I. Подготовка к обучению.
- •II. Обучение.
- •III. Окончание процедуры.
- •Энтеральный путь.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •III. Окончание процедуры.
- •Парентеральный путь.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры (рис. 9.38).
- •III. Окончание процедуры.
- •1. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •Постинъекционные осложнения.
- •Глава 10 Применение газоотводной трубки. Постановка клизм
- •10.1 Применение газоотводной трубки.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •10.2. Клизмы.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •10.3. Универсальные меры предосторожности при постановке газоотводной трубки и клизмы.
- •Глава 11 Катетеризация мочевого пузыря. Уход за катетером.
- •11.1. Катетеризация мочевого пузыря.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •11.2. Профилактика внутрибольничной инфекции мочевыводящих путей у пациента с постоянным уретральным катетером.
- •I. Подготовка в процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •11.3. Возможные нарушения в работе системы «катетер — дренажный мешок», их устранение.
- •Потенциальные ворота для входа инфекции
- •11.4. Системы для сбора мочи (мочеприемники).
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры
- •III. Завершение процедуры.
- •Глава 12. Уход за стомами.
- •1. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Окончание процедуры.
- •12.2. Уход за стомами кишечника (рис. 12.4—12.6).
- •Протокол к плану обучения пациента уходу за стомой
- •12.3. Уход за пациентами с эпицистостомой.
- •12.4. Уход за гастростомой.
- •Глава 13. Подготовка пациента к лабораторным и инструментальным методам исследования.
- •13.1. Сбор мокроты для микроскопического исследования.
- •13.2. Сбор мочи для исследования.
- •13.3. Подготовка пациента к исследованию мочи и сбор мочи для диагностики эндокринологических заболеваний.
- •13.4. Подготовка пациента к исследованию кала и сбор материала.
- •13.5. Подготовка пациента к рентгенологическим и эндоскопическим методам исследования.
- •Подготовка к исследованию желудка и двенадцатиперстной кишки.
- •13.6. Подготовка пациента к инструментальным методам исследования.
- •Глава 13. Антропометрия.
- •14.1. Определение массы тела пациента.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •14.2. Определение роста взрослого человека.
- •I. Подготовка к процедуре.
- •II. Выполнение процедуры.
- •III. Завершение процедуры.
- •Глава 15 Сердечно-легочная реанимация. Удаление инородного тела из дыхательных путей
- •15.1. Первая помощь при дыхательных расстройствах пострадавшему вне лечебного учреждения.
- •Помощь при остановке дыхания и обструкции дыхательных путей.
- •15.2. Первая помощь при остановке сердца.
- •Глава 16 Посмертный уход
- •16.2. Посмертный уход.
- •Список литературы
- •Содержание
2. Индивидуальное добавочное питание
Наименование палат (отделений) |
Фамилии больных |
Продукты питания | |||||
|
|
|
|
|
| ||
Палата 203 |
Зверев И.И. |
Молочный день | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заведующая отделением________________ Диет. сестра______________________
Ст. мед. сестра ________________________ Проверено:
Ст. мед сестра приемного
отделения _______________________
Медстатистик ____________________
(для сводного порционника)
Рис. 8.1.
8.3. Раздача пищи и кормление.
Оптимальной является централизованная система приготовления пищи, когда в одном помещении больницы приготавливается пища для всех отделений, а затем доставляется в каждое отделение в маркированных теплоизолирующих емкостях. В буфетной (раздаточной) каждого отделения больницы имеются специальные плиты (мармиты), обеспечивающие подогрев пищи паром в случае необходимости, так как температура горячих блюд должна быть 57—62°С, а холодных — не ниже15°С.
Раздача пищи осуществляется буфетчицей и палатной медицинской сестрой в соответствии с данными палатного порционника. Например:
№ палаты |
Фамилия, имя, отчество пациента |
Диета |
Индивидуальная диета |
205 |
Петров И. Г. Николаев С. Н. Соколов Н. И. |
№5а № 9 |
Молочная диета № 1 |
Пациенты, которым разрешено ходить, принимают пищу в столовой. Находящимся на постельном режиме пациентам буфетчица и (или) палатная медицинская сестра доставляют пищу в палату. Перед раздачей пищи для предупреждения передачи ВБИ они должны вымыть руки и надеть халат, маркированной «Для раздачи пищи». Санитарки, занятые уборкой помещений, к раздаче пищи не допускаются.
До раздачи пищи следует закончить все лечебные процедуры и физиологические отправления больных. Младший медицинский персонал должен проветрить палаты, помочь пациентам вымыть руки. Если нет противопоказаний, можно слегка приподнять изголовье кровати. Нередко для кормления пациентов, находящихся на постельном режиме, используют прикроватные столики. Сестре следует определить, в какой помощи во время приема пищи нуждается пациент и поощрять его, если он пытается есть самостоятельно. Раздавая горячие напитки, нужно убедиться, что они не чрезмерно горячие, капнув себе на запястье несколько капель.
Дайте пациенту время для подготовки к приему пищи. Помогите ему вымыть руки и занять удобное положение. Блюда следует подавать быстро, чтобы горячие блюда оставались горячими, а холодные не согрелись.
Шею и грудь пациента следует накрыть салфеткой, а также освободить место на тумбочке или на прикроватном столике. Накормить тяжелобольного, часто страдающего отсутствием аппетита, непросто. От медицинской сестры требуется в подобных случаях умение и терпение. Для жидкой пищи можно пользоваться специальным поильником, а полужидкую пищу можно давать ложкой. Не следует разрешать пациенту разговаривать во время еды, так как при этом пища может попасть в дыхательные пути. Не нужно настаивать, чтобы пациент съел весь объем пищи сразу: после небольшого перерыва, подогрев пищу, можно продолжить кормление.
Кормление тяжелобольного ложкой (рис. 8.2).
Показания: невозможность самостоятельно принимать пищу.