Список рекомендуемой литературы Основная литература

1. Райли М. Управление персоналом в гостеприимстве [Электронный ресурс]: учебник / М.Райли. - Электрон.текстовые данные - М.: Юнити-Дана, 2012. - Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books- ЭБС «КнигаФонд», по паролю.

Дополнительная литература

1. Аксенова Е.А., Базаров Т.Ю., Еремин Б.Л., Малиновский П.В., Малиновскаяя Н.М. Управление персоналом [Электронный ресурс]: учебник /Е.А. Аксенова, Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин, П.В. Малиновский, Н.М. Малиновская. – Электрон.текстовые данные - М.: Юнити-Дана, 2012. - Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books- ЭБС «КнигаФонд», по паролю.

2. Зайцева Н.А. Менеджмент в сфере услуг: учебное пособие / Н.А. Зайцева. – М.: Академия, 2013.

3. Маслова В.М. Управление персоналом предприятия [Электронный ресурс]: учебное пособие / В.М. Маслова. – Электрон.текстовые данные - М.: Юнити-Дана, 2012. - Режим доступа: http://www.knigafund.ru/books/164425/read - ЭБС «КнигаФонд», по паролю.

4. Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг. Практикум: учебное пособие / коллектив авторов под ред. Т.Д. Бурменко. – М.:КНОРУС, 2013.

Интернет ресурсы:

–http://www.aup.ru (cайт журнала «Административно-управленческий портал»)

–http://www.businessdecision.ru (портал «Business & Decision»)

–http://www.ecsocman.edu.ru (портал «Экономика. Социология. Менеджмент»)

–http://www.ptpu.ru (сайт журнала «Проблемы теории и практики управления»)

–http://www.devbusiness.ru (сайт «Развитие Бизнеса»)