- •Введение
- •Тема: «Мировые достижения в агротехнологии овощных культур».
- •I. Варианты заданий
- •II. Вопросы
- •4.1. Характеристика сортов и гибридов.
- •Сорта и гибриды овощных растений
- •4.2. Потребность в семенах и посадочном материале и способы их подготовки к севу (посадке)
- •Потребность хозяйства в посевном и посадочном материале
- •Способы предпосевной подготовки семян овощных растений
- •Параметры рассады овощных растений
- •4.3. Сроки и способы размещения и посадки, схемы посева и густота растений
- •4.4. Уход за растениями
- •4.4.1. Агротехнологические мероприятия борьбы с сорняками
- •4.4.2. Система химических способов борьбы с вредителями, болезнями и сорняками
- •Применение гербицидов на посевах овощных растений
- •Биологические средства защиты овощных растений
- •Использование пестицидов для защиты от вредителей и болезней
- •4.4.3. Система орошения овощных растений
- •4.4.4. План поступления овощной продукции
- •План поступления овощной продукции
- •Технологическая карта выращивания овощной (бахчевой) культуры
- •Литература
4.1. Характеристика сортов и гибридов.
Следует привести основные зарубежные и отечественные сорта и гибриды, которые могут выращиваться в хозяйствах юга России или планируются (табл.1). Подобрать сорта и гибридыпо разной группе спелости.
Таблица 1
Сорта и гибриды овощных растений
Культура |
Сорт, гибрид, группа спелости |
Площадь посева или посадки |
Удельный вес сорта в посевах и посадках по видам растений, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
Сорта, которые планируете выращивать в хозяйстве, сверяются с Реестром сортов растений Крыма на конкретный год
4.2. Потребность в семенах и посадочном материале и способы их подготовки к севу (посадке)
Расчет потребности проводят, исходя из норм высева семян и их категории для каждого вида растений с учетом способов размножения, сроков сева, густоты растений. В связи с возможностью гибели посевов от неблагоприятных метеорологических условий, вредителей или болезней, предусматривают создание страхового фонда в размере 20% от общей потребности в семенном, посадочном материале и рассаде (табл.2).
Таблица 2
Потребность хозяйства в посевном и посадочном материале
Культура |
Площадь посева или посадки, га |
Способ размно-жения |
Схема размещения растений, см |
Густота расте-ний, тыс. шт./га |
Расход семян на 1 га, кг, тыс.шт. |
Страховой фонд, кг/га, тыс. шт./га |
Общая потребность с расчетом страхового фонда, кг, тыс.шт. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
При определении нормы высева или посадки посадочного материала необходимо учитывать способ размножения и назначение посевов, эффективные схемы посева растений, густоту стояния, предпосевную подготовку и обработку семян.
Для повышения полевой всхожести, энергии прорастания, устойчивости растений к неблагоприятным условиям окружающей среды, защиты от болезней и почвенных вредителей, большое значение имеет предпосевная подготовка и обработка семян. Небольшие затраты труда и средств на проведение таких работ позволяют получить высокий экономический эффект. Каждый вид растений имеет свои биологические особенности, которые необходимо учитывать. Важно усвоить не только технологию и режим проведения (продолжительность, дозу пестицида, воды, микроэлементов и т.д.) разных способов подготовки и обработки, а и последовательность их применения. В отдельных случаях нужно объединять несколько способов подготовки и обработки семян или посадочного материала.
Подготовку и обработку семян (посадочного материала) к севу или посадке заполняют в табл.3.
Таблица 3
Способы предпосевной подготовки семян овощных растений
Способ выращивания |
Способ подготовки |
Технология и режим |
Виды растений |
1 |
2 |
3 |
4 |
Характеризуя разные способы, следует отметить приемы, которые используют для семян или посадочного материала всех видов растений, и желательные для каждого растения отдельно. Необходимо указать, в какой срок начинают подготовку и обработку семян к посеву или посадке.
Под посадочным материалом имеют в виду овощные растения, которые размножаются вегетативно (лук-севок, воздушные луковицы, спаржа, бульбочки, побеги, отростки стебля, части корневищ, клубня, прививка, ростки и т.п.).
Для овощных растений, которые выращиваются рассадным способом, описывают подготовку рассады к посадке, с учетом мировых достижений по данной культуре, и дают основные параметры ее качества. Данные заносят в табл.4.
Таблица 4
