Профессор, д.Х.Н. Анатолий Николаевич Неверов, заслуженный деятель науки рф (1934 г. Рождения)

В 1957 г. окончил химический факультета МГУ им. М.В. Ломоносова. С 1969 по 1987 г. был начальником Отдела промышленных товаров ВНИИ проблем хранения Госрезерва.

С 1987 по 1997 г. возглавлял кафедру товароведения промышленных товаров, а с 1992 по 1997 г. после объединения кафедр товароведения промышленных товаров и товароведения продовольственных товаров руководил объединенной кафедрой «Товароведение и товарная экспертиза». Читал курсы лекций «Товароведение пластмасс и химических товаров», «Материаловедение», «Основы научных исследований». Под руководством А.Н.Неверова были разработаны учебные планы и начат выпуск специалистов по двум новым специальностям «Товаровед-инженер» и «Товаровед-эксперт», начало работать на базе РЭА им. Г.В.Плеханова учебно-методическое объединение вузов России в области товароведения и экспертизы товаров.

С 1988 г. по 2011 г. А.Н.Неверов является председателем Диссертационного Совета Д.212.196.07.

В 1994 г. был аккредитован и начал работу один из первых в России орган по сертификации промышленных и продовольственных товаров «РЭА-тест», руководителем которого Неверов А.Н. являлся с 1994 по 1998 г. С 1998 г. по настоящее время он – руководитель органа по сертификации продукции и услуг «Товартест» Межрегиональной общественной организации «Общества товароведов».

Основное направление научных интересов: «Исследование изменений свойств и структуры промышленной и продовольственной продукции под воздействием внешних факторов с целью установления научно-обоснованных сроков и оптимальных условий ее хранения, сроков годности и эксплуатации». Исследования 1958–1968 гг. посвящены проблемам радиационной стойкости материалов и космическому материаловедению.

Под руководством Неверова А.Н. защищено 17 кандидатских и докторских диссертаций. Опубликовано свыше 315 научных работ, в том числе 7 монографий, учебников и учебных пособий, получено 9 патентов и авторских свидетельств.

Профессор, д.т.н. Людмила Геннадьевна Елисеева возглавляет кафедру с 1997 г. по настоящее время. При ее активном участии

у спешно работает учебно-методическое объединение по товароведению и экспертизе товаров, значительно расширен состав членов-участников, который включает более 80 вузов России. Перед Учебно-методическим объединением и вузами стоит задача дальнейшего совершенствования образовательных стандартов с тем, чтобы гармонично войти в международный образовательный процесс, определить аналог специалиста, который может работать в России и за рубежом, позволит начать работу, направленную на достижение конвертируемости отечественных дипломов по данной специальности, в связи с подписанием Россией Болонского соглашения.

Проф. Л.Г. Елисеева является председателем Научно-методического совета УМО. За это время подготовлены государственные образовательные стандарты образования высшего профессионального образования первого и второго и третьего поколения; ежегодно проводятся заседания УМО в Москве и различных городах России. Эксперты кафедры проводят экспертизу учебников и учебных пособий, а также экспертизу при лицензировании специальности в вузах страны. По результатам научных работ получен ряд авторских свидетельств. Под руководством проф. Л.Г. Елисеевой защищено пять кандидатских диссертаций. Всего она опубликовала более 120 научных и учебно-методических трудов, неоднократно участвовала в работе всероссийских и международных симпозиумов и научных конференций с докладами. Проф. Л.Г. Елисеева – ученый секретарь, а затем Председатель Диссертационного Совета Д.212.196.07, член Методического Совета Академии, член редколлегии ряда журналов.

Начиная с 2000 г. под руководством проф. Л.Г. Елисеевой на кафедре разработан проект создания комплекта учебников по товароведению и товарной экспертизе однородных групп продовольственных товаров. За эти годы вышли в свет сборники программ по специальности, пособие по самостоятельным работам студентов, основные учебники по товароведению.

За 20 лет – до 2000 г. преподавателями кафедры написаны и изданы свыше 30 учебников по товароведению продовольственных и непродовольственных товаров. За последние 3 года с 2003 по 2005 г.г. выпущено 17 учебников общим объемом 390 печ. л., 12 методических пособий объемом 30 печ. л. и 3 монографии объемом 78 печ. л.

В 2006 г. учебники «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» под ред. проф. А.Н.Неверова, «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» под ред. проф. Л.Г. Елисеевой и учебник проф. Г.Г. Жариковой «Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена» стали лауреатами конкурса учебников к 100-летию Академии. В 2010-2011 г.г. вышли в свет 4 учебника по идентификационной и товарной экспертизе промышленных и продовольственных товаров, финансируемых по гранту Минобразования РФ в рамках национального проекта «Образование». Создана лаборатория экспертизы товаров, оснащенная современным научным оборудованием.

**

П рофессор, д.т.н. Тамара Григорьевна Родина, почетный работник высшего профессионального образования (1937 г.рожд.). Окончила МИНХ им. Г.В. Плеханова. Ученица к.т.н. И.И. Лапшина. Защитила в МИНХ/РЭУ кандидатскую и докторскую диссертации. Занимается проблемой разработки и исследования составов и потребительских свойств бездымных коптильных агентов, автор новой дисциплины и учебника «Сенсорный анализ», является аттестованным экспертом Госстандарта РФ.

П рофессор, д.т.н. Михаил Николаевич Елисеев ( г.р.). Окончил ___ Является специалистов в области---

участвует в межведомственной программе «Биотехнология для медицины и агропромышленного комплекса», в программе «Московское качество», в рамках договора с Департаментом потреби тельского рынка г. Москвы осуществляет экспертизу алкогольных напитков, является аттестованным экспертом Госстандарта РФ.

Профессор, д.х.н. Татьяна Ивановна Чалых, почетный работник высшего профессионального образования (1945 г. рожд.). Окончила химический факультет Уральского государственного университета им. А.М. Горького. Работала зав. лабораторией физико-химических исследований ЦНИИ пленочных материалов и искусственной кожи, с 1990 г. работает в РЭУ им. Г.ВА. Плеханова. Ведет научные работы в области формирования оптимального ассортимента тары, идентификации косметической продукции, руководитель проекта по изданию комплекса учебно-методической литературы по товароведению непродовольственных товаров.

Д.т.н. проф. Платов Ю.Т. занимается проблемами идентификации и улучшения качества фарфоров, в частности проблемы белизны, внедрением научных исследований в производство.

Д .т.н., проф. Пехташева Е.Ю. ведет научные работы по проблемам биоповреждений непродовольственных товаров, специализируется в области товароведения и экспертизы текстильных материалов, является аттестованным экспертом Госстандарта РФ по продукции текстильной и легкой промышленности.

Д.т.н., профессор Рыжакова А.В., почетный работник высшего профессионального образования, проводит научные исследования по проблемам повышения качества, увеличения сроков хранения кондитерских товаров. Заместитель директора научно-исследовательского института РЭА им. Г.В. Плеханова.

На базе кафедры сейчас работают аккредитованные Орган по сертификации продукции – «РЭА-тест» и аккредитованная испытательная лаборатория, 10 преподавателей кафедры аттестованы как эксперты Госстандарта РФ по сертификации продукции пищевой, легкой, химической промышленности.

Кафедра имеет связи с зарубежными организациями. На базе кафедры создано общество товароведов России, которое при поддержке Академии было принято в международную организацию товароведов и инженеров (JGWT). В 1995 г. по инициативе профессорско-преподавательского коллектива кафедры была создана Межрегиональная общественная организация «Общество товароведов». Впервые в России «Общество товароведения и прикладного естествознания» было зарегистрировано в 1915 г. Межрегиональная общественная организация «Общество товароведов» зарегистрировано в Министерстве юстиции РФ в качестве правопреемника «Общества товароведения и прикладного естествознания».

Кафедра готовит товароведов-экспертов для работы в сфере розничной и оптовой торговли, в коммерческих отделах предприятий пищевой и легкой промышленности, в таможенных структурах, в испытательных аккредитованных лабораториях и Органах сертификации.

Кафедра имеет специализированные лаборатории, которые позволяют проводить работу с коллекциями товаров, обладают приборами и современными методами определения показателей качества, компьютерный класс. Это – научно-исследовательские и учебные лаборатории им. Ф.В. Церевитинова и им. Я.Я. Никитинского, лаборатории микробиологии и микологии, лаборатории товароведения и экспертизы: молочно-жировых, рыбных и мясных, плодоовощных кондитерских и зерновых и вкусовых товаров. Лаборатории физико-механических исследований, товароведения и экспертизы электробытовых товаров, металлотоваров и материаловедения, ювелирных товаров; кабинеты силикатных и древесно-мебельных, кожевенно-обувных и пушно-меховых, текстильных, швейных и трикотажных товаров, бытовых электронных товаров.

Специальность «Товароведение и экспертиза товаров» чрезвычайно востребована в настоящее время в связи с резко возросшей потребностью в контроле качества потребительских товаров в сфере их производства и обращения, в таможенной деятельности. Многие специализированные технологические вузы в последние годы стали выпускать специалистов в области товароведения и экспертизы потребительских товаров.

Кафедра проводит совместную научно-практическую работу в Торгово-промышленной Палатой РФ, Комитетом по техническому регулированию и метрологии РФ, Федеральной таможенной службой РФ, Обществом защиты прав потребителей, Государственной инспекцией по качеству г. Москвы и др.