министерство сельского хозяйства российской федерации
__________________________
российский государственный аграрный университет –
МСХА имени К.А.тимирязева
Кафедра генетики и разведения животных
рабочая тетрадь
к лабораторно-практическим занятиям по разведению
сельскохозяйственных животных
(Для студентов очного отделения зооинженерного факультета)
Ф.И.О.студента______________________
Группа ________
Москва 2006
Составители: проф. Г.П.Антипов, проф.С.Н.Харитонов,
проф.А.В.Орлов, доц.А.Г.Соловых,
доц. А.В.Овчинников, асс.Н.С.Надеева
Рабочая тетрадь рассмотрена и одобрена методической комиссией зооинженерного факультета.
Протокол № _______ от «___» ______________ 2006 года.
Тема: «Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных»
Задание 1. Дайте определения экстерьера и конституции сельскохозяйственных животных.
Задание 2. Перечислите классификации типов конституции и объясните на каких принципах они построены.
Задание 3. Напишите основные недостатки и пороки экстерьера сельскохозяйственных животных.
Тема: «Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных»
Задание 4. Напишите названия основных статей, обозначенных на прилагаемом контуре коровы:
1. 19.
2. 20.
3. 21.
4. 22.
5. 23.
6. 24.
7. 25.
8. 26.
9. 27.
10. 28.
11. 29.
12. 30.
13. 31.
14. 32.
15. 33.
16. 34.
17. 35.
18. 36.
Задание 5. Запишите какими измерительными инструментами и в каких точках берут следующие промеры. Произведите измерение коровы.
|
№ |
Промеры |
Точки взятия, инструмент |
Значение промера |
|
Крупный рогатый скот |
|||
|
1. |
Длина головы |
|
|
|
2. |
Длина лба |
|
|
|
3. |
Наибольшая ширина лба |
|
|
|
4. |
Высота в холке |
|
|
|
5. |
Высота в спине |
|
|
|
6. |
Высота в пояснице |
|
|
|
7. |
Высота в крестце |
|
|
|
8. |
Глубина груди |
|
|
|
9. |
Ширина груди за лопатками |
|
|
|
10. |
Ширина в маклоках |
|
|
|
11. |
Ширина в седалищных буграх |
|
|
|
12. |
Косая длина туловища |
|
|
|
13. |
Косая длина зада |
|
|
|
14. |
Обхват груди за лопатками |
|
|
|
15. |
Обхват пясти |
|
|
|
16. |
Полуобхват зада |
|
|
Файл – Задание 6. – 2 стр.
Задание 7. Постройте линейный профиль экстерьера дочерей трех производителей, опишите профиль каждого производителя.
|
Кличка, инд. № _______________________ |
Порода - черно-пестрая |
||||||||||||||||
|
Признак |
Тенденция |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
+1 |
+2 |
+3 |
Тенденция |
||||||||
|
Рост |
низкий |
|
|
|
|
|
|
|
высокий |
||||||||
|
Глубина туловища |
мелкое |
|
|
|
|
|
|
|
глубокое |
||||||||
|
Крепость сложения |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Молочные формы |
плохо выражены |
|
|
|
|
|
|
|
хорошо выражены |
||||||||
|
Длина крестца |
короткий |
|
|
|
|
|
|
|
длинный |
||||||||
|
Положение таза |
приподнятый |
|
|
|
|
|
|
|
свислый |
||||||||
|
Ширина таза |
узкий |
|
|
|
|
|
|
|
широкий |
||||||||
|
Обмускуленность |
слабая |
|
|
|
|
|
|
|
сильная |
||||||||
|
Постановка задних ног |
слоновая |
|
|
|
|
|
|
|
саблистая |
||||||||
|
Угол копыта |
острый |
|
|
|
|
|
|
|
тупой |
||||||||
|
Прикрепление передних долей вымени |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Длина передних долей вымени |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Высота прикрепления задних долей вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Ширина задних долей вымени |
узкие |
|
|
|
|
|
|
|
широкие |
||||||||
|
Борозда вымени |
мелкая |
|
|
|
|
|
|
|
глубокая |
||||||||
|
Положение дна вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Расположение передних сосков |
широкое |
|
|
|
|
|
|
|
узкое |
||||||||
|
Длина сосков |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Выводы: |
|||||||||||||||||
|
Кличка, инд. № _______________________ |
Порода - черно-пестрая |
||||||||||||||||
|
Признак |
Тенденция |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
+1 |
+2 |
+3 |
Тенденция |
||||||||
|
Рост |
низкий |
|
|
|
|
|
|
|
высокий |
||||||||
|
Глубина туловища |
мелкое |
|
|
|
|
|
|
|
глубокое |
||||||||
|
Крепость сложения |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Молочные формы |
плохо выражены |
|
|
|
|
|
|
|
хорошо выражены |
||||||||
|
Длина крестца |
короткий |
|
|
|
|
|
|
|
длинный |
||||||||
|
Положение таза |
приподнятый |
|
|
|
|
|
|
|
свислый |
||||||||
|
Ширина таза |
узкий |
|
|
|
|
|
|
|
широкий |
||||||||
|
Обмускуленность |
слабая |
|
|
|
|
|
|
|
сильная |
||||||||
|
Постановка задних ног |
слоновая |
|
|
|
|
|
|
|
саблистая |
||||||||
|
Угол копыта |
острый |
|
|
|
|
|
|
|
тупой |
||||||||
|
Прикрепление передних долей вымени |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Длина передних долей вымени |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Высота прикрепления задних долей вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Ширина задних долей вымени |
узкие |
|
|
|
|
|
|
|
широкие |
||||||||
|
Борозда вымени |
мелкая |
|
|
|
|
|
|
|
глубокая |
||||||||
|
Положение дна вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Расположение передних сосков |
широкое |
|
|
|
|
|
|
|
узкое |
||||||||
|
Длина сосков |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Выводы: |
|||||||||||||||||
|
Кличка, инд. № _______________________ |
Порода – черно-пестрая |
||||||||||||||||
|
Признак |
Тенденция |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
+1 |
+2 |
+3 |
Тенденция |
||||||||
|
Рост |
низкий |
|
|
|
|
|
|
|
высокий |
||||||||
|
Глубина туловища |
мелкое |
|
|
|
|
|
|
|
глубокое |
||||||||
|
Крепость сложения |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Молочные формы |
плохо выражены |
|
|
|
|
|
|
|
хорошо выражены |
||||||||
|
Длина крестца |
короткий |
|
|
|
|
|
|
|
длинный |
||||||||
|
Положение таза |
приподнятый |
|
|
|
|
|
|
|
свислый |
||||||||
|
Ширина таза |
узкий |
|
|
|
|
|
|
|
широкий |
||||||||
|
Обмускуленность |
слабая |
|
|
|
|
|
|
|
сильная |
||||||||
|
Постановка задних ног |
слоновая |
|
|
|
|
|
|
|
саблистая |
||||||||
|
Угол копыта |
острый |
|
|
|
|
|
|
|
тупой |
||||||||
|
Прикрепление передних долей вымени |
слабое |
|
|
|
|
|
|
|
крепкое |
||||||||
|
Длина передних долей вымени |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Высота прикрепления задних долей вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Ширина задних долей вымени |
узкие |
|
|
|
|
|
|
|
широкие |
||||||||
|
Борозда вымени |
мелкая |
|
|
|
|
|
|
|
глубокая |
||||||||
|
Положение дна вымени |
низкое |
|
|
|
|
|
|
|
высокое |
||||||||
|
Расположение передних сосков |
широкое |
|
|
|
|
|
|
|
узкое |
||||||||
|
Длина сосков |
короткие |
|
|
|
|
|
|
|
длинные |
||||||||
|
Выводы: |
|||||||||||||||||
Тема: «рост и развитие сельскохозяйственных
животных».
Задание 8. Дайте определение роста и развития сельскохозяйственных животных.
Задание 9. Дайте определение абсолютному, среднесуточному и относительному росту животных. Написать формулы для их расчета.
Задание 10. Назовите основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных и объясните их сущность.
Задание 11. Назовите основные формы недоразвития животных и объясните их сущность.
Задание 12. Сформулируйте закон недоразвития Малигонова-Чирвинского и дайте определение компенсационному росту.
Задание 13. Дайте определение индексу телосложения. Перечислите основные индексы телосложения и запишите формулы их расчета в таблицу задания 16.
Задание 14. Вычислите абсолютный и относительный прирост двух животных по данным о живой массе.
|
Возраст, месяцев |
Животное 1
|
Животное 2 |
||||||
|
живая масса, кг |
абсолютный прирост за месяц, кг |
среднесуточный прирост, г |
относительный прирост, % |
живая масса, кг |
абсолютный прирост за месяц, кг |
среднесуточный прирост, г |
относительный прирост, % |
|
|
При рожд. |
32 |
|
|
|
33 |
|
|
|
|
2 мес. |
72 |
|
|
|
78 |
|
|
|
|
4 мес. |
106 |
|
|
|
128 |
|
|
|
|
6 мес. |
157 |
|
|
|
181 |
|
|
|
|
8 мес. |
192 |
|
|
|
240 |
|
|
|
|
10 мес. |
222 |
|
|
|
275 |
|
|
|
|
12 мес. |
260 |
|
|
|
313 |
|
|
|
|
14 мес. |
287 |
|
|
|
349 |
|
|
|
|
16 мес. |
322 |
|
|
|
396 |
|
|
|
|
18 мес. |
356 |
|
|
|
440 |
|
|
|
Задание 15. По данным задания 14 начертите: 1) кривые динамики абсолютного прироста, 2) кривые среднесуточного прироста, 3) кривые относительного прироста.
Кривые динамики абсолютного прироста
Абсолютный
прирост, кг
Возраст (в мес.)
Кривые среднесуточного прироста
Среднесуточный
прирост, г
Возраст (в мес.)
Кривые относительного прироста
Относительный
прирост, %
Возраст (в мес.)
Выводы:
Задание 16. По представленным промерам животного в разном возрасте рассчитайте все возможные индексы телосложения и сделайте заключение об изменениях пропорций тела животного с возрастом.
Промеры животного в разном возрасте, см
|
Промеры |
Значение |
|||
|
при рожд. |
6 мес. |
12 мес. |
18 мес. |
|
|
Высота в холке |
74 |
104 |
118 |
129 |
|
Высота в крестце |
79 |
111 |
126 |
137 |
|
Ширина груди за лопатками |
15 |
29 |
36 |
42 |
|
Ширина в маклоках |
16 |
29 |
38 |
44 |
|
Глубина груди |
29 |
47 |
57 |
65 |
|
Косая длина туловища |
69 |
111 |
133 |
148 |
|
Косая длина зада |
26 |
43 |
53 |
61 |
|
Обхват груди за лопатками |
78 |
130 |
160 |
183 |
|
Обхват пясти |
11,0 |
15,3 |
18,2 |
20,5 |
|
Длина головы |
21 |
35 |
43 |
49 |
|
Индекс |
Формула расчета |
Значения |
|||
|
при рожд. |
6 мес. |
12 мес. |
18 мес. |
||
|
Длинноногости
|
|
|
|
|
|
|
Растянутости
|
|
|
|
|
|
|
Сбитости
|
|
|
|
|
|
|
Массивности
|
|
|
|
|
|
|
Перерослости
|
|
|
|
|
|
|
Тазо-грудной
|
|
|
|
|
|
|
Грудной
|
|
|
|
|
|
|
Шилозадости
|
|
|
|
|
|
|
Мясности
|
|
|
|
|
|
|
Костистости
|
|
|
|
|
|
|
Большеголовости
|
|
|
|
|
|
Вывод: