Примерный перечень документов/материалов, прилагаемых в качестве приложений к отчету по практике

1. Характеристика от руководителя практики от предприятия

(благодарственное письмо).

2. Ксерокопии: ассортиментного перечня (если имеется), товарной накладной, счета-фактуры, декларации о соответствии и/или сертификата соответствия, свидетельства о государственной регистрации товара (если имеется), ветеринарного свидетельства (если имеется), удостоверения о качестве (если имеется), ветеринарной справки (если имеется) и т.д.

По завершению практики руководитель практики от предприятия заполняет характеристику на обучающегося, преподаватель от учебного заведения заполняет аттестационный лист.

( Приложение №1, №2)

Приложение №1

Аттестационный лист

характеристика профессиональной деятельности обучающегося

во время производственной практики по ПМ.03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»

1.ФИО обучающегося _____________________________________________

2. Группы № _______, специальность 38.02.04 «Коммерция (в торговле)».

3. Время проведения практики __________________________________________________

4. Место проведения практики___________________________________________________

5. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время практики:

№п/п	Профессиональные компетенции/виды работ	Кол-во часов	Качество выполнения (0, 1, 2) *
1.	Инструктаж по технике безопасности, пожарной безопасности, инструктаж на рабочем месте.	2
2.	Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.	10
3.	Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.	6
4.	Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.	9
5.	Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.	9
6.	Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.	9
7.	Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.	9
8.	Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.	9
9.	Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.	9
	ИТОГО	72

* 0 – показатели отсутствуют

1 – выполнено не в полном объеме

2- выполнено в полном объеме

Краткая характеристика профессиональной деятельности (заключение по работе)______________________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________

(заполняется руководителем практики от образовательной организации)

____________________________________________________________________________________________

5. Оценка по результатам прохождения производственной практики с учетом характеристики руководителя практики от предприятия __________________________________________________________________

^{(отлично, хорошо, удовлетворительно, не зачтено)}

Руководитель практики от техникума _____________ ____________ / ______________ /

^{(должность) (подпись) (расшифровка)}

Дата___________

Приложение №2

Министерство общего и профессионального образования

Свердловской области

государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Екатеринбургский торгово-экономический техникум»