- •Глава 1. Основная часть. 5
- •Глава 2. Практическая часть. 15
- •Введение
- •Методы исследования:
- •Глава 1. Основная часть. История развития моющих средств
- •История развития средств для мытья посуды
- •Состав средств для мытья посуды
- •История развития порошков для стирки белья
- •Состав стиральных порошков
- •Глава 2. Практическая часть.
- •2.1. Анкетирование на выявление самых популярных средств для мытья посуды
- •2.2. Исследование моющих средств для посуды
- •2.2.1. Сравнение по цене
- •2.2.2. Сравнение по составу
- •2.2.3. Исследование на pH
- •2.2.4. Исследование на устойчивость пены
- •2.2.5. Исследование на плотность
- •2.2.6. Исследование на время вытекания
- •2.2.7. Исследование на эмульгирующую способность
- •2.2.8. Обобщение признаков и выявление самого эффективного и экономичного средства для мытья посуды
- •2.3. Анкетирование на выявление самых популярных порошков для стирки белья
- •2.4. Исследование порошков для стирки белья
- •2.4.1. Сравнение по цене
- •2.4.2. Сравнение по составу
- •2.4.3. Исследование на отдушки
- •2.4.4. Исследование на реакцию среды
- •2.4.5. Исследование на устойчивость пены
- •2.4.6. Исследование на плотность
- •2.4.7. Исследование на эмульгирующую способность
- •2.4.8. Обобщение признаков и выявление самого экономичного и эффективного стирального порошка
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение
2.2.8. Обобщение признаков и выявление самого эффективного и экономичного средства для мытья посуды
Средство для мытья посуды |
Стоимость за 100 мл, руб |
Реакция среды, pH |
Устойчивость пены, % |
Плотность |
Время вытекания |
Эмульгирующая способность, эмульгировало, не эмульгировало |
|
Fairy |
13,08 |
7,04 |
91 |
1 |
13 мин 32 сек |
86 |
14 |
AOS |
12,92 |
6,97 |
69 |
1,12 |
18 мин 45 сек |
94 |
6 |
Пемолюкс |
7,6 |
6,06 |
79 |
1 |
2 мин 35 сек |
86 |
14 |
Капля |
6,7 |
6,45 |
80 |
1,04 |
11 мин 36 сек |
95 |
5 |
Таблица 8
Первым критерием для сравнения я взяла стоимость вещества за 100 мл. Самым дорогим является «Fairy», а самым дешевым «Капля». Значит «Капля». Значит «Капля» самое экономичное средство
Второй критерий – реакция среды (pH). Нормой реакции среды для здоровья кожи рук является реакция от 6 до 7. >7 – щелочная среда, <6 – кислая среда. Все средства соответствуют ГОСТу, но самая благоприятная среда у средств «AOS» и «Капля».
Третий критерий – устойчивость пены. По ГОСТу устойчивость пены должна быть не менее 80%. Самая устойчивая пена у средств «Fairy» - 91% и «Капля» - 80%.
Четвертый критерий – плотность. Самая большая плотность у средств «AOS» и «Капля».
Пятый критерий – время вытекания. По времени вытекания можно сказать о густоте средства, а значит об его экономичности. Самым густым средством является «AOS» и «Feiry».
Шестой критерий – эмульгирующая способность или способность растворять жир. За сутки больше всех растворило средство «Капля», а ним идет «AOS»
Таким образом, лучшим из исследуемых средств по большинству критериев является «Капля», за тем «AOS», «Feiry» и «Пемолюкс»
2.3. Анкетирование на выявление самых популярных порошков для стирки белья
Опрошено было 94 человека 6, 11 и 9-х классов. Было задано 2 вопроса
Каким порошком для стирки белья вы пользуетесь?
По какому принципу вы выбираете порошок для стирки белья (возможно несколько вариантов ответа)
По цене
По качеству
По запаху
По составу
Реклама
Другой принцип (какой?)
В основном респонденты делают выбор по качеству и по цене, в последнюю очередь выбирают под влиянием рекламы
Смотреть приложение 7
Самыми популярными порошками для стирки белья являются «Tide», «Ariel» и «Миф». Также я взяла порошок «Ушастый нянь», т.к. он предназначен для детей, и порошок «Garden», т.к. в его составе только натуральные ингредиенты.
Смотреться приложение 8
2.4. Исследование порошков для стирки белья
2.4.1. Сравнение по цене
-
Порошки
Масса, г
Цена, руб
Масса, г
Цена, руб
Tide
400
54, 70
100
13,67
Ariel
450
90,30
100
20,06
Миф
400
39,30
100
9,82
Ушастый нянь
400
69,40
100
17,35
Garden
400
74
100
18, 50
Таблица 9
Самым дорогим порошком является «Ariel», а самым дешевым – «Миф». Значит, «Миф» самый экономичный порошок.
