- •«Організація та технологія обслуговування в готелях» підготовки фахівців зі спеціальності
- •5.14010101 «Готельне обслуговування»
- •1. Вибір теми та об’єкта дослідження
- •2. Опрацювання літературних джерел і складання плану
- •3. Узгодження плану з керівником роботи від кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу й оформлення завдання
- •4. Збирання і обробка фактичного матеріалу
- •5. Написання тексту, оформлення курсової роботи
- •6. Подання і захист курсової роботи
- •Оцінювання якості написання курсових робіт
- •Приблизна тематика курсових робіт
- •Титульна сторінка курсової роботи міністерство освіти і науки україни
- •Спеціальність: 5.14010101 «Готельне обслуговування» курсова робота
- •Виконав (ла) студент (ка) групи _____
- •Міністерство освіти і науки україни
- •(Прізвище, ім’я, по-батькові)
- •(Прізвище, ім’я, по-батькові)
- •Міністерство освіти і науки україни
- •Рецензія на курсову роботу
- •Зміст рецензії
6. Подання і захист курсової роботи
Виконана студентом курсова робота, оформлена за всіма вимогами та зброшурована, реєструється на кафедрі на момент подання і передається на перевірку.
Виконана курсова робота у встановлений термін здається до навчальної частини й після реєстрації передається керівнику для перевірки та рецензування.
У рецензії викладач має зазначити позитивні сторони курсової роботи, оцінити ступінь самостійності формулювання основних положень та висновків, визначити недоліки або дискусійні питання, дати оцінку запропонованих студентом заходів і пропозицій та їх практичної цінності, а також зробити висновок щодо допуску до захисту (додаток 4.).
Якщо за результатами першої перевірки керівником робота оцінена незадовільно, вона не допускається до захисту і повертається студенту на доопрацювання.
Студент до початку екзаменаційної сесії повинен виправити вказані недоліки і подати роботу на перевірку вдруге, повторно зареєструвавши її.
За результатами повторної перевірки керівник пише відповідну рецензію (позитивну чи негативну) і виносить роботу на розгляд комісії по захисту курсових робіт.
Захист курсових робіт здійснюється за встановленим графіком перед комісією у складі,затвердженому наказом директора коледжу.
Процедура захисту передбачає стислий виклад студентом основних проблем дослідження та їх вирішення, відповіді на запитання членів комісії. До захисту студент отримує свою роботу, знайомиться з рецензією й готується аргументовано відповісти на зауваження й запитання.
У процесі захисту членами комісії оцінюється:
− оформлення та презентація курсової роботи;
− глибина оволодіння студентом досліджуваної теми;
− вміння вести дискусію, обґрунтовувати й відстоювати свою точку зору;
− чітко відповідати на поставлені запитання.
Оцінка за курсову роботу вноситься до «Рецензії» та залікової книжки студента.
У випадку незадовільної оцінки курсової роботи комісією по захисту оцінка виставляється у відомість захисту курсових робіт, а робота повертається студенту:
Студент повторно виконує роботу за раніше затвердженою темою або новою з виправленням визначених недоліків.Захист курсової роботи після виправлення недоліків або за новою темою здійснюється в період ліквідації академічної заборгованості у визначені терміни перед комісією, після чого:
− у разі одержання студентом позитивної оцінки він допускається до складання екзамену з дисципліни, відповідно до розкладу екзаменів у період ліквідації академічної заборгованості у визначені терміни;
− у разі одержання незадовільної оцінки студент відраховується з коледжу.
Студент, який без поважної причини вчасно не подав (не зареєстрував) курсову роботу або не з’явився на захист у встановлений термін, не допускається до складання екзамену з відповідної дисципліни. При цьому у відомості захисту курсових робіт робиться запис – «не з’явився» і студент має академічну заборгованість з дисципліни.
Питання щодо можливості захисту курсової роботи та складання екзамену з дисципліни в додаткову сесію вирішує директор (заступник директора з навчальної роботи) технікуму залежно від кількості академічних заборгованостей студента.
Після захисту курсові роботи зберігаються у завідувача відділення протягом навчального року, потім списуються у встановленому порядку.
Підсумки курсових робіт обговорюються на засіданнях циклових комісій з метою подальшого вдосконалення роботи в плані організаційно-методичного керівництва підготовки студентами курсових робіт.
Якість виконання курсових робіт встановлюється щорічно проведенням директорського контролю, шляхом аналізу їх вибіркової сукупності.
