Пропозиції виробництву

1. Для реалізації генетичного потенціалу імпортованих тварин і одержаних від них нащадків забезпечити рівень годівлі тварин 58 – 60 ц кормових одиниць з вмістом 108 – 110 г перетравного протеїну в одній кормовій одиниці.

2. При поглибленій селекції симентальської породи різної селекції використовувати оцінку та відбір корів за морфофункціональними властивостями вим'я в умовах інтенсивної технології виробництва молока.

3. Доцільно розводити тварин ліній Долфі АТ502992733, Дисконта АТ508250233, Мальфа АТ40568233 і Хаксілана АТ3965238332.

Список опублікованих праць за темою дисертації

1. Чуприна О.В. Оцінка морфофункціональних ознак вим'я корів симентальської породи різної селекції / Чуприна О.В. // Таврійський науковий вісник.- Херсон: Айлант, 2007.- Вип. 54.- С.134-139.

2. Чуприна О.В. Ефективність використання симентальської породи зарубіжної селекції в умовах Лісостепу України / Чуприна О.В. // Вісник Сумського НАУ, серія „Тваринництво”.- Суми:ВДТ „Університетська книга”, 2007.- Вип.3 (12).- С.135-142.

3. Чуприна О.В. Оцінка корів симентальської породи різної селекції за екстер’єром / Чуприна О.В. // Вісник Сумського НАУ, серія „Тваринництво”.- Суми: ВДТ „Університетська книга”, 2007.- Вип.9 (13). - С.105-112.

4. Чуприна О.В. Добір сименталів за молочною продуктивністю матерів / Чуприна О.В. // Тваринництво України.- 2007.- № 7.- С. 16-17.

5. Чуприна О.В. Адаптація симентальської худоби в умовах Лісостепу України/ ЧупринаО.В. // Тваринництво України.- 2007.- № 10.- С. 17-19.

6. Чуприна О.В. Лінійний ріст та екстер’єрні властивості тварин симентальської породи різних генотипів / Чуприна О.В. // „Інноваційність розвитку сучасного аграрного виробництва”, Міжнародна науково-практична конференція присвячена 140-річчю від дня народження Вацлава Морачевського / Науковий вісник Львівської національної академії ветеринарної медицини ім. С.З. Гжицького.- Львів, 2007.- Т.9.- № 3 (34). - Ч.3.- С.153-159.

7. Каци Г.Д., Чуприна О.В. Мінливість гістологічної структури шкіри у корів симентальської породи різної селекції в умовах Сумщини / Г.Д. Каци, О.В. Чуприна // Біологія тварин.- Львів, 2007.- Т.9.№ 1-2.- С. 263-268 (Дисертант обгрунтував одержані дані досліджень та зробив висновки).

8. Чуприна О.В. Оцінка корів-первісток симентальської породи різних генотипів за формою вим'я / Чуприна О.В. // Технологія ХХІ віку / Міжнародна науково-практична конференція. - Алушта, 2007.- С. 37-40.

9. Чуприна О.В. Динаміка молочної продуктивності корів за закінчену лактацію в 2001- 2005 роки у сучасних умовах виробництва / Чуприна О.В. // Аграрна наука – виробництву. - Біла Церква, 2006.- Ч. 1.- С. 93.

10. Чуприна О.В. Продуктивні якості корів симентальської породи австрійської селекції в умовах Сумщини / Чуприна О.В. // Зб. наук. праць Вінницького ДАУ.- Вінниця, 2008.- Вип. 34.- Т.3.- С. 94-97.

11. Чуприна О.В. Відтворні якості корів симентальської породи різної селекції / ЧупринаО.В.// Матеріали VI конфереції молодих вчених та аспірантів. – К.: Аграрна наука, 2008. – С. 95-97.

12. Чуприна О.В. Використання математичних моделей для прогнозування живої маси телиць симентальської породи різної селекції / Чуприна О.В.// Матеріали міжнародної науково-практичної конференції "Новітні технології скотарства у ХХІ столітті". – Миколаїв - 2008. – С. 204-210.

Чуприна О.В. Господарсько-селекційні ознаки тварин симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції.- Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.01 – розведення та селекція тварин.- Інститут розведення і генетики тварин УААН, с. Чубинське Київської області, 2008.

Жива маса тварин – об’єктивний показник росту організму в цілому, яка зумовлена відповідними генетичними особливостями тварин піддослідних груп. Найвища маса новонароджених телиць у тварин австрійської селекції – 39,5 кг, яка перевищує за цим показником телиць з 50% часткою спадковості австрійських сименталів на 3,6 кг (10,0%, Р > 0,999) та українських ровесниць – на 5,0 кг(14,4%, Р>0,999). В подальші вікові періоди різниця між піддослідними телицями була статистично вірогідна (Р > 0,999). Телиці за живою масою в усі вікові періоди відповідали стандарту породи.

Нами встановлена зміна надою корів симентальської породи різної селекції з віком. Надій корів австрійської селекції за першу лактацію складає 90,8% від надою корів за другу лактацію, 85,7% - від надою за третю лактацію; у корів з 50% часткою спадковості австрійських сименталів відносні зміни склали 90,9% і 83,2%; у корів української селекції – 89,8% і 81,9%. За кількістю молочного жиру отримані слідуючі дані: австрійські симентали – 90,8% і 86,1%; тварини з 50% часткою спадковості австрійських сименталів – 91,2% і 83,6%; українська селекція – 89,8% і 81,7%.

Частка впливу селекційної належності склала за надоєм - 60,7%, за вмістом жиру в молоці – 87,6%, кількістю молочного жиру – 64,6% при високому ступені вірогідності (Р>0,999), а фактору отелення була дещо меншою: за надоєм молока – 39,1 % (Р>0,999), вмістом жиру в молоці – 5,0 % і кількістю молочного жиру – 35,3 % (Р>0,999).

За першу лактацію корови з 50% часткою спадковості австрійських сименталів перевищують за кількістю молока базисної жирності первісток української селекції на 506 кг, за другу лактацію – 486 кг і за третю і старше – 494 кг молока.

Ключові слова: жива маса, симентальська порода, лактація, отелення, економічний ефект.

Чуприна О.В. Хозяйственно-селекционные признаки животных симментальской породы отечественной и зарубежной селекции.- Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.01 – разведение и селекция животных.- Институт разведения и генетики животных УААН, с. Чубинское Киевской области, 2008.

Для установления закономерностей роста подопытных телок использована модель Т. Бриджеса (1986). Она дает с высокой точностью прогноз живой массы исследуемых животных. Ошибка отклонения фактических и теоретически рассчитанных показателей живой массы не превышает 5% порога безошибочного суждения достоверности полученных данных.

Живая масса животных является генетически обусловленным признаком породы и связана с производством основной продукции. Дисперсионный анализ указывает на то, что сила влияния фактора селекционной принадлежности на живую массу составляет 28,5%, фактора лактации – 70,5% при высокой степени достоверности (Р > 0,999).

Негативное действие паратипичных факторов вызывает в организме напряженность адаптационных процессов. Поэтому контроль клинических показателей у коров симментальской породы различной селекции приобретает особое значение. Положительная корреляционная связь биохимических показателей крови (+0,388...+0,847, Р>0,99...0,999) с молочной продуктивностью коров может быть использована как показатель биологических тестов в селекционном процессе.

Проведенный дисперсионный анализ позволил определить влияние факторов селекционной принадлежности и отёла на молочную продуктивность, содержание жира в молоке и количество молочного жира. Установлено, что влияние фактора селекционной принадлежности составил на удой 60,7%, на содержание жира в молоке – 87,6%, на количество молочного жира – 64,6% при высокой степени достоверности (Р > 0,999).

Сила влияния фактора отёла была значительно ниже: на удой – 39,1% (Р>0,999), на содержание жира в молоке – 5,0% и на количество молочного жира – 35,3% (Р>0,999).

Важным показателем адаптации животных к условиям содержания является воспроизводительная способность. Потери молока в зависимости от продолжительности сервис-периода, за три первые лактации составили у коров австрийской селекции – 1353 кг, у коров с 50% крови австрийских симменталов – 579 кг и коров украинской селекции – 332 кг.

При оценке вымени и сосков коров симментальской породы различной селекции выявлено количество животных, которые не отвечают минимальным требованиям машинного доения. Таких животных было по обхвату вымени – 0,3-8,3%, по суточному удою – 7,3-13,9%, скорости молоковыведения – 6,0-6,9%, индексу вымени – 1,4-11,1%.

Нами установлена взаимосвязь формы вымени коров и их молочной продуктивностью. Наиболее желательно ваннообразное и чашеобразное вымя. Биссериальный показатель, который отражает связь количественных (удой) и качественных показателей (форма вымени) составил +0,679 (Р > 0,999). Поэтому при отборе первотелок необходимо учитывать их форму вымени.

При оценке индекса племенной ценности лучшими по женским предкам были животные симментальской породы австрийской селекции – 6659 кг молока, 292,3 кг молочного жира и 229,1 кг белка. Несколько ниже индекс племенной ценности у украинских симменталов – 5010 кг, 201,4 кг и 165,1 кг. Поэтому родословную необходимо формировать путем целенап­равленного подбора в ряде поколений ценных производителей и матерей.

Для расчета экономической эффективности произведен перерасчет фактической молочной продуктивности с учетом базисной жирности. Денежные поступления в расчете на одну голову в ценах 2007 года за лактацию в сравнении коров австрийской селекции и животных с 50% крови австрийских симменталов по сравнению с ровесницами украинской селекции составили по первой лактации 2140,2 грн. и 910,8 грн., по второй – 2267,3 грн. и 874,8 грн. и по третьей и старше – 2008,8 грн. и 889,2 грн. соответственно.

Ключевые слова: живая масса, симментальская порода, лактация, отёл, экономический эффект.

Chuprina O.V. The economical and selective characteristics animals of Simmental variety cows of Ukrainian and abroad selection. — Manuscript.

The dissertation thesis for Candidate of sciences degree in agriculture. Specialty 06.02.01 — breeding and selection of animals. – Institute of Animal Breeding and Genetics UAAS, Chubinske village, Kyiv region, 2008.

The cattle living mass is the objective criterion of organism growth, which corresponds to genetic specifics of researched cattle. The maximal living mass of just born Simmental variety cows of Austrian selection was 39,5 kg, which overextended the maximal living mass of cows with 50% Austrian selection hereditary for 3,6 kg (10,0%, Р>0,999) and Ukrainian selection cows — for 5,0 kg (14,4%, Р>0,999). The further age periods demonstrated the statistically probable difference in researched cows living mass (Р>0,999). The living mass of cows of all ages had fit the Simmental variety standards.

The changes in Simmental variety cows’ milk productivity according to age were discovered. The cows of Austrian selection milk productivity at first lactation period was 90,8% of second lactation period and 85,7% of third lactation period. The cows with 50% Austrian selection hereditary milk productivity at first lactation period was 90,9% of second lactation period and 83,2% of third lactation period. The cows of Ukrainian selection milk productivity at first lactation period was 89,8% of second lactation period and 81,9% of third lactation period. The lipids presence in milk was for cows of Austrian selection at first lactation period was 90,8% of second lactation period and 86,1% of third lactation period, for cows with 50% Austrian selection hereditary milk productivity at first lactation period was 90,9% of second lactation period and 83,2% of third lactation period, and for the cows of Ukrainian selection milk productivity at first lactation period was 89,8% of second lactation period and 81,7% of third lactation period.

During the first lactation period cows with 50% Austrian selection hereditary overextended the cows of Ukrainian selection by production of basic lipid presence milk by 506 kg, during the first lactation period — by 486 kg, during the third and further lactation periods — by 494 kg.

Key words: living mass, Simmental variety cows, lactation, economical effectiveness.