7. Примерные планы курсовых работ
Тема: «Управление товарными запасами в торговом предприятии: образование, оптимизация, учет, контроль»
Введение
Глава 1. Цели и задачи управления товарными запасами в торговле
Товарные запасы как объект управления
Управление товарными запасами коммерческой фирмы
Организация учета и контроля товарных запасов
Глава 2. Учет и оптимизация товарных запасов в торговом предприятии ООО «Факел»
Характеристика коммерческой деятельности фирмы
2.2 Анализ товарного состава запасов
Нормирование и формирование товарных запасов
Использование ЭВМ в управлении товарными запасами
Глава 3. Совершенствование управления товарными запасами на предприятии
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Тема: «Управление хранением товаров на складе»
Введение
Глава 1. Организация хранения товаров на складе оптового предприятия
Анализ состояния и движения товаров на складе
Организация оптимальных условий хранения продовольственных (непродовольственных) товаров
Виды товарных потерь, возникающих в процессе хранения товаров
Глава 2. Организация хранения товаров на складе ЗАО «Продторг»
2.1 Характеристика оптового торгового предприятия
2.2 Размещение товаров на складе ЗАО «Продторг»
Управление процессом хранения товаров на складе
Глава 3. Пути совершенствования процесса хранения продовольственных товаров на складе оптового предприятия
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Тема: «Организация технологических операций на складе, их влияние на результативность коммерческой деятельности торгового предприятия»
Введение
Глава 1. Содержание и организация технологических операций на оптовом складе
1.1 Технологические операции, их влияние на результативность коммерческой деятельности
Критерии оценки организации технологических операций по поступлению и приёмке товаров в магазине
Размещение товаров на складе и организация их хранения
Анализ организации и технологии подготовки товаров к продаже
Глава 2. Содержание и технология выполнения складских операций в ОАО «Кристалл»
2.1 Характеристика ОАО «Кристалл»
2.2 Организация технологических операций на складе ОАО «Кристалл»
Совершенствование деятельности оптового склада при выполнении технологических операций
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Тема: « Управление торгово-технологическими процессами в розничной торговле»
Введение
Глава 1. Торгово-технологический процесс как основной элемент коммерческой работы предприятия
1.1 Сущность, задачи, цели торгово-технологического процесса
1.2 Структура и содержание технологических и торговых операций
Глава 2. Организация торгово-технологического процесса в магазине «Продукты»
2.1 Характеристика магазина «Продукты»
2.2 Организация и управление торгово-технологическим процессом в магазине «Продукты»
Глава 3. Совершенствование организация технологических и торговых операций в розничном торговом предприятии
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Рекомендуемая литература
Аванесов Ю.А., Клочко А.Н., Васькин Е.В. Основы коммерции на рынке товаров и услуг: Учебник для высших учебных заведений.-М.: ТОО «Люкс –арт», 2007.- 176с.
Адамс С. Профессиональные продажи и коммерческие переговоры: Пер. с англ.- Мн.: Амалфея, 2007.- 48с.
Арустамов Э.А.. Оборудование предприятий (торговли). Учебное пособие. М. «Дашков и Ко», 2008.- 72 с.
Балабанова Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. – М.: Экономика, 2008.- 206 с.
Белинский Е.С., Ресенко Н.М. Материальная ответственность работников торговли. – 3-е изд. перераб. – М.: Экономика, 2006.- 80 с.
Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами: Учебник для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами», 3-е изд., перераб. –М.: Экономика, 2007.- 596 с.
Бланк И.А. Управление торговым предприятием: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ. ЭКМОС, 2007.- 416 с.
Виноградова С.Н., Гурская С.П., Пигунова О.В. и др. Организация коммерческой деятельности: Справ, пособие. – Мн.: Высш. шк., 2008.- 393 с.
Виноградова С.А. Коммерческая деятельность. Справ. пособие.- Мн.: Высш. шк., 2007.- 176 с.
Витт Ю. Управление сбытом/ Пер. с нем. –М.: ИНФРА-М, 2007.- 112 с.
Глазьев С.Ю. Экономическая теория технического развития. Наука; М., 2008.- 22 с.
Губин В.Е., Смирнов В.И. Отчетность материально-ответственных лиц в розничной торговле. М.: Экономика, 2007.- 56 с.
Даненбург В., Тейлор В. Основы оптовой торговли. Практический курс. – М.: Сирин, МТ- Пресс, 2007.- 250 с.
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших учебных заведений.- М.: ИКЦ «Маркетинг», 2007.- 400 с.
Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. –М.: ИКЦ «Маркетинг», 2007.- 596 с.
Джоунз П. Торговый бизнес: как организовать и управлять / Пер. с англ. – М.: ИНФРА –М, 2007.- 304 с.
Журавков В.Т. Розничная торговля крупного города: проблемы управления и развития.- Кемерово: Кузбассвузиздат, 2008.- 128 с.
Журнал «Новости торговли», 2005- 2008; Журнал «Торговое оборудование в России», 2005-2008.- 25 с.
Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления, М., Министерство торговли РФ, 2007.- 80 с.
Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ./ М.: Прогресс, 2008.- 736 с.
Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли. Пер. с англ.- СПб: Питер, 2007.- 365 с.
Ланкастер Д., Джоббер Д. Продажа и управление сбытом / Пер. с англ. – Мн.: Амалфея, 2007.- 384 с.
Новиков М.Л. Организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. пособие для техникумов. – М.: Экономика, 2006.- 239 с.
Николаева Г.А., Щур Д.Л. Оптовая торговля.- М.: «Издательство Приор», 2007.- 36 с.
Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. –М.: ИНФРА- М, 2008. –248 с.
Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчётов с населением, утв. Постановлением Совета Министров Правительства РФ от 30 июля 2006 г. №745, в ред. Постановление Правительства РФ от 7 августа 2007г. №904.
Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 2007.- 12-18 с.
Памбухчиянц В.К. Организация и технология торговых процессов: Учебник.- М.: ИНФРА- М, 2008.- 126 с.
Российская торговая энциклопедия. В 5- ти т. Т. 1-5. Глав. Ред. Я.Л. Орлов.- М.: РООГИиП, 2007.- 80 с.
Торговля в России: Стат. Сб.- М.: Госкомстат России, 2007.- 45-50 с.
Торговля продовольственными товарами. Правовые аспекты. Автор-составитель Борисов Б.А.- М.: Информационно- издательский дом «Филинъ», 2007.- 450 с.
Федько В.П., Федько Н.Г. Инфраструктура товарного рынка. Учебник для вузов. Ростов-на-Дону, Феникс, 2008.- 512 с.
Хопкинс Т. Искусство торговать./ Пер. с англ.- М.: ФАИР-ПРЕСС, 2007.- 464 с.
Шандезон Ж., Лансетр А. Методы продажи: Пер. с фр. / Общ. 6 ред. В.С. Загшвили.- М.: АО Издательская группа «Прогресс», «Универс», 2006.- 160 с.
Цзе К.К. Методы эффективной торговли: (Опыт «Лучшей торговой фирмы года»): Сокр. Пер. с англ. / Пер. Б.А. Гольдберга. Предисл. Ф.А. Крутикова.-М.: Экономика, 2005.- 237 с.
Щур Д.Л. Основы торговли. Оптовая торговля: Настольная книга руководителя, главбуха, юриста.- М.: Дело и сервис. 2007.- 304 с.
Экономика и организация деятельности торгового предприятия / Под ред. А.Н. Соломатина.- М.: ИНФРА, 2007.- 295 с.