- •1 Промышленное предприятие
- •2 Производственный процесс
- •2.1 Организация во времени
- •2.2 Организация в пространстве
- •3 Организация производства
- •3.1 Типы и методы
- •4 Технический контроль качества продукции
- •4.1 Качество промышленной продукции
- •4.2 Конкурентно-способная продукция
- •4.3 Сертификация
- •5 Организация основного и вспомогательного производства
- •5.1 Организация основного производства
- •5.2 Организация вспомогательного производства
- •6 Организация труда
- •6.1 Задачи организации труда
- •6.2 Особенности организации рабочего места
- •7 Охрана труда
- •7.1 Инструкции и их виды
- •7.2 Мероприятия по сбережению здоровья работников
- •8 Нормирование труда
- •8.1 Задачи и содержание
- •8.2 Нормы и классификации затраты времени
- •9 Основы логистики
- •9.1 Понятия и принципы
- •9.2 Объекты и виды логистики
5 Организация основного и вспомогательного производства
5.1 Организация основного производства
Под основным производством понимается часть производственного процесса, в котором непосредственно осуществляется изготовление продукции. При структурированной системе управления основное производство подразделяется на организационно обособленные звенья: производства (корпуса), цехи, участки и др., специализированные по предметному и технологическому признаку. Расчет затрат на производство ведется по каждому административно обособленному звену основного производства с выделением собственных прямых затрат (непосредственное использование материальных ресурсов и труда) и затрат на обслуживание производства другими структурными подразделениями предприятия.
Затраты основного производства по их функциональной роли подразделяются на следующие части:
- подготовка производства;
- технологические операции по изготовлению продукта;
- обслуживание производства:
а) собственными средствами;
б) другими структурными подразделениями;
- управление собственным производством.
5.2 Организация вспомогательного производства
ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО — часть производственного процесса, обеспечивающая его энергией (электроэнергией, паром, газом), технологическим оснащением рабочих мест (инструментом, приспособлениями, сборочной оснасткой, транспортными устройствами, нестандартным оборудованием), а также осуществляющая ремонт и восстановление основных фондов.
Для выполнения вспомогательных процессов в составе предприятия организуются: энергетические цехи (электростанции, ТЭЦ, котельные, газовые станции и т. д.), цехи по изготовлению технологической оснастки — штампов, литейной оснастки, инструмента, приспособлений, нестандартной оснастки; цехи по восстановлению основных средств — электроремонтный, ремонтно-меха-нический, ремонтно-строительный.
Продукция вспомогательного производства в основном потребляется цехами и службами предприятия. Роль вспомогательного производства в условиях интенсификации производства значительно возрастает и заключается прежде всего в создании условий для технического перевооружения и реконструкции предприятий, повышения технико-экономического уровня основного производства, предпосылок для устойчивой работы в 2-3 смены.
Вместе с тем для повышения эффективности производства необходимо всемерно использовать преимущества централизованного обеспечения производства инструментом, оснасткой, литьем за счет создания и развития специализированных предприятий по выпуску продукции межотраслевого применения.
Вспомогательные производства являются составляющей производственной системы, поэтому развиваются в непосредственном соотношении и взаимосвязи с основным производством. Между тем вполне правомерно рассматривать дифференцированно тенденцию развития основного производства и его технического обслуживания, поскольку любая производственная система для упрощения ее анализа может быть представлена как совокупность подсистем. В ряде случаев вспомогательные производства могут стать основными производственными процессами, если производственные мощности, отведенные под вспомогательные производства, в решающей степени определяют производственную структуру и прибыльность работы предприятия. Например, энергетический цех, производящий тепловую энергию не только для собственных, но и для нужд других организаций, или если на предприятии имеются крупные ремонтные цехи, обслуживающие кроме своего и другие предприятия.
