Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Сушка.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
46.28 Кб
Скачать

Сушилки с силикагельными колонками

( 2, С. 120-121 ). Подогретый воздух проходит через колонку с адсорбентом /силикагель/, обезвоживается, и в совершенно сухом состоянии

поступает в сушильную камеру. За счет циркуляции сухого нагретого воздуха значительно ускоряется процесс сушки.

1.3.3. Специальные методы сушки

В фармацевтической промышленности находят применение и специальные методы сушки: инфракрасными лучами, в поле токов высокой частоты, сублимацией ( возгонкой в глубоком вакууме ), ультразвуком.

Сушка инфракрасными лучами /радиационная сушка/

Инфракрасные лучи - невидимые лучи, примыкающие к красному участку видимой части спектра. Энергия, излучаемая инфракрасными лучами, значительно превышает энергию излучения видимых лучей, поэтому способствует более интенсивному удалению влаги, чем при конвективной или контактной сушке. Лучистый поток тепла проникает частично внутрь капиллярно-пористых тел на глубину до 2 мм. Попадая в капилляры тела, лучи почти полностью поглощаются вследствие ряда отражений от стенок. Поэтому при сушке термоизлучением коэффициент теплообмена имеет большую величину и на единицу поверхности материала может быть передано в единицу времени значительно больше тепла, чем при конвективной или контактной сушке. В качестве источников инфракрасного излучения применяют мощные электрические лампы с отражательными рефлекторами /ламповые сушилки/ или экраны, панели, обогреваемые газом /радиационные газовые сушилки/. Газовые сушилки просты по устройству и экономичнее ламповых. Их панели делаются из сплошных чугунных или керамических жароупорных поверхностей. Схему ламповой радиационной сушилки см. в учебнике ( С.89-90 ). Высушиваемый материал перемещается транспортером, над которым устанавливают ИК-излучатели. Тепловое действие инфракрасных лучей вызывает быстрое испарение влаги из поверхностного слоя материала.

Д о с т о и н с т в а радиационных сушилок: - быстрое удаление влаги из тонких слоев материала;

- компактность устройства;

- легкость регулирования температуры нагрева;

- незначительные потери тепла в окружающую среду.

Н е д о с т а т к и радиационных сушилок: - непригодность для высушивания толстых слоев материала;

- неравномерность нагрева высушиваемого материала /поверхностный слой нагревается больше, чем внутренние слои/ ;

- высокий расход энергии.

Радиационную сушку перспективно применять при комбинированных способах сушки - радиационная с конвективной, радиационная с токами высокой частоты. Радиационная сушка в фармацевтической промышленности применяется редко.

Сушка токами высокой частоты

используется для сушки диэлектриков: смолы, пластмассы, древесины и др. Сушка проводится в поле токов высокой частоты, получаемых в специальных высокочастотных генераторах. Если высушиваемый материал поместить между двумя пластинками, к которым подводится ток высокой частоты, то под влиянием переменного электрического поля возникает интенсивное колебание молекул материала. Молекулы при этом располагаются в пространстве определенным образом, т.е. молекулы поляризуются. Поляризация сопровождается трением между молекулами, на что затрачивается часть электрической энергии

поля, которая превращается в тепло, и высушиваемый материал быстро нагревается.

Скорость поляризации молекул зависит от того, как часто электрическое поле меняет свое направление на прямо противоположное. С увеличением частоты будет возрастать количество поворотов молекул, а следовательно и количество выделенного тепла.

Кроме того, интенсивность нагревания зависит и от свойств материала, так как каждый материал наиболее быстро нагревается под действием волн определенной длины.

Д о с т о и н с т в а сушки токами высокой частоты: - равномерное нагревание всей массы высушиваемого однородного

материала; - высокая скорость сушки;

- влага удаляется при сравнительно низкой температуре;

- возможность избирательного нагревания отдельных компонентов неоднородного материала путем подбора частоты колебаний.

Н е д о с т а т к и сушки токами высокой частоты: - большой расход энергии - сравнительная сложность высокочастотной установки.

В целях снижения расхода энергии на сушку целесообразно применять комбинированную сушку, например токами высокой частоты с конвективной сушкой или сушкой инфракрасными лучами.