Приложение 2. Меры жидких и сыпучих тел.

Английские	Американские
Унция Сыпучие тела 1у=16драхм=437.5грана=28.35грамма Жидкие 1у=28.41 с Бушель = 36.3687 л Баррель (сыпучие тела) = 163.65 л Галлон (сыпучие тела)= 4.54609 л Галлон = 0.5 л Пинта 1 = 0.568261 = 1/8 галл	Унция Сыпучие тела Жидкие 1у=29.57 с=1/126 Галона Бушель = 35.2393 л Баррель (сыпучие тела) = 115.628 л Баррель (нефтяной) = 158.998 л Галлон (сыпучие тела)= 4.405 л Галлон = 3.37843 л Пинта (сыпучие тела) = 1/8 галл = = 0.550614 л = 1/64 бушель Пинта (жидкие тела) = 1/8 галл = = 0.473179 л
Карат (метрический) К=200 мг = кг Мера содержания в сплавах, равная 1/24 массы сплава Чистое золото 24 карата

Приложение 3 Терминология.

Эрлифт (air-воздух, lift – поднимать) вертикальная труба частично опускается в жидкость. При подаче в нижний конец воздуха в труб образуется воздухожидкостная смесь, которая поднимается над уровнем жидкости. Применяется для подъема нефти из буровых скважин, различных жидкостей в химпромышленности и т.д.

Декантация – сцеживание, сливание, жидкости с отстоявшегося осадка. Лабораторный и технологический способ промывания осадков, а также извлечения растворимых соединений из твердых веществ.

Детерминизм – строгая причинность и предопределенность происходящих явлений.

Осмос – одностороннее диффузия растворителя через полунепроницаемую перегородку (мембрану), отделяющую раствор от чистого растворителя или раствора меньшей концентрации. Осмос обусловлен стремлением системы к термодинамическому равновесию по концентрациям. Осмотические давления – то, что нужно приложить со стороны раствора, чтобы прекратить осмос.

Адсорбция – поглощение вещества из газовой или жидкой среды поверхностным слоем твердого или жидкого вещества. Удельная поверхность адсорбции до, сотен .

Абсорбция – поглощение вещества из жидкой среды (или газовой среды) всей массой другого вещества.

Монжюс – устройство для подачи жидкости на высоту до 300 м – резервуар, из которого жидкость периодически (после заполнения) вытесняется сжатым воздухом.

Экструдер – аппарат для изготовления из пластичной массы профилированных изделий путем непрерывного выдавливания размягченного материала (шнековый, червячный) с отсечением элементов по длине.

Эмульгатор – для приготовления эмульсией. Диспергированием одной жидкости в другой или конденсации паров одной жидкости в другой.

Эмульгаторы – вещества способствующие эмульгированию мыла, белки, углеводы: казеин, альбумин, декстрин и т.д.

Окклюзия – поглощение газов твердыми металлами или расплавами с образованием твёрдых жидких растворов или химических соединений (нитридов, гидридов).

Абляция - унос веществ с поверхности твердого тела потоком горячего газа (путем эрозии, оплавления, сублимации). Уменьшение массы ледников, снега.

Адгезия – слипаемость частиц (золы, химреагентов) с поверхностями, ограждающими их объём.

Когезия – слипаемость частиц между собой.

Сублимация (возгонка) – переход вещества из твёрдого в газообразное состояние, минуя стадию жидкости (фазовый переход первого рода). Происходит при температуре ниже тройной точки при подводе к телу теплоты сублимации.

Опалесценция – резкое усиление рассеяния света частицами вещества в критических состояниях или растворами вблизи критических точек. Из–за увеличения числа флуктуаций плотности вещество становится мутным.