Вариант 3.
1. Сколько изомеров, включая пространственные имеет алкен С4Н8?
а) 3; б) 5; в) 4; г) 2.
2. Какой продукт образуется при нагревании пропионата натрия с натронной известью?
а) СН3СН3; б) СН2СН2;
в) СН3СН2СООН; г) СН3СН2СН3.
3. Укажите природу СН-связи в этилене?
а) SP2-SP3; б) SP2-P;
в) SP3-P; г)SP2-SP2.
4. Ацетилхолин – это:
а) аминоспирт; б) сложный эфир;
в) простой эфир; г) соль уксусной кислоты.
5. Назовите способ получения глицерина:
а) гидратация алкинов; б) окисление альдегидов;
в) гидролиз жиров; г) щелочной гидролиз 1,1,3-трихлорпропана.
6. Какой из спиртов можно получить восстановлением альдегида?
а) первичные спирты; б) третичные спирты;
в) вторичные спирты; г) β-гликоли.
7. Укажите какая кислота образуется при окислении пропанола-1:
а) СН2=СН-СООН; б) (СН3)2СН-СООН;
в) СН3СН2СН2СООН; г) СН3СН2СООН.
8. Какая из кислот не найдена в природных источниках?
а) янтарная; б) малеиновая;
в) щавелевая; г) фумаровая.
9. Какой из углеводов не способен восстанавливать Cu2+ ?
а) мальтоза; б) лактоза;
в) целлобиоза; г) сахароза.
10. В каких стереоизомерных отношениях находится Д-глюкоза и Д-галактоза?
а) аномеры; б) эпимеры;
в) энантиомеры; г) диастереомеры.
11. Укажите продукт полного гидролиза крахмала:
а) β-Д-галактопираноза; б) β-Д-глюкопираноза;
в) α-Д-глюкопираноза; г) α-Д-глюкофураноза.
12. В состав дезоксирибонуклеиновых кислот не входит:
а) тимин; б) цитозин;
в) урацил; г) гуанин.
13. Триолеинглицерина относится к:
а) жирам; б) воскам;
в) маслам; г) фосфолипидам.
14. Какие кислоты входят в состав жиров?
а) С4Н9СООН; б) С10Н21СООН;
в) С12Н25СООН; г) С19Н39СООН.
15. Глутаминовая кислота является:
а) нейтральной; б) кислой;
в) основной; г) оксиаминокислотой.