15. Перечислите электронагревательные приборы для приготовления напитков

Кофеварки, электрочайники, термопот, электросамовары, кофемашины

Раскройте преимущества и недостатки печи СВЧ

Достоинства:

• Простота эксплуатации

• Возможность быстрого подогрева, разморозки и приготовления продуктов

• Компактность

• Экономия времени и электроэнергии

Недостатки:

• Электромагнитное излучение

• Блюда, приготовленные в печи, отличаются вкусовыми качествами от блюд, приготовленных другими способами

Расшифруйте манипуляционные знаки

1. Беречь от влаги

2. Хрупкое. Осторожно

3. Верх изделия

16. Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства мебели

Материал изготовления, процесс изготовления (проектирование и конструирование), комплектующие детали, отделка.

Раскройте ассортимент мебели по конструктивно-технологическим особенностям

• Неразборная – соединения неразъемные; неудобна при транспортировании, хранении, расположении в помещении

• Встроенная – занимает мало места, так как составляет единое целое со стеной

• Универсально-сборная – состоит из унифицированных элементов; разнообразие сборки, удобство в эксплуатации, хранении, транспортировании

• Трансформируемая – рациональное использование помещения, так как изменяет функциональное назначение перемещением элементов

• Секционная – собирается из секций, которые можно блокировать в различных сочетаниях, изменяя интерьер

Охарактеризуйте ассортимент плетеной мебели, оцените потребительские свойства

Столы и перевозные подносы, стулья, кресла, скамьи, диваны, кровати, тумбочки, комоды, элементы, выполняющие исключительно декоративную роль (статуэтки, светильники и т. п.).

Плетеная мебель имеет небольшую массу и оригинальную форму, но трудно удалить пыль и другие загрязнения.

17. Перечислите классификацию мебели по материалу изготовления

Деревянная, пластмассовая, металлическая и комбинированная.

Раскройте отличительные признаки мебели для сиденья: табуретов, стульев, кресел по конструктивным особенностям

Представляют собой вид мебели, состоящей из царги с сиденьем, ножек с проножками. Стулья также имеют спинку, кресла – спинку и локотники. Выпускают кресла на колесных опорах.

Охарактеризуйте ассортимент корпусной мебели

К корпусной мебели относятся шкафы и тумбы. Они подразделяются по назначению и комбинированные:

• Шкафы для платья и белья имеют одно отделение для белья, а остальные – для платья. В отделениях имеется штанга для подвешивания плечиков, располагаются различные полки и ящики и полуящики для белья. Глубина у таких шкафов 500-600мм, высота 1800-2300 мм, ширина 400-2200мм.

• Тумбы для белья (комоды) изготовляют с полками, распашными щитовыми дверками, с большим количеством выдвижных ящиков. Тумбы для постельных принадлежностей имеют отделение с откидной крышкой и открывающейся дверкой. Глубина 300-600 мм, высота 800-1100мм.

• Буфеты предназначены для хранения посуды, продуктов, столового белья и состоят из нижнего двустворчатого отделения с глухими дверками, полками, ящиками и верхнего – с остекленными дверками, ниши между верхним и нижним отделениями.

• Серванты – это шкафы для посуды без ниши.

• Горка – шкаф, верхнее отделение которого высокое, с застекленными передними дверками, боковыми стенками и стеклянными полками, предназначено для хранения посуды с высокими эстетическими свойствами. Глубина 300-500 мм, высота 800-1800 мм, ширина 800-1600 мм.

• Шкафы для книг и секретеры изготовляют с 2-3 отделениями. Верхнее отделение имеет стеклянные раздвижные или распашные дверки, нижнее – распашные или откидные. Шкафы с откидной дверкой, которую можно использовать как письменный стол, называют секретерами. Глубина 200-500 мм, высота 1000-1900 мм, ширина 400-2100 мм.

• Стеллажи и полки для книг – устанавливают друг на друга или крепят по отдельности. Полки имеют раздвижные стекла.

• Комбинированные шкафы могут сочетать в себе несколько отделений различного назначения. Глубина 300-600 мм, высота 1000-2000 мм, ширина 400-2200 мм.

По конструкции они подразделяются на универсально-сборные, секционные, стеллажи и однокорпусные, встроенные (шкафы-купе).