блактиды
внепредельные кислоты
глактамы
д полуацетали
Продуктом реакции:
нагревание
4-гидроксимасляная кислота |
|
А + H2O |
|
является:
аγ-бутиролактон
ббутен-2-овая кислота
вдилактид
гдигликолид
д4-оксобутановая кислота
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вещество, формула которого: |
|
O образуется в результате реакции: |
|
to
2,3-дигидроксибутандиовая кислота
3-гидроксибутановая кислота
to,H+
2-гидроксибутановая кислота
to
2-гидроксибутановая кислота
to
4-гидроксибутановая кислота
HCN |
гидролиз |
CaCO |
3 |
|
Б |
В |
А |
|
вещество В называется а лактат кальция
б пируват кальция в тартрат кальция г цитрат кальция
дацетат кальция
Пировиноградная кислота реагирует со всеми веществами в ряду:
аводород; вода, хлорид натрия
б кислород; хлорид натрия; тионилхлорид в натрий; метан; бромоводородная кислота г ацетилхлорид; сульфат меди; водород дводород; гидроксид натрия; оксид кальция
181
При нагревании α-гидроксикислот образуются:
аполуацетали
блактоны
влактамы
г непредельные кислоты
длактиды
При нагревании β-гидроксикислот образуются:
алактиды
бнепредельные кислоты
влактамы
глактоны
дполуацетали
Вуравнении реакции:
|
|
H3C |
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
to |
CH |
|
C |
O + 2H2O |
|
|
X |
O |
|
|
|
-2H2O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C |
|
|
|
CH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH3 |
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
веществом Х является:
а 2-гидроксипропановая кислота
б3-гидроксипропановая кислота
в 2,3-дигидроксипропановая кислота
гпропеновая кислота
д2-оксопропановая кислота
Всхеме превращений:
|
t0 |
2NaOH( избыток),t0 |
гликолевая кислота |
|
A |
|
2Б |
|
|
(2 моль) |
-2H2O |
-2H2O |
веществом Б является:
O
CH2 C
O
CH2 CH2
O
CH2 C
O O
C
CH2 O
NaOOC
COONa
O
C
COONa
H
H2C COONa
OH
Кипячение α-гидроксикислот с разбавленными минеральными кислотами приводит к образованию всех веществ в ряду:
акарбонильных соединений и углекислого газа
б карбонильных соединений и муравьиной кислоты в карбоновых кислот и муравьиного альдегида
гкарбонильных соединений и воды
дмуравьиной кислоты углекислого газа и воды
Всхеме превращений
H
веществом Х является:
агликолевая кислота
б пировиноградная кислота в молочная кислота
гвинная кислота
дмалоновая кислота
Бутен-2-овая кислота может быть получена при нагревании: а 2-гидроксибутановой кислоты б 3-гидроксибутановой кислоты в 2-оксобутановой кислоты
г3-оксобутановой кислоты
д2,3-дигидроксибутановой кислоты
Всхеме превращений:
НСI (разб.) |
CH3OH/ H+, t0 |
|
|
Б |
|
|
|
В |
|
|
|
|
|
|
- NaCI |
|
-H2O |
веществом В является:
аметилсалицилат
бметилбензоат
в орто-метоксибензойная кислота г пара-метилбензойная кислота
дсалициловая кислота
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CI |
|
N |
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
COOC2H5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водный раствор вещества: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нагрели, полученный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукт подвергли кислотному гидролизу, в результате получили:
абензойную кислоту
бпара-гидроксибензойную кислоту
в пара-дигидроксибензол
гбензол
183
дфенол
На салициловую кислоту подействовали сначала PCI5, затем C6H5OH. В результате получили:
OC6H5
OH
а
COOH
OC6H5
б
COOC6H5
OC6H5
в
COOC6H5
CI
г
COOC6H5
OH
д
Всхеме превращений:
|
кислотный гидролиз |
|
SOCI2 |
|
C2H5OH |
|
|
|
|
|
аспирин |
|
|
А |
|
Б |
|
В |
|
|
|
|
|
|
|
исходное вещество – аспирин можно отличить от вещества В с помощью:
аFeCI3
бNa2CO3
вCu(OH)2
г бромной воды
днингидрина
При нагревании пировиноградной кислоты с разбавленной серной кислотой образуются все вещества в ряду:
H3C
C
CH3 и H2O O
H3C CH2 OH и HCOOH
H3C CH COOH и H2 OH
CH3COOH и CO
O
H3C
C и CO2
H
В схеме превращении:
окисление молочная кислота 
А
CN
H3C
C
COOH
аOH
H3C CH COOH
бNH2
H3C 
C
COOH
гN OH
В схеме превращений:
восстановление
пировиноградная кислота
вещество Б имеет название: а лактат натрия б цитрат натрия
вацетат натрия
г гликолят натрия
дтартрат натрия
Всхеме превращений:
гидроксиламин
Б
гидроксид натрия А 
Б
|
|
|
|
O |
CuCN |
|
|
2 H2O/ H+ |
Б |
C2H5OH/ H+ |
В |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
C |
|
C |
|
|
A |
|
- H2O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
CI |
- CuCI |
|
|
- NH3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
веществом В является:
аэтиловый эфир пировиноградной кислоты
бэтиллактат
вэтилацетат
гдиэтиловый эфир
дпропилэтиловый эфир
Вуравнении реакции:
to
X 
H3C
C
CH3 + CO2 O
веществом Х является:
а ацетоуксусная кислота б молочная кислота
ввинная кислота
гкротоновая кислота
185
дпировиноградная кислота
Этиловый эфир ацетоуксусной кислоты может реагировать как с FeCI3, так и
сHCN, потому что
аявляется сложным эфиром б относится к оксокислотам
в существует в двух формах – кетонной и енольной г содержит в молекуле карбонильную группу д содержит в молекуле остаток этилового спирта
РАЗДЕЛ 36 (свойства аминокислот)
И в кристаллическом состоянии и в среде близкой к нейтральной моноаминомонокарбоновые кислоты преимущественно имеют строение:
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
R |
|
|
|
CH |
|
|
|
COO |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH3+ |
R |
|
|
|
CH |
|
|
|
COOH |
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
R |
|
|
CH |
|
|
COOH |
|
|
|
|
Продуктами взаимодействия аланина с азотистой кислотой являются все вещества в ряду:
а гликолевая кислота, углекислый газ и вода
бмолочная кислота, азот и вода
вмолочная кислота, оксид углерода (II) и азот
г пировиноградная кислота и оксид углерода (IV)
дгликолевая кислота, азот и вода
По аминогруппе глицин реагирует со всеми веществами в ряду: а соляная кислота, формальдегид, азотистая кислота б ацетилхлорид, гидроксид натрия, хлор
всерная кислота, сульфат меди, азот
г этиловый спирт, серная кислота, уксусная кислота
дфенол, йодметан, водород
186
По карбоксильной группе фенилаланин реагирует с обоими веществами в ряду:
а гидроксид калия, метанол
бсоляная кислота, этанол
в |
ацетилхлорид, формальдегид |
г |
хлорид натрия, бром |
дхлороводород, этилен
Всхеме превращений:
|
C H OH/HCI,to |
|
NH3 |
2 |
5 |
|
|
|
|
Фенилаланин |
|
|
|
X |
|
У |
|
|
|
|
|
-H2O |
|
|
|
-NH CI |
|
|
|
|
|
4 |
|
вещество Y - это
|
|
CH |
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
COOH |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NHC2H5 |
|
|
|
CH2 |
|
|
|
|
CH |
|
|
|
COOC2H5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NO2 |
|
|
|
CH |
|
|
|
|
|
CH |
|
|
COOC2H5 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
CH |
|
|
N |
C2H5 |
|
|
|
|
|
|
C2H5 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
NH |
|
|
|
|
|
C2H5 |
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
α-Аминокислоты от продуктов их дезаминирования можно отличить с помощью
афуксинсернистой кислоты
бнингидрина
вреактива Гриньяра
г реакции диазотирования
дреакции азосочетания
Фенилаланин от аланина можно отличить с помощью а ксантопротеиновой реакции б изонитрильной реакции в реакции диазотирования г реакции азосочетания
днингидриновой реакции
При нагревании фенилаланина с концентрированной азотной кислотой образуется:
187
COONO2
O2N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
CH |
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
2 |
а |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
CH |
|
|
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
б |
NO2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O2N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
|
CH |
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в |
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CH2 CH2 NO2
г
CH2 CH2
д
При нагревании α-аминокислот до 200ºС образуются:
адикетопиперазины
бα,β-непредельные кислоты
влактамы
г лактоны
длактиды
|
H3C |
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
CH |
|
|
C |
|
|
|
|
HN |
|
|
|
NH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C |
|
|
|
CH |
|
|
|
|
Вещество, |
|
|
|
|
|
|
CH3 , образуется при |
структурная формула которого O |
|
|
нагревании: |
|
|
|
|
а |
2-аминопропановой кислоты |
|
|
|
|
б |
3-аминопропановой кислоты |
|
|
|
|
в2-аминобутановой кислоты
г 2-амино-3-метилпропановой кислоты
д3-амино-2-метилпропановой кислоты
При нагревании γ-аминокислот до 200ºС образуются:
алактиды
блактоны
влактамы
г α,β-непредельные кислоты
ддикетопиперазины
Вреакции, которой соответствует схема:
|
|
|
|
|
|
|
|
200oC |
H C |
|
CH |
|
CH |
|
COOH |
|
X + H2O |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
2 |
|
2 |
|
|
|
NH2
веществом Х является:
а бутен-2-овая кислота
ббутен-3-овая кислота
188
вγ-бутиролактам
гγ-бутиролактон
д2,5-дикетопиперазин
При нагревании β-аминокислот до 200ºС образуются
алактамы
блактиды
влактоны
гα,β-непредельные кислоты
ддикетопиперазины
Всхеме:
|
нагревание |
X |
H3C CH CH COOH + NH3 |
веществом Х является:
а α-аминомасляная кислота б β-аминомасляная кислота
вамид масляной кислоты
г2,3-диаминомасляная кислота
дβ-бутиролактам
Всхеме:
Ba(OH)2,toC
X 
H3C CH2 NH2 + CO2
вещество Х называется:
аглицин
баланин
ввалин
г лейцин
дсерин
CH2COOH
Для получения из глицина вещества: NHCH2OH используют:
аметанол
бметаналь
вметановую кислоту
гметан
дметилхлорид
Продуктом кислотного гидролиза дипептида глицилглицина является вещество:
H3C CH COOH
аNH3 +
H2C CONH2
бNH2
189
H3C CH COOH NH2
H2C COOH
+
NH3
H2C COOH NH2
Продуктами щелочного гидролиза дипептида аланилглицина являются оба вещества в ряду:
H C |
|
|
|
|
|
CONH |
|
и |
H C |
|
|
|
|
CH |
|
|
|
|
CONH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
H2C |
|
|
|
COONa |
и |
H3C |
|
|
|
CH |
|
|
|
COOH |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
H C |
|
|
|
COOH |
и H3C |
|
|
|
CH |
|
COOH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH |
2 |
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
H2C |
|
|
|
COOH |
и H3C |
|
|
CH |
|
|
|
COONa |
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH |
|
|
NH |
2 |
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H2C |
|
|
COONa |
и H3C |
|
|
|
CH |
|
COONa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|
|
|
|
|
|
|
NH2 |
РАЗДЕЛ 37 (Моносахариды)
Альдопентозами являются все сахара в ряду:
арибоза, глюкоза, ксилоза
бгалактоза, манноза, глюкоза
вфруктоза, манноза, арабиноза
грибоза, ксилоза, арабиноза
д2-дезоксирибоза, рибоза, галактоза
Ккетогексозам относится:
аD-фруктоза
бD-маннит
вL-арабиноза
гD-ксилоза
д2-дезокси- D-рибоза
Альдогексозами являются все сахара в ряду:
а2-дезоксирибоза, рибоза, галактоза
брибоза, ксилоза, арабиноза
вфруктоза, манноза, арабиноза
г галактоза, манноза, глюкоза
дрибоза, глюкоза, ксилоза
190
