Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Пример программы питания.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
117.03 Кб
Скачать

- Суббота-

Вода и чай измеряется в одном стакане 250 мл

Завтрак

Творожная запеканка с фруктами (*рецепт1) 200 гр, чай без сахара

260 ккал

Второй Завтрак

Кисель или Фрукт любой (кроме банана и винограда)

120 ккал

К Обед:

Тушенные овощи с куриной грудкой (*рецепт2)

310 ккал

Второй Обед

Салат из свежих овощей (любых, кроме запрещенных, без масла)

240 ккал

Ужин

Яйца 2 шт. Сок

290 ккал

Второй Ужин

Кефир и яблоко печеное (запечь без кожуры)

139 ккал

ИТОГО

≈ 1350 ккал

У вас есть дополнительно 100 ккал на напиток в любое время. (соки и тд. Таблица ккал есть на последней странице)

*Приготовление:

*Рецепт 1

Ингредиенты:

ккал

Приготовление:

Творог - 500 г

Йогурт натуральный - 5 ст. л.

Манная крупа - 2 ст. л.

Яйца - 2 шт.

Фрукты - по вкусу

Яблочный сок - 100 мл

Заливка из желатина и апельсинового сока - 100 мл

Подсластитель - по вкусу

1.Манку смешать с 3-мя столовыми ложками йогурт и оставить их на полчаса набухать. Через полчаса с помощью погружной насадки блендера смешать йогуртовую смесь, творог, подсластитель и яйца.

2.Чашу мультварки смазать маслом и выложить в нее творожную смесь. По поверхности смеси распределить две оставшиеся ложки йогурта. Включить мультиварку на 140 градусов, на 55 минут. И включить «Старт». 3.Когда мультиварка подала сигнал об окончании программы, запеканка полностью и идеально приготовлена. Теперь украшаем: нарезать фрукты и выложить их фигурно на запеканку.

4. А затем залить небольшим количеством апельсинового сока с растворенным желатином (готовить такой сироп для будущего желе лучше по рецепту с упаковки желатина).

5. Запеканка отправляется на ночь в холодильник.

Итого в 100гр. ≈ 130 ккал

*Рецепт 2

Ингредиенты:

ккал

Приготовление:

Грудка 1 шт (без кожи)

Овощи любые

Йодированная соль

190

-

0

1. Грудка под 1 шт – подразумевается 1 сторона. Нарезаем кубиками.

2. Овощи нарезаем кубиками

3. Добавляем немного соли, и приправ по вкусу (не много)

4. Можно поставить в мультиварку на тушение или протушить в сковороде.

Калл в указанной порции

Итого ≈ 310 ккал

- Воскресенье –

Вода и чай измеряется в одном стакане 250 мл

Завтрак

Творожная запеканка с фруктами (*вчерашний рецепт), чай без сахара

260 ккал

Второй Завтрак

Йогурт обезжиренный или фрукты (2 шт, любых кроме банана и винограда)

160 ккал

К Обед:

Суп овощной (*рецепт1) 250гр.

275 ккал

Второй Обед

Салат из свежих овощей (любых, кроме запрещенных) Сок

240 ккал

Ужин

Рыба (*рецепт 2) или суп, чай или вода

220 ккал

Второй Ужин

Яблоко запечённое (рецепты выше) Чай

144 ккал

ИТОГО

≈ 1300 ккал

У вас есть дополнительно 100 ккал на напиток в любое время. (соки и тд. Таблица ккал есть на последней странице)

*Приготовление:

*Рецепт1

Ингредиенты:

ккал

Приготовление:

Рис - 150 г

Томат-паста - 3 ст.л.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Смесь перцев - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода - 2 л

Зелень - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зуб.

Лавровый лист - 1-2 шт.

190

-

0

Вымыть рис до прозрачности воды. Залить водой и поставить на огонь.

Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и добавить в кастрюлю к рису. Довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Варить 10 минут.

Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.

Морковь очистить, нарезать кубиками, добавить к луку. Тушить вместе 3 минуты.

Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками, обжарить вместе с луком и морковью пару минут.

Добавить томатную пасту.

Добавить нарезанный тонко чеснок.

Всыпать все специи.

Тушить зажарку еще минуты 2.

Добавить в суп зажарку, посолить по вкусу. Варить томатный суп с рисом еще 5-7 минут.

В конце добавить в томатный суп с рисом рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Итого в 100гр ≈ 110 ккал

*Рецепт 2

Ингредиенты:

ккал

Приготовление:

Треска, скумбрия или лосось 150гр

Укроп (по вкусу)

Лимонный Сок

Соль Йодированная

213

2

2

0

Рыбу предварительно почистить и помыть. Посолить, немного полить лимонным соком, затем запечь в духовке при температуре 180C 25-35 минут. Посыпать укропом, подать на стол.

Калл в указанной порции

Итого ≈ 220 ккал