- •Вопрос 1. Сущность предпринимательской деятельности. Виды и сферы предпринимательства в скс и т.
- •Вопрос 2. Основные элементы туристского рынка (туристский спрос, туристское предложение, цена, конкуренция)
- •Вопрос 3. Конкурентоспособность в сфере скс и т (понятие конкурентоспособности, конкурентная среда)
- •Вопрос 4. Правовая основа турбизнеса
- •Вопрос 5. Туристский продукт. Сущность и фазы жцтп
- •Вопрос 6. Ценовые стратегии в скс и т
- •Вопрос 7. Организационно- правовые формы хозяйствующих субъектов в скс и т. (публичные и непубличные компании, ооо, ао)
- •Вопрос 8. Специфика экономики туризма
- •Вопрос 9. Особенности Зарубежной Европы как туристского региона
- •Вопрос 10. Особенности Восточной Азии как туристского региона (на примере кнр)
- •Вопрос 11. Сравнительная характеристика туристского потенциала стран Южной Европы.
- •Вопрос 12. Особенности турпродукта Франции, Италии, Германии, стран Северной Европы (на выбор студента).
- •Вопрос 13. Сша- как туристская дестинация.
- •Вопрос 14. Страны Ближнего Востока как туристская дестинация (Турция, оаэ, Израиль).
- •Вопрос 15. Страны Юго-Восточной Азии как туристская дестинация.
- •Вопрос 16. Сущность сервисной деятельности. Сервисный продукт.
- •Вопрос 17. Подходы к классификации услуг.
- •Вопрос 18. Важнейшие сервисные услуги в туризме.
- •Вопрос 19. Управление качеством на предприятиях скс и т
- •Вопрос 20. Понятие контактной зоны. Особенности индивидуального обслуживания.
- •Вопрос 21. Современное российское законодательство о туризме (нормативные и законодательные акты)
- •Вопрос 22. Правовые основы стандартизации в рф. Федеральный закон «о стандартизации». Специфика стандартизации туристских услуг.
- •Вопрос 23. Правила и схемы сертификации туруслуг
- •Вопрос 24. Основные понятия теории потребностей. Потребности и сервисная деятельность.
- •Вопрос 25. Взгляды на потребности в Средние века и в эпоху Возрождения.
- •Вопрос 26. Как влияют на сервисную деятельность закономерности взаимодействия социального и биологического в человеке (обществе)?
- •Вопрос 27. Концепция потребностей в философии: биологические, материальные, общественные, рутинные и творческие потребности.
- •Вопрос 28. Экономическое развитие общества и основные типы потребления.
- •1. Тип потребления доиндустриального общества
- •3. «Общество массового потребления»
- •Вопрос 30. Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей.
- •Вопрос 31. Инновация- понятие, функции, роль в современном мире.
- •Вопрос 32. Основные модели инновационной деятельности.
- •Вопрос 33. Инновации в процессе производства туристского продукта.
- •Вопрос 34. Инновации в структуре и внутренней среде современной туристской компании.
- •Вопрос 35. Технологический прогресс как фактор инноваций в тур бизнесе.
- •Вопрос 36. Коммуникация- система продвижения гостиничных услуг.
- •Вопрос 37. Разработка нового продукта
- •Вопрос 38. Маркетинговый подход к управлению кадрами.
- •Вопрос 40. Понятия «4 Пи» и «7 Пи» в гостиничном маркетинге.
- •Вопрос 41. Деловой этикет, история и принципы.
- •Вопрос 42. Деловой этикет руководителя: прием посетителей, проведение совещаний, личные контакты с сотрудниками.
- •Вопрос 43. Деловой этикет переводчика. Роль переводчика в деловых переговорах и нормы этикета в отношении его служебного поведения.
- •Вопрос 44. Критика и ее роль в выполнении служебных обязанностей. Этические аспекты критики.
- •Вопрос 45. Этика делового телефонного разговора: что можно и нужно и что нельзя говорить, как начать и как кончить разговор. Как добиться его максимальной эффективности.
- •Вопрос 46. Ценообразование и калькуляция туруслуг. Рентабельность и прибыль.
- •Вопрос 47. Географические факторы, влияющие на развитие туризма.
- •Вопрос 48. Классификация видов туристской деятельности.
- •Вопрос 49. Проблемы сезонности в туризме.
Вопрос 31. Инновация- понятие, функции, роль в современном мире.
Термин "инновация", в современном его понимании, первым стал применять Й. Шумпетер. Инновация - это новый продукт, новое явление или действие на рынке (предприятии), которое имеет целью привлечь потребителя, удовлетворить его потребности и одновременно принести доход предпринимателю.
В современном обществе потребления инновация – это создание новых источников удовлетворения покупателей, где новизну и ценность инновации определяет покупатель, а не сам новатор.
Однако не следует путать инновацию с изобретением. Изобретение становится инновацией только после того, как оно вышло на рынок. Кроме того, одно и то же изобретение может лечь в основу различных инноваций. Например, холодильник как изобретение стал очень успешной инновацией в качестве приспособления, сохраняющего продукты свежими. Но он же мог быть использован в качестве устройства, позволяющего избегать глубокой заморозки продуктов в районах Крайнего Севера. И в случае продажи его (например, эскимосам) в таком качестве – это была бы вторая инновация на базе того же изобретения.
Инновация совсем не обязательно должна быть чем-то техническим, да и вообще чем-то материальным. Она может быть не только экономической, но и социальной, культурной. В частности, по мнению П. Друкера, успешный опыт заимствования Японией западных политических и экономических институтов при сохранении собственной культурной идентичности – это пример социальной инновации. Джаз, рок-музыка в определенный момент времени являлись культурной инновацией.
В настоящее время ценность нематериальных инноваций для общества зачастую гораздо выше, чем материально-технических. В качестве примера можно привести такую инновацию как продажа товаров в рассрочку, которая, не являясь технической инновацией, преобразила всю сферу торговли. Немногие из технических инноваций могут сравниться с ней по оказанному влиянию.
Вопрос 32. Основные модели инновационной деятельности.
В современном мире можно выделить несколько моделей инновационного процесса, которые различаются тем, как задействован инновационный потенциал отдельного человека, а также какими способами и на каких принципах создается коллектив людей, занятых в сфере производства инноваций.
Американский метод инноваций – это венчурное или рисковое предпринимательство. Инноваторами и инициаторами в этом виде предпринимательства чаще всего выступают талантливые инженеры, изобретатели, ученые. Они хотят разрабатывать свои идеи, кажущиеся им перспективными, но избежать ограничений, которые накладывает на них работа в лабораториях крупных фирм или корпораций, подчиненных в своей деятельности жестким программам и централизованным планам. В этом случае творческий потенциал ученых свободен от влияния управленческой бюрократии, а значит, может максимально проявиться и реализоваться. Капитал, необходимый для финансирования исследований, предприниматели получают от крупных корпораций, частных фондов или государства на льготных условиях, позволяющих им свободно распоряжаться этими средствами для научных целей. Однако капитал, занятый в рисковом бизнесе, невелик. Это связано не в последнюю очередь с рискованностью предприятия. Большой процент фирм, работающих в данной сфере, разоряется. Несмотря на это, рисковая форма организации поисковых разработок получила распространение и в ряде других стран.
Японская модель организации инновационного процесса в крупных фирмах основана на принципах тесной кооперации науки и производства. В Японии была разработана и отработана система организации поисковых работ и внедрения их результатов. В частности, впервые такая система была применена в разработке электронно-вычислительной техники. Некоторые исследователи считают, что именно новые формы кооперации в исследовательском и внедренческом процессе позволили японцам занять лидирующее место в этой отрасли.
В европейских странах в качестве метода повышения эффективности инновационной деятельности используется международная межфирменная кооперация. В частности, с начала 1980-х гг. постоянно появляются совместные международные проекты фирм на ключевых направлениях научно-технического прогресса. Целью, которую преследует создание подобных проектов, является распространение результатов исследований и «ноу-хау» между участниками проекта для дальнейшего самостоятельного производства.
Если за основу выделения моделей инновационного развития взять другой критерий, а именно механизм соединения научных открытий с технологией, технологии – с производством, производства – с обществом, то можно выделить шесть моделей (Борисов В. Типология основных моделей инновационного развития).
Модель «инновационная среда», примером которой является Силиконовая долина в Калифорнии (США). В Силиконовой долине, имеющей протяженность чуть более 30 км, сосредоточено 8 тысяч предприятий, принадлежащих 2 тысячам компаний, специализирующимся в области информационных технологий. На этих предприятиях работают 220 тысяч высококвалифицированных инженеров и рабочих, а научная инновационная база создается для Силиконовой долины в Стенфордском университете, университетах в Беркли и Сан-Франциско. Таким образом, здесь представлены четыре обязательных элемента, необходимых для инновационного и технологического развития: наука, представленная крупными научно-исследовательскими и экспериментальными центрами; крупный частный капитал; современно оснащенные многопрофильные предприятия; высококвалифицированные инженеры и рабочие. Отличительной особенностью этой модели является концентрация всех факторов на небольшой по площади территории, а также высокой степенью децентрализации.
В основе функционирования второй модели лежит деятельность ТНК, обладающей необходимым капиталом, располагающей комплексом предприятий с современным уровнем производственных процессов, на которых работают квалифицированные специалисты, а также собственными научно-исследовательскими центрами, или финансирующей разработки в крупных университетских центрах. ТНК соединяет в себе все элементы «инновационной среды», заменяя при этом децентрализованность взаимосвязей диктатом своих интересов.
Третья модель базируется на государственном протекционизме. Правительство страны оказывает поддержку технологическим инновациям через национальные частные фирмы в условиях закрытого национального рынка для иностранных компаний. Этой модели следовали правительства Японии и Республики Корея, сначала поощряя национальные компании внутри страны, а затем, помогая им выходить со своей продукцией, произведенной с помощью новейших технологий, на мировой рынок.
Четвертая модель похожа не предыдущую, но с той разницей, что национальные экономические границы остаются открытыми, а государство поддерживает национальные компании в открытой международной конкурентной борьбе на мировом рынке.
Пятую модель можно определить, как «военную», так как целью технологических инноваций является достижение военного превосходства. С одной стороны, эта модель является очень сильным стимулом для поддержания динамики государственного развития в технологической области. С другой стороны, все военные технологии являются, секретными, что мешает им широко распространяться на все общество в целом, а кроме того, исключает их из процесса обмена информацией. В свою очередь, это приводит к тому, что засекреченная технология постепенно устаревает, а военная модель убивает сама себя. Военная модель была реализована в СССР, а ее элементы в США.
Шестая модель – это модель, которой следует Евросоюз. В ее основу положено сотрудничество между различными правительствами и частными компаниями различных стран. Можно сказать, что это модель инновационной среды, вынесенная за национальные рамки. Международная экспертная комиссия, принимая решение о финансировании, ориентируется не на национальные интересы, а на динамичное развитие всей системы европейской экономики.
Одним из способов технологического развития, проявляющимся в рамках основных моделей и не имеющим широкого самостоятельного практического применения, является «диффузия инноваций». Суть этого способа во внедрении уже имеющихся передовых технологий в промышленные и управленческие структуры. Данный способ имеет свои достоинства и недостатки. К достоинствам относятся быстрое внедрение и применение новых технологий, а к недостаткам – зависимость возможностей применения от существующей технологической базы конкретного предприятия и возможностей его адаптации к новым технологиям.
