- •Отчёт по преддипломной практике по теме «Исследование микрофлоры тела клариевых сомов (Clarias batrachus) и антибиотических свойств слизи»
- •Аннотация
- •Введение
- •Характеристика организации
- •Основные сведения о ргау мсха
- •Основные сведения о кафедре Микробиологии и Имуннологии
- •1.3 Состав кафедры
- •1.4 Направления деятельности кафедры
- •Экспериментальная часть
- •2.1 Отбор проб
- •2.2 Посев и результаты эксперимента №2
- •2.3 Посев и результаты эксперимента №3
- •Заключение
- •Список литературы
- •Рецензия на отчет о производственной практике
- •Основные достоинства и недостатки отчета
2.3 Посев и результаты эксперимента №3
В третьем эксперименте пробы отбирались тем же методом, как и в двух предыдущих. Посев совершался на среду Кесслера (пересев на Эндо), МПА, а так же пробы вносились в планшетку Food System (пересев на ряд селективных сред).
Таблица 3. Результаты посева на среду Кесслера
Разведение и кол-во инокулята |
Селективное обогащение. С. Кесслера/Мак-Конки |
Потверждение С. Кесслера/Мак-Конки |
Потверждение
|
Результат |
||
24 ч. |
48 ч. |
24 ч. |
48 ч. |
С. Эндо |
||
1 мл 1-1 |
Газ +, муть +/газ +, муть + |
Газ +, муть +/газ +, муть + |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.)/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.) |
|
1 мл 1-2 |
Газ -, муть +/газ -, муть + |
Газ -, муть -/газ -, муть - |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.)/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.) |
|
1 мл 3-1 |
БГКП + |
БГКП + |
- |
- |
|
|
1 мл 3-2 |
БГКП + |
БГКП + |
- |
- |
|
|
1 мл 2-1 |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. -, ореол -/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол - |
|
1 мл 2-2 |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. -, ореол -/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол - |
|
1 мл 2-3 |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
Газ +, муть +/ газ -, муть + |
- |
- |
Мал. к., м.б. +, ореол + (мал.)/ мал. к., м.б. -, ореол - |
|
1 мл 2-4 |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
Газ -, муть -/ газ - , муть + |
- |
- |
- |
|
1 мл 2-5 |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
- |
- |
- |
|
1 мл 4-1 |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. +, ореол + (мал.)/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.) |
|
1 мл 4-2 |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
Газ +, муть +/ газ +, муть + |
- |
- |
Ползучие мал. к., м.б. +, ореол + (мал.)/ ползучие мал. к., м.б. -, ореол + (мал.) |
|
1 мл 4-3 |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
- |
- |
- |
|
1 мл 4-4 |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
Газ -, муть -/ газ -, муть - |
- |
- |
- |
|
Биохимические реакции для идентификации
1-LDС Декарбоксилирование лизина
2-H2 S продукция H2 S
3-UR гидролиз мочевины
Предварительная идентификация микроорганизмов
4-PRO Proteus/Providencia spp.
5-PSE Pseudomonas spp.
6-STA Staphylococcus aureus
7-ESC Escherichia coli
8-IND Индольный тест для подтверждения Escherichia coli
9-BCE Bacillus cereus
10-LIS Listeria spp.
11-CAT Каталазный тест для подтверждения Listeria spp.
12- Y/M Дрожжи и плесени
Таблица 4. Результаты проверки на тест-системе Food System, проба 1-2
Реагент |
Результат |
LDC |
- |
H2S |
+ |
UR |
+ |
PRO |
- |
PSE |
+ |
STA |
- |
ESC |
- |
Индол |
+ |
BCE |
+ |
Lis. |
- |
CAT |
+ |
Y/M |
+ |
Таблица 5. Результаты проверки на тест-системе Food System, проба 3-2
Реагент |
Результат |
1. LDC |
+ |
2. H2S |
+ |
3. UR |
- |
4. PRO |
- |
5. PSE |
+ |
6. STA |
+ |
7. ESC |
- |
8. Индол |
- |
9. BCE |
+ |
10. Lis. |
- |
11. CAT |
+ |
12. Y/M |
- |
Далее содержимое лунок пересевалось на селективные среды:
1 – на среду Рамбаха (выявление бактерий рода Salmonella);
4 – CLED (выявление бактерий рода Proteus);
5 – цетримидный агар (выявление бактерий рода Pseudomonas);
9 – MYP (выявление бактерий рода Bacillus);
6 – №10, BP (выявление бактерий рода Staphylococcus aureus);
12 – Сабуро (обнаружение грибов и плесеней);
7 – Эндо (выявление БГКП);
6 – ЭКА (выявление бактерий рода Staphylococcus aureus).
Таблица 6. Результаты посева на МПА
Кол-во инокулята и номер пробы |
Выявление МПА (72 часа) |
Результат |
|||||
Разведение
|
КОЕ |
Разведение
|
КОЕ |
Разведение
|
КОЕ |
|
|
1 мл №1 |
2 |
97/90 |
3 |
17/15 |
- |
- |
|
1 мл №2 |
3 |
18/- |
4 |
51/55 |
- |
- |
|
1 мл №3 |
2 |
204/103 |
3 |
40/41 |
- |
- |
|
1 мл №4 |
3 |
118/102 |
- |
- |
- |
- |
|
Остальные разведения не поддаются учёту.
Результаты роста на различных селективных средах
Среда Рамбаха: рост 1-2, 3-2 (глянцевые зелёные и пурпурно-зелёные колонии);
CLED: рост 1-2, 3-2, 4-2 (жёлтые глянцевые колонии);
MYP: рост 1-2, 3-2, 4-2 (светло-жёлтые глянцевые колонии);
BP: рост 1-2, 3-2 (глянцевые коричневые колонии с ореолом и без);
№10: рост 1-2, 3-2 (жёлтые глянцевые колонии с ореолом);
Цетримидный агар: рост 3-2 (белые глянцевые колонии);
ЭКА: рост 1-2, 3-2, 2-2 (мелкие белые колонии с чёрным ореолом);
Эндо: рост 1-2.