- •Экономика и организация сельскохозяйственного производства
- •Гродно 2011
- •Содержание
- •Введение
- •Тематический план и содержание курса
- •Содержание курса
- •Тема 1. Предмет, метод и задачи курса «Экономика и организация сельскохозяйственного производства».
- •Тема 2. Агропромышленный комплекс. Развитие сельского хозяйства.
- •Тема 3. Земельные и водные ресурсы сельского хозяйства.
- •Тема 4. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве.
- •Тема 5. Материальные ресурсы, инвестиции и капитальные вложения в сельском хозяйстве.
- •Тема 6. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве. Интенсификация и ее эффективность в сельском хозяйстве.
- •Тема 7. Издержки производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
- •Тема 8. Экономика растениеводства.
- •8.1. Продовольственный комплекс: сущность и структура
- •8.2. Экономика производства зерна.
- •8.3. Экономика льноводческого подкомплекса.
- •8.4.Экономика свеклосахарного подкомплекса.
- •8.5. Экономика производства картофеля, овощей и технических культур.
- •8.6. Экономика кормопроизводства.
- •Модуль I. Экономические основы сельскохозяйственного производства.
- •Тема 1: Предмет, метод и задачи курса «Экономика и организация сельскохозяйственного производства».
- •1.1 Предмет и задачи науки «Экономика и организация сельскохозяйственного производства». Ее место в системе экономических наук, связь с другими науками.
- •1.2 Значение и место сельского хозяйства в экономике рб.
- •1.3 Особенности с/х как отрасли народного хозяйства.
- •1.4 Основные показатели экономической эффективности с/х.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 2: Агропромышленный комплекс. Развитие сельского хозяйства.
- •2.1 Понятие, состав и структура апк.
- •2.2 Производственные и экономические связи между отраслями апк.
- •2.3 Экономическая и социальная эффективность апк.
- •2.4 Инфраструктура апк.
- •2.5 Собственность, формы собственности и виды хозяйствования.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 3: Земельные и водные ресурсы сельского хозяйства.
- •3.1 Особенности земли как главного средства производства в с/х.
- •3.2 Земельные фонды Республики Беларусь и их использование. Государственный земельный кадастр.
- •3.3 Показатели экономической эффективности использования земли.
- •3.4 Пути улучшения использования земли.
- •3.5 Водные ресурсы как источник развития сельскохозяйственного производства.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 4: Трудовые ресурсы и производительность труда в с/х.
- •4.1 Понятие и состав трудовых ресурсов.
- •4.2 Особенности труда в сельском хозяйстве.
- •4.3 Показатели обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов.
- •4.4 Основные факторы и пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 5: Материальные ресурсы, инвестиции и капитальные вложения в сельском хозяйстве.
- •5.1 Понятие и состав материально-технических ресурсов.
- •5.2 Энергетические ресурсы.
- •5.3 Понятие, состав и структура основных фондов.
- •5.4 Понятие, сущность и состав оборотных средств.
- •5.5 Показатели использования основных фондов и оборотных средств, пути улучшения их использования.
- •5.6 Сущность, виды и источники инвестиций в сельское хозяйство.
- •5.7 Капитальные вложения в сельское хозяйство.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 6: Расширенное воспроизводство и накопление в с.Х. Интенсификация и ее эффективность в с.Х.
- •6.1 Экономическая сущность и особенности расширенного воспроизводства в с.Х.
- •6.2 Показатели расширенного воспроизводства.
- •6.3 Понятие и экономическая сущность интенсификации производства.
- •6.4 Показатели уровня и эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства и его отраслей.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 7: Издержки производства и себестоимость с.Х. Продукции. Экономическая эффективность с.Х. Производства.
- •7.1 Понятие издержек производства и себестоимости продукции.
- •7.2 Виды себестоимости продукции.
- •7.3 Классификация производственных затрат на производство продукции.
- •7.4 Пути снижения себестоимости.
- •7.5 Сущность и основные показатели экономической эффективности производства.
- •7.6 Пути повышения экономической эффективности с.Х. Производства.
- •Вопросы для повторения
- •Тема 8: Экономика растениеводства
- •8.1 Продовольственный комплекс: сущность и структура.
- •8.2 Экономика производства зерна
- •8.3 Экономика льноводческого подкомплекса
- •8.4 Экономика свеклосахарного подкомплекса
- •8.5 Экономика производства картофеля, овощей и технических культур
- •Экономика кормопроизводства.
- •Вопросы для повторения
- •1 Вариант
- •Выделяют следующие виды структур агропромышленного комплекса:
- •К натуральным основным показателям производительности труда в с/х относятся:
- •2 Вариант
- •Комплекс отраслей, предприятий и организаций, предназначенных для обеспечения нормальных условий развития производства и жизнедеятельности людей – это:
- •Эффективность производства – это:
- •Для определения суммы приведенных затрат при выборе оптимального варианта решения применяют следующие формулы:
- •Трудовые ресурсы – это:
- •Задачи по экономике и организации сельскохозяйственного производства
- •Глоссарий
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Список рекомендуемой литературы Основная литература:
- •Дополнительная:
- •Журналы и газеты:
- •Нормативная:
- •Интернет-источники:
- •230008, Г. Гродно, ул. Терешковой, 28.
- •230008, Г. Гродно, ул. Терешковой, 28.
К натуральным основным показателям производительности труда в с/х относятся:
нагрузка посевных площадей на одного работника (занятого в растениеводстве); затраты рабочего времени на производство единицы продукции
количество произведенной продукции (т, ц) в единицу рабочего времени (час, день) или на одного среднегодового работника сельхозорганизации; затраты рабочего времени на производство единицы (1т, 1ц) продукции
количество произведенной продукции на одного среднегодового работника сельхозорганизации; количество скота, обслуживаемого одним работником, занятым в животноводстве.
По целевому назначению единый земельный фонд разделен на категории земель:
сельхозназначения, водного и лесного фондов
населенных пунктов, государственного запаса и лесного фонда
сельхозназначения; населенных пунктов; промышленности, транспорта, курортов и заповедников; лесного и водного фондов, государственного запаса
Восстановительная стоимость основных средств представляет собой:
затраты на их приобретение и монтаж
затраты на доведение объекта до эксплуатации
стоимость их воспроизводства в современных условиях независимо от времени ввода их в эксплуатацию
Фондооснащенность - это:
среднегодовая стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения, приходящаяся на 100 га сельхозугодий
стоимость производственных основных фондов в расчете на одно предприятие
стоимость производственных основных фондов на одного среднегодового работника
Оборотные фонды делятся на:
непроизводственные запасы и расходы будущих периодов
производственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов
расходы будущих периодов, производственные фонды и незавершенное производство
Капитальные вложения – это:
затраты на создание новых, на расширение, реконструкцию и модернизацию имеющихся основных фондов
затраты на создание новых фондов, продажа продукции
модернизация имеющихся основных фондов, продажа устаревшего оборудования.
По времени калькуляции затрат различают следующие виды себестоимости:
плановую, производственную и полную
плановую, провизорную (ожидаемую), фактическую (отчетную)
провизорную (ожидаемую), полную, индивидуальную.
технологическую, производственную и полную (коммерческую)
Уровень рентабельности определяется в процентах как:
отношение затрат к объему полученной продукции
отношение полученной прибыли к объему полученной продукции
отношение затрат к прибыли от реализации продукции
отношение полученной прибыли к себестоимости реализованной продукции
Коэффициент выбытия (Квыб) основных фондов рассчитывается по формуле:
1.
2.
3.
где Фл – стоимость выбывших в течение года основных фондов; Фн – стоимость основных фондов на начало года.
Фондоёмкость продукции представляет собой отношение:
среднегодовой стоимости основных производственных фондов к валовой продукции
валовой продукции к ее себестоимости
валовой продукции к среднегодовой стоимости основных производственных фондов
себестоимости продукции к ее объему.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Коб) рассчитывается по формуле:
1. Коб
= (Р + М + С) / О ср
3.
2.
4.
где Р – стоимость реализованной продукции и услуг; М – стоимость молодняка, переведенного в основное стадо; С – выручка от продажи скота, выбракованного из основного стада; Оср – средний остаток оборотных средств.
Какой показатель определяется путем вычитания из денежной выручки, полученной от реализации товарной продукции, полной ее себестоимости:
валовой доход
чистый доход
прибыль
Часть стоимости валовой продукции, используемая для возобновления потребленных в процессе производства предметов и средств труда – это:
фонд накопления
фонд возмещения
фонд потребления
Какой из показателей характеризует, какая доля фонда накопления содержится в чистом доходе хозяйства:
норма накопления
норма пропорциональности
норма расширенного воспроизводства
норма прибыли
