Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
она й шаруашылыы - Экзамен.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.61 Mб
Скачать

8. Бизнес қонақ үйлердің ерекшелігі

Іскерлік мақсаттағы қонақ үйлер іс – сапарларда немесе жұмыс бабымен жүрген адамдар үшін арналған. Іскерлік мақсаттағы қонақ үйлерге қойылатын негізгі талаптар:

*Көгалдандырылған территориясыз қаладағы әкімшілік, қоғамдық және басқа да орталықтарға жақын жерлерге орналасуы тиіс.

*Нөмірлік қорында бір орындық нөмірдің болуы.

*Нөмірде міндетті түрде жұмыс орнын жадбықтаулы болуы қажет. Яғни жұмыс үстелінің, жарықтандыру, жұмыс орындығы, жазу құралдары және оргтехниканың болуы қажет.

*Нөмірлерді сыртқы шудан оқшаулау.

*Келіссөздер, жиналыстар және семинарлар, т.б. өткізетін орындардың болуы тиіс.

*Бизнес – орталық.

*Қаржылық қамтамасыз ету қызметі болуы керек.

9. Курорттық және Спа қонақ үйлерінің ерекшеліктері

Курортты қонақ үйлер 100 – ден 500 – ге дейін нөмір санымен, қаладан оқшау орналасқан және су қоймаларының жанында, табиғи жерлерде орналасады, қызметтің толық жиынын ұсынады, көптеген спорттық құрылыстар, балаларға арналған алаңшалар бар; бағалары - орташадан жоғары, туристердің түрлі категориясына бағытталған.

Демалуға арналған қонақ үйлерге қойылатын талаптар:

*Қаланың шетінде, көгалдындаралған массивтерде орналасуы тиіс.

*Міндетті түрде көгалданған территориясы, спортпен шұғылданатын және демалыс үшін алаңдардың болуы керек.

*Нөмірлік қорда екі орынды нөмірлердің болуы керек.

*Ойын – сауық және көңіл көтеру үшін алаңдар, балалар алаңының болуы міндетті.

Сонымен қатар әр бір қонақ үй өзіндік ерекшеліктерге ие болады.

Курортты қонақ үйлер емдік-медициналық, сауықтыруға арналған жабдықтар мен бөлмелері, кейде тіпті диеталық тамақтану да қарастырылуы керек

10. Қонақ үй концепциясының түсінігі. Қонақ үйдің негізгі концепцияларының мінездемесі   «Туристік қонақ үйлер» концепциясының мәні келесілер: — туристік қоанқ үй тәртіп бойынша, туристік маршруттарда орналасады және осы маршруттардағы клиенттерді қабылдайды; — туристік қонақ үйде ұсынылатын қызметтер комплексі маршрут бағдарламасымен сәйкес құрылады және ваучер мен путевкамен алдын ала анықталады; — қызметті ұйымдастыру үшін туристік қонақ үй құрамында тур бюро немесе экскурсия және саяхат бюросы қарастырылған. Шетелдік тәжірибеде туристік қонақ үйлер тобында спортпен айналысуға арналған қонақ үйлер көп таралған, бұндай бағыт туристерге түрлі спортпен айналысуға (гольф-отель, жүзуге арналған отель, теннис корты бар отель және т.б.) көп мүмкіндік туғызады.

11. Германиядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі

Германия қонақ үйлерінің жүйелігі мемлекеттік бес жұлдызды белгіге ие. Орналастыру тәртібінің іс шаралары: қонақ үйлер, курортты, қонақжай мекемелері, отель – пансиондар және отель – гарнн деп аталады. Осылар орта ауқатты демалушыларға арналған. Немістік топтастыруға сай, қонақүйлік кәсіпорындар бес тапқа бөлінеді. Еуропалық жүйемен үйлестіру мақсатында, мұнда бірден әрбір таптың белгілі жұлдыздар көлеміне сәйкестігі қарастырылады:

туристік тап — *;

стандартты тап — **;

комфортты тап — ***;

бірінші тап — ****;

люкс — *****.