2. Мақсаты:
1.Студенттерде жай белоктардың аралық алмасуы туралы білімдерін қалыптастыру.
2. Кәсіптік әдебиетпен жұмыс істеу кезіндегі студенттердің аналитикалық қабілеттерін қалыптастыру.
3. Оқыту міндеттері:
1. Ситуациялық есептерді, жаттығуларды, тесттерді шығару.
2. Интернетте мәлімет іздеу және кәсіби әдебиетті оқу үшін студенттерді ынталандыру
4. Білім берудің және оқытудың әдістері:
1.Тақырып бойынша консультация
2.Шағын топтарда жұмыс істегеннен кейін тақырып сұрақтарын талдау
3.Студенттердің өздігінен жұмыс істеуі(ситуациялық есептерді, жаттығуларды, тесттерді шығару)
4.Жазбаша сұрау.
1.Тақырып бойынша консультация:оқытушы қиын сұрақтардан консультация береді.Содан кейін ОСӨЖ-ң қалай өтетінің түсіңдіреді.
2.Тақырып бойынша тапсырма:с итуациялық есептерді, жаттығуларды, тесттерді шығару.
6.Таратылатын материал:
-ситуациялық есептер,жаттығулар,билеттер,кроссворд
-толтыруға арналған кестелер
-реактивтер
Шағын топтарда жұмыс орындау: топ екі топшаға бөлінеді,әр топша 30 минут ішінде өз кроссвордың шешеді
7.Ауызша талқылауға арналған сұрақтар:
Амин қышқылдарын анаболикалық процестерге пайдалануы
Жасушадағы амин қышқылдарының пайдалануы
Амин қышқылдарының декарбоксилденуі. Биогенді аминдердің түзілуі, олардың маңызы
Амин қышқылдарының дезаминдену түрлері.
Азотсыз амин қышқылдарының қалдықтарын пайдалану
Аммиактың түзілуі мен залалсыздандыру жолдары.
Мочевина синтезі.
Материалды талдау кезінде келесі сызбанұсқа құрастырылады: «Алмастырылатын амин қышқылдарының синтезі» және «Анаболикалық реакцияларда амин қышқылдарды пайдалану».
Үйге тапсырма: Күрделі белоктар алмасуы. Хромопротеиндердің алмасуы
Гемоглобиннің синтезі мен ыдырауы. Өт, нәжіс, зәр пиг-менттерінің түзілуі. Сарғыштану, түрлері, пайда болу себептері.
Нуклеопротеиндердің алмасуы туралы түсінік.
Несеп қышқылының түзілуі. Күрделі белоктардың соңғы өнімдері, олардың бөлінуі.
Келесі сабаққа өзіндік дайындалуға арналған сұрақтар:
1.Гемоглобин,құрылысы және ролі.
2. Гем синтезі туралы түсінік.
3. Гемоглобиннің ыдырауының сатылары, реакциялар реті.
4. Өт, нәжіс және зәр пигменттерінің түзілуі .
5. Сарғыштану, түрлері, пайда болу себептері.
6.Нуклеопротеидтердің алмасуы туралы түсінік. Нуклеопротеидтердің ыдырауы, несеп қышқылының түзілуі. Подагра.
8. Әдебиеттер:
Қазақ тілінде:
Негізгі:
1. З.С. Сеитов.Биохимия., Алматы,2007
2. Т.С. Сейтембетов., Б.И.Төлеуов., А.Ж. Сейтембетова., Биологиялық химия., Қарағанды, 2007
Қосымша:
1. У. Сайпіл, С.М. Плешкова, С.А. Абитаева. Ферменттер, энергия алмасуы, витаминдер. Алматы.,2001
2. У. Сайпіл, К. Өмірзақова. Заттар алмасуы. Көмірсулар. Липидтер. Белоктар.Алматы.,2004
3. С.М Плешкова., К.К Өмірзақова К.К., С.А.Абитаева, Заттар алмасуы және оның реттелуі.,Алматы.,20064.
4.С.С.Ерджанова С.С., С.М.Плешкова, Булыгин К.А., А.Е. Есімжан., Ш.А.Бейсенбаева, М.Б. Жангелова. Бала ағзасындағы заттар алмасуы және олардың бұзылуының клиникалық- зертханалық диагностикасы.,Алматы, 2006
5. проф. С.М Плешкованың редакциялауымен. Биохимиядан әдістемелік нұсқаулар- студенттерге арналған- ҚазҰМУ, Алматы, 2004, 2007
6. С.М Плешкова, С.А.Абитаева. С.С.Ерджанова С.С.Жақыпбекова. К.К Өмірзақова, М.Т.Сұлтанова.,Биологиялық химиядан практикум. Алматы.,2004
Орыс тілінде:
1. Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», Алматы,1998 г.
2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. « Биологическая химия», Москва, 1990 г.
3. Строев Е.А. « Биологическая химия», Москва, 1986 г.
4. Николаев А.Я. « Биологическая химия», Москва, 1989 г.
5.Плешкова С.М., Абитаева С.А., Ерджанова С.С., Петрова Г.И «Практикум по биологической химии», Алматы, 2003 г.
6.Тесты по биологической химии для самостоятельной подготовки студентов/ Учебное пособие/ Алматы, 2007