- •Тема 3-4. Косметическое сырье
- •Жиры и жироподобные вещества
- •1) Животные жировые основы
- •2) Растительные масла
- •3) Фосфолипидные основы
- •4) Минеральные жировые основы
- •5) Воски
- •6) Синтетические основы
- •7) Коллоиды
- •Поверхностно-активные вещества
- •Эмульгаторы
- •Растворители
- •Дезинфицирующие и консервирующие вещества
- •Антиоксиданты
- •Душистые вещества
- •Красители
Дезинфицирующие и консервирующие вещества
Дезинфицирующие вещества применяются для уничтожения или снижения численности популяции микроорганизмов на коже и в рабочем помещении (оборудование, приборы, инструменты, принадлежности, лечебные установки и др.).
Дезинфекция (син.: обеззараживание) — совокупность способов полного, целевого уничтожения или снижения численности популяции потенциально патогенных для человека и животных микроорганизмов на объектах внешней (абиогенной) среды. В соответствии с чувствительностью микробов выделяют четыре степени дезинфекции. К степени А относят уничтожение аспорогенных форм бактерий, микоплазм, риккетсий и простейших; к степени В — уничтожение грибов, чувствительных к повреждающим факторам вирусов и аспорогенных форм бактерий, характеризующихся повышенной устойчивостью (микобактерии, стафилококки); к степени С — уничтожение возбудителей особо опасных инфекций и устойчивых к повреждающим факторам вирусов; к степени D — уничтожение бактерий спор и цист простейших.
По мнению ученых-медиков, термин «дезинфицирующее вещество» неудачен. Вместо него предлагают: бактериостат — вещество, предотвращающее рост бактерий; бактерицид — вещество, уничтожающее бактерии; фунгицид — вещество, уничтожающее грибки.
Для дезинфекции инструментов применяют физические методы (кипячение, водяной насыщенный пар под избыточным давлением, сухой горячий воздух) и химические методы (использование растворов химических средств). Выбор метода дезинфекции зависит от особенностей изделия и его назначения.
Дезинфекции подлежат все изделия после применения их для 1 работы с пациентом. После дезинфекции изделия применяют по их назначению или (при наличии показаний) подвергают предстерилизационной очистке и стерилизации. ,|
В качестве средств дезинфекции используют только разрешенные в установленном порядке в Российской Федерации: физические и химические средства.
Консервирующие вещества, или консерванты, — специальные антимикробные вещества, вводимые в состав косметических товаров и, прежде всего, в кремы для защиты от широкого спектра микроорганизмов (бактерий, грибов, дрожжей) в течение для длительного времени.
При разработке рецептур косметических изделий большой внимание уделяется подбору эффективности консервантов, обеспечивающих надежную защиту кремов от порчи вследствие попадания микроорганизмов. Этим обеспечивается высокое качество изделий. Очень важным условием является также соблюдении необходимых санитарно-гигиенических требований.
Для более надежной защиты от размножения микроорганизмов в косметические кремы вводят несколько консервантов. Консервация должна обеспечить сохранность косметического препаратов и безопасность его для потребителей в течение гарантийного срока хранения.
Консервант или комбинация консервантов должны быть совместимыми со всеми ингредиентами системы и не должны терять активности из-за взаимодействия с другими компонентами. Идеальный консервант не должен привносить в косметический продукт запах или цвет или реагировать с ингредиентами системы, вызывая изменение цвета или запаха.
Консервант должен быть стабильным при всех температурах и значениях pH, которые встречаются при производстве косметики; идеальный консервант должен работать как в процессе производства, так и в течение всего запланированного срока хранения косметики.
По своим свойствам консерванты подразделяют на следующие группы:
бактериостатики, которые губят сами микроорганизмы;
и бактерициды, которые блокируют способность микроорганизмов к воспроизводству;
фунгициды, борющиеся с грибками;
антиоксиданты, препятствующие окислению косметических средств — прогорканию масел под действием воздуха и т. д.
В современной косметической промышленности применяются мультикомпонентные системы.
Наиболее известные консерванты:
бензойная и салициловая кислоты, а также их производные;
парабены эфиры параоксибензойной кислоты и спиртов — метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, бутилпа- рабен;
имидазолидинмочевина;
довицил;
формальдегид;
аскорбиновая кислота;
бронопол;
производные дегидроацетона и др.
