- •Конспект лекций Введение
- •Тема 1. Сущность, содержание и организация маркетинговых исследований в туризме.
- •План лекции 1. (1 час)
- •1. Роль маркетинговых исследований в туризме
- •2. Принципы и методы маркетинговых исследований.
- •3.Направления маркетинговых исследований в туризме.
- •4. Основные принципы организации службы маркетинговых исследований.
- •Тема 2. Процесс маркетинговых исследований в туризме. План лекции 2. (1 час)
- •1.Этапы маркетинговых исследований.
- •Выбор методов проведения маркетинговых исследований.
- •2. Характеристика этапов маркетинговых исследований в туризме.
- •Полевые методы сбора информации
- •3. Проектирование маркетинговых исследований.
- •Типы проектных исследований
- •Потенциальные ошибки, влияющие на разработку маркетинговых исследований.
- •4. Понятие выборки.
- •Тема 3. Информация для исследований в туризме
- •1. Понятие и признаки маркетинговой информации.
- •2. Маркетинговая информационная система, ее компоненты.
- •3. Источники маркетинговой информации.
- •4. Виды анализа информации.
- •Тема 4. Методы сбора и обработки информации
- •1. Методы сбора маркетинговой информации.
- •Методы сбора маркетинговой информации.
- •Наблюдение и его роль при проведении маркетинговых исследований
- •Тема 4. Проведение опроса.
- •1. Организация проведения опроса.
- •2.Панельный метод обследования.
- •4.Качественные методы исследования.
- •Тема 6.Метод фокус-группы в исследованиях туризма.
- •Тема 6. Метод фокус-группы в исследованиях туризма.
- •1. Методика проведения фокус - групп.
- •Процесс проведения фокус-групп
- •Подготовительный этап
- •Подготовка плана проведения фокус-группы
- •Подготовка исследовательской команды
- •Набор участников фокус-группы
- •Полевой этап
- •2. Анализ данных и представленных результатов в фокус-группе.
- •Принципы анализа материалов фокус-групп:
- •Тема 7. Исследование среды маркетинга туристского предприятия
- •1. Анализ внутренней среды
- •2. Изучение внешней среды
- •Основные типы ситуаций в зависимости от характера факторов внешней среды.
- •5.3. Определение маркетинговых возможностей туристского предприятия
- •Тема 8. Маркетинговые исследования туристского рынка.
- •1. Предмет и объект исследования рынков.
- •2. Изучение емкости рынка.
- •Тема 9. Маркетинговые исследования туристского продукта.
- •Характеристика туристского продукта
- •Колебания спроса на авиаперевозки
- •Тема10. Оценка конкурентоспособности туристского продукта.
- •1. Особенности изучения форм и методов конкуренции. Необходимость анализа конкурентного положения.
- •Информация, необходимая для анализа конкурентов
- •Проблемы, связанные со сбором необходимой информации.
- •2. Сущность и методы оценки конкурентоспособности фирмы.
- •3. Методики анализа конкурентного положения предприятия в отрасли.
- •Тема 11. Исследование потребителей.
- •1. Изучение потребителей. Основные направления исследования.
- •Направления изучения потребителей
- •Изучение отношений
- •Изучение отношения к компании
- •Изучение отношения потребителей к определенной марке товара
- •Тема 15 международные маркетинговые исследования
- •10.1.Особенности организации международных маркетинговых исследований
- •10.2.Источники информации для проведения международных маркетинговых исследований. Методика их изучения.
- •2. Информация, публикуемая самими фирмами.
Принципы анализа материалов фокус-групп:
1 . Видение и интерпретация действий и мнений, высказываемых в фокус-группе, осуществляются с позиции респондентов.
2. Рассматривается и детально описывается атмосфера фокус-групп, отмечаются паузы и наиболее сильные эмоциональные реакции.
3. Результаты учитываются в динамике, поскольку групповые процессы влияют на результаты и характер дискуссии.
4. В процессе анализа различаются темы, важные для респондента и интересные. Частота упоминания свидетельствует об интересе, но не обязательно о важности вопроса.
5. Поведение участников разных групп сравнивается, чтобы выявить устойчивые, повторяющиеся модели и реакции на конкретные вопросы.
Полный отчет в письменной форме — содержит информацию краткого отчета, дополненную цитатами, иллюстрирующими обобщения и выводы исследователя.
Тема 7. Исследование среды маркетинга туристского предприятия
Анализ внутренней среды
Изучение внешней среды
Определение маркетинговых возможностей туристского предприятия
Туристское предприятие действует в постоянно меняющихся условиях, обусловленных многообразием отношений, складывающихся внутри него, а также с другими экономическими субъектами. Совокупность активных субъектов и сил, действующих внутри и за пределами фирмы и влияющих на ее стратегию, составляет понятие среды маркетинга. Она во многом определяет характер деятельности предприятия и должна в обязательном порядке детально рассматриваться в процессе проведения маркетинговых исследований.
Для того чтобы определить маркетинговую стратегию и провести ее в жизнь, необходимо иметь углубленное представление о двух вещах:
1) внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тенденциях развития;
2) внешней среде, ее особенностях и месте, занимаемом в ней предприятием.
1. Анализ внутренней среды
Внутренняя среда (микросреда) — это часть общей маркетинговой среды, находящаяся внутри предприятия и контролируемая им. Она заключает в себе потенциал, дающий фирме возможность функционировать, а следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Потенциал предприятия — комплекс его возможностей и достижений, обеспечивающих конкурентные преимущества на рынке.
Анализ внутренней среды позволяет ответить на следующие основные вопросы:
состояние предлагаемых продуктов и их положение на рынке; состояние оборудования, производственных мощностей, исследований и разработок;
процесс сбыта продуктов;
уровень развития связей предприятия и взаимоотношений с производителями услуг, посредниками и потребителями;
уровень материально-технического снабжения и ресурсов предприятия;
положение предприятия по отношению к конкурентам; коммуникации с внешней средой;
репутация (имидж) предприятия и его продуктов;
уровень заинтересованности сотрудников в успешной деятельности предприятия;
мотивация работы сотрудников, полнота использования их способностей и т.д.
Анализ внутренней среды происходит по следующим направлениям:
кадры (потенциал, квалификация; подбор, обучение и продвижение; оценка результатов труда и стимулирование;
сохранение и поддержание отношений между работниками и т.п.);
организация управления (коммуникационные процессы; организационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределение прав и обязанностей; иерархия подчинения);
финансы (поддержание ликвидности, обеспечение прибыльности, создание инвестиционных возможностей);
маркетинг (стратегии туристского продукта: ценовая, сбытовая, коммуникационная).
Цель исследования внутренней среды заключается в уяснении сильных и слабых сторон туристского предприятия. Первые служат базой, на которую фирма опирается в конкурентной борьбе и должна расширять и укреплять. Самое пристальное внимание следует уделять слабым сторонам, от которых необходимо избавляться.
Внутренняя среда может стать источником проблем, если не обеспечивает необходимых условий комплексного использования концепции маркетинга. Так, если действия различных служб и персонала туристской фирмы не объединены единой маркетинговой стратегией, может возникнуть эффект «лебедя, рака и щуки», когда отдельные подразделения и сотрудники не заинтересованы в реализации общих целей маркетинга.
Подобной ситуации можно избежать путем повышения культуры предприятия, которая должна подвергаться самому серьезному анализу в процессе маркетинговых исследований.
Культура предприятия складывается из норм, правил и ценностей, которыми оно руководствуется в своей деятельности. Культура охватывает существующую на предприятии систему отношений между людьми, распределение власти, стиль управления, кадровые вопросы, перспективы развития. Достигнутый уровень культуры может помочь предприятию грамотно работать, отсутствие же ее, напротив, будет препятствовать нормальной реализации его делового поведения. Здесь все имеет значение — от оформления офиса до реакции сотрудников на тот или иной вариант маркетинговой стратегии.
Так как культура предприятия не имеет явно выраженного проявления, ее достаточно сложно изучать. Однако существует несколько устойчивых моментов, важных для слабых и сильных сторон, придаваемых культурой предприятию.
Во-первых, для предприятий с высокой культурой характерно подчеркивание важности работающих на них людей. Такие предприятия уделяют большое внимание разъяснению своей фирменной философии, пропаганде собственных ценностей.
Во-вторых, о культуре предприятия можно судить по тому, как оно строит взаимоотношения с конкурентами и относится к своим клиентам.
В-третьих, представление о культуре предприятия дает наблюдение того, как сотрудники трудятся на своих рабочих местах, как построена система продвижения сотрудников по службе и какие критерии используются при этом.
В-четвертых, пониманию культуры способствует изучение того, существуют ли на предприятии устойчивые заповеди, неписаные нормы поведения, насколько об этом осведомлены сотрудники и серьезно ли они относятся к ним.
Особая важность анализа культуры предприятия состоит в том, что она не только определяет внутрифирменные взаимоотношения, но и оказывает серьезное влияние на то, как предприятие строит свое взаимодействие с внешней средой.
