Операции коммерческой деятельности: их классификация и характеристика.
1) торговые операции – это операции (процессы), связанные с куплей-продажей товара непосредственно, а также организационно-хозяйственные процессы, обеспечивающие беспрерывность осуществления купли-продажи и не имеющие выраженного технологического характера.
К ним относятся:
• Изучение и прогнозирование потребительского спроса;
• Выявление и изучение источников поступления и поставщиков товара;
• Организация рациональных хозяйственных связей с поставщиками товаров;
• Организация закупок у различных поставщиков;
• Организация продажи товаров (включая рекламно- информационную деятельность, мероприятия по стимулированию сбыта товара, формирование торгового ассортимента и управление товарными запасами, организацию учета и контроля за закупками и продажами на предприятии).
2) технологические операции – это операции, связанные с движением товара на предприятии как потребительной стоимости и являющиеся продолжением процесса производства в сфере товарного обращения. К ним относятся:
• транспортирование;
• разгрузка и/или погрузка;
• приёмка, складирование и хранение;
• материальная подработка;
• фасовка, упаковка и т.д.
В настоящее время для коммерческих предприятий залогом поддержания определенного высокого уровня конкурентоспособности на товарном рынке является предоставление потребителю спектра дополнительных торговых услуг, также сопровождающихся определенными торгово- технологическими операциями. Условно дополнительные торговые услуги в зависимости от принадлежности субъектов коммерческой деятельности к сфере товарного обращения и выполняемых ими функций можно подразделить на два вида: -
Услуги, оказываемые товаропроизводителями и оптово- посредническими звеньями товарного обращения своим контрагентам; состав и виды таких оптовых торговых услуг могут быть самыми разнообразными как по функциям, назначению, так и по источникам финансирования, видам расчетов и т.д. (Например, по функциональному назначению дополнительные торговые услуги могут быть технологическими (хранение товаров, транспортировка и т.д.), торговыми (комиссионные, рекламные, маркетинговые и т.д.), организационно-консультативные (консультативно- информационные, торгово-расчётные));
Услуги, оказываемые покупателям в розничном звене торговли; к ним относятся, например:
• услуги, связанные с покупкой товара (прием предварительных заказов от покупателей на временно отсутствующие в продаже товары; упаковка товара; доставка крупногабаритных товаров на дом покупателя и др.);
• услуги, связанные с оказанием помощи покупателям при использовании приобретенных товаров (например, раскрой купленных в магазине тканей, мелкая переделка и подгонка готового платья и т.д.);
• услуги, связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения торгового предприятия (например, парковка для автомобилей покупателей, камера хранения, комната отдыха матери и ребенка, зона развлечения для детей, аптечные киоски, оплата коммунальных услуг в формате вендинга, оплата услуг сотовой связи (в том числе без комиссии на кассе торгового предприятия) и т.д.).
Таким образом, под оперативными процессами коммерческой деятельности будем понимать совокупность последовательно взаимосвязанных торговых и технологических процессов, целью которых является удовлетворение потребностей потребителей с наименьшими затратами труда и времени. Стратегия коммерческой деятельности должна быть направлена на доведение товара до конечных потребителей посредством осуществления соответствующих коммерческих операций (оперативных процессов). 29 Тактика коммерческой деятельности предполагает совершение коммерческих операций (оперативных процессов), направленное на снижение текущих издержек предприятия.
*1 – Организационно-хозяйственные (управленческого характера) операции: осуществление непрерывного процесса купли-продажи, но не приносящие доход прямо.
Это профессии смежных отраслей (финансовый отдел, юридический отдел).
*2 – Технологические операции – операции, являющиеся преодолением процесса производства товара, связанный с изменением его потребительской стоимости на предприятии.
Это хранение, транспортировка, загрузка-разгрузка, маркировка, фасовка, технологическая подработка и т.п.
*3 –Процесс обслуживания покупателей – совокупность операций и действий, выполняется исполнителем услуги, требующая непосредственного контакта с потребителем в процессе оказания торговой услуги.